辽宁
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“破气”食物吃多了人就容易疲惫没劲儿。
常见破气食材有：生萝卜，山楂，薄荷，陈皮等等。
说话声音小，经常累，出汗多，大病初愈，气血不足的要少吃。
下面分享几道食谱要多吃！
1. 元气水
· 食材：麦冬10克、黄芪10克、党参5克、里脊肉200克、盐。
· 制作步骤：
1. 里脊肉清洗干净，剁碎后压入碗底。
2. 放入所有食材，加入清水至碗的9成满。
3. 上锅蒸60分钟。
4. 出锅前加盐调味即可。
2. 山药莲子汤
· 食材：猪骨、山药、莲子、枸杞、盐。
· 制作步骤：
1. 猪骨冷水下锅焯水，洗净备用。
2. 猪骨和莲子一起下锅，煲40分钟。
3. 加入山药，继续煲20分钟。
4. 出锅前加枸杞和盐调味即可。
3. 蜜汁鸡腿（电饭锅版）
· 食材：鸡腿、姜、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、蜂蜜。
· 制作步骤：
1. 鸡腿洗净擦干水分，加姜、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉和蜂蜜，腌制1小时。
2. 电饭锅底放姜葱，放入鸡腿，腌制的料汁也倒入。
3. 按煮饭键，煮好后焖10分钟，出锅撕条即可。
三道菜各有风味：元气水补气养阴、山药莲子汤清润、蜜汁鸡腿甜嫩。
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