河北
立秋一到，秋燥立刻找上门！
很多人第一反应就是吃梨润肺，但是梨偏寒凉，吃多容易伤脾胃，治标不治本。真正立秋补肺气、养肺阴、防干咳、养皮肤的黄金食材，是百合！
老话说：秋养肺，首选百合。
梨是“泻燥”，百合是滋阴补肺、固本培元。立秋后肺气最虚，容易出现咽干干咳、喉咙痒、皮肤干燥起皮、口干反复、说话无力、换季易咳。坚持用百合煮水喝，补肺不虚、润燥不寒，越喝肺越干净，整个秋天嗓子舒服、皮肤水润、少咳嗽。
[心]今天分享4种立秋专属百合养肺吃法，简单家常、老少皆宜、天天喝都合适。
[心]温馨提示：本文为日常时令食疗分享，仅饮食调理，不替代药物治疗。虚寒怕冷、容易腹泻人群少量饮用即可。
第一道：百合麦冬润燥茶（主打：补津液、养皮肤、专治秋燥干裂）
【食材】：干百合10克、麦冬5克、清水500毫升
【详细制作过程】
1.麦冬、百合用清水快速冲洗一遍，洗掉浮尘杂质。
2.养生壶或小锅倒入清水，放入两种食材。
3.大火煮开后，转小火慢煮20分钟。
4.关火焖5分钟，让食材营养充分析出。
5.代茶饮，反复冲泡喝一整天，味道清甜不苦。
【食疗作用】
[微风]秋天皮肤干、嘴唇裂、喝水不解渴、晚上口干醒，都是肺阴不足、津液亏虚。麦冬能增强百合的滋阴效果，这道茶专门滋养肺和全身津液。长期喝，喉咙清爽、皮肤细腻不干燥、口鼻不干，秋燥症状全部缓解。
第二道：百合雪梨水（主打：清肺止咳、缓解秋咳、咽干痒痛）
【食材】：干百合8克、雪梨1个、清水400毫升
【详细制作过程】
1.百合用温水提前泡10分钟。
2.雪梨不用去皮，洗净去核，切成小块（带皮润肺效果更好）。
3.锅中加水，放入百合和雪梨块，大火烧开后转小火煮15分钟。
4.放温后连梨带水一起吃，无需加糖，食材自带清甜。
【食疗作用】
立秋秋老虎最容易引发燥热干咳、喉咙发痒、无痰干嗽。百合清肺安神、雪梨清热生津。这道汤润而不寒，比单吃梨温和太多，不伤脾胃、专治秋燥咳嗽。家里大人小孩秋天嗓子不舒服、干咳反复，喝它特别对症。
第三道：百合银耳莲子羹（主打：肺心同养、安神去燥、睡眠变好）
【食材】：干百合10克、干银耳半朵、莲子5克、枸杞，红枣，冰糖适量。
【详细制作过程】
1.银耳用温水泡发后去根，撕成小朵；百合、莲子用温水泡10分钟。
2.所有食材放入砂锅，加足量清水，大火烧开后转小火煮40分钟。
3.煮到银耳出胶、汤汁浓稠，加冰糖调味。
4.放温即可食用。
【食疗作用】
[微风]秋燥不仅伤肺，还让人心烦、燥热、睡不踏实。肺主皮毛、心主神志，秋燥重的人又干又躁、睡眠差。银耳润肤润燥、莲子清心安神、百合养阴补肺。一碗羹汤肺心双养，既补肺气、又除烦躁，秋天喝最养人。喝完皮肤润、嗓子舒服、心静不燥、睡眠安稳。
三道立秋养肺吃法总结：
[微风]百合麦冬润燥茶：大补津液、润肤润燥、告别口干皮干。
[微风]百合雪梨水：清肺润喉、缓解秋燥干咳、喉咙痒。
[微风]百合银耳莲子羹：润肺安神、去燥降火、睡好觉、气色好。
[心]立秋养肺，别再只吃梨！每天换着喝这四道百合润肺方，肺气足、津液满、皮肤润、不咳嗽，安稳过整季秋天。
[心]温馨提示：食疗仅日常调理，不代替药物，咳嗽严重、身体不适请及时就医。
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