山东
8月15日，天衢新区发改统计部联合德州百仕达，持续开展电商直播赋能餐饮企业促消费活动——走进烟火序肥牛火锅（市集大排档），这也是新区首次将直播探店视角聚焦市井餐饮业态。立足夏季消费特点，精准贴合市民偏爱烧烤、火锅大排档的市井消费需求，以沉浸式线上探店激活街头烟火气，丰富辖区多元消费场景，持续撬动餐饮消费活力。
烟火序肥牛火锅是区内优质限下种子企业，也是极具特色的市井餐饮业态，门店依托食材直供优势，主打新鲜平价的鲁西黄牛肉系列产品，秉持现点现切的经营特色，创新采用市集自选经营模式，涵盖涮品、海鲜、烧烤等多元品类，以亲民实惠的定位、松弛热闹的氛围，成为新区夏季居民聚餐的热门，有效丰富了辖区消费供给。
本次活动聚焦接地气、大众化的餐饮主体，通过实景直播、沉浸式场景体验等方式，全方位展现门店经营特色与烟火消费氛围。借助线上流量优势，有效提升本土餐饮门店的知名度与影响力，为商户精准引流、聚拢人气，切实带动餐饮门店营业额稳步提升。在拉动消费的同时，同步做好政策宣讲，针对性做好优质餐饮企业培育，挖掘潜力市场主体，引导优质小微餐饮提质扩容。
天衢新区党工委委员、发改统计部部长刘胜国表示，今年以来，天衢新区紧抓餐饮企业纳统培育不放松，精准实施餐饮专项攻坚纳统行动，坚持各类促消费活动与纳统培育相结合，通过流量赋能、政策下沉的方式服务基层餐饮单位，有效带动商户营收增长、激活市井消费活力。截至目前，全区累计开展区级主题促消费活动30余场、商圈特色配套活动70余场，覆盖餐饮、零售、大宗消费、以旧换新等多个领域，拉动消费突破12亿元。下一步，新区发改统计部将常态化开展直播进餐饮、进商场、进街区等赋能活动，持续丰富消费场景、盘活消费市场，深耕餐饮主体纳统培优和提质扩容，不断积蓄商贸经济增长增量，助力区域消费经济提质增效。
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