浙江
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近年来
牛肉消费需求持续增长
市面上冰鲜、冷冻
热鲜牛肉品类繁多
这3种牛肉有什么区别？
如何看懂产品包装标签？
后续如何储存、解冻？
针对这些消费疑问
浙江省农科院畜牧兽医研究所
研究员蒋永清
结合肉类国家标准答疑解惑
冰鲜、冷冻、热鲜
牛肉有啥差异？
如何看懂产品包装标签？
后续储存、解冻如何减少食材损耗？
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来源：人民日报、宁波发布
一审：陈雨露
二审：马振
三审：赵静
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