年赚一个亿的店说关就关?于东来这次又给全国房东上了一课!
就在8月7日,于东来在直播里轻描淡写地抛出消息:许昌胖东来生活广场店将于2026年12月闭店。年销售额20亿、利润超一个亿的门店,说放弃就放弃了。
你或许会觉得,不就是一家商场不续租吗?胖东来体量这么大,换个地方再开不就行了?可这件事,远没这么简单。
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8月13日,有记者在河南许昌胖东来生活广场附近采访,遇到了卖肉夹馍的郭姐。她在这个路口摆摊已经二十多年,比胖东来开店的时间还早。
她的一句话格外耐人寻味:每周二胖东来闭店,她就不出摊;不光是她不摆,整条街都没什么生意。原因很简单,大家都知道,胖东来不开门,就没了足够的人流。
这就是一家大型商业体真正的影响力所在。
许昌胖东来生活广场2002年开业,是经营了整整24年的老店,可这栋楼的产权并不归属同一方。胖东来原本的规矩是统一签订租约,可当年负责此事的工作人员没按规章执行,挨家挨户分开签了合同。
当时没人觉得这有什么问题,可后来胖东来生意越来越红火,直接带火了整条街的人气,周边的房价、租金也跟着水涨船高。这时个别房东的心态变了:你一天赚这么多,凭什么我只收这点租金?等到续约时,他们直接狮子大开口,租金涨到了离谱的地步。
于东来的原话是,远远脱离了公平。其实闹事的就那么几户,换成一般老板,咬咬牙也就忍了。但于东来算的是另一本账,公平一旦被撕开口子,钱赚的再多,觉也睡不踏实。所以租约1到,他直接拍板,不续了,关门。
这时候,很多人第一反应可能是,胖东来一年赚这么多钱,多交一点租金不行吗?
问题恰恰不是胖东来交不起,而是这个价格一旦失去合理边界,商业合作的逻辑就变了。
今天看我赚钱就涨租,明天见我利润高再涨,后天发现我还没走,就接着涨。如果商业合作变成了这样,租户赚得越多反而越危险。你辛辛苦苦把店做起来,把客流攒起来,把品牌打出来,最后却发现最值钱的不是自己的经营能力,而是房东手里的一纸租约。这才是胖东来真正无法接受的地方。
所以这件事最值得探讨的,从来不是胖东来有没有钱,而是一个最朴素的商业原则:合作到底该怎么分蛋糕?
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房东当然有涨租的权利,租户也当然有不续租的自由。可个别房东见生意红火就漫天要价,最终受影响的绝不止胖东来一家。胖东来一旦撤走,最先受冲击的反而不是胖东来自己,而是那些最不起眼的普通人。
摆了二十多年肉夹馍的郭姐可能要重新找摊位,旁边的小饭馆客流会锐减,依赖商场人流的小商户营业额可能直接断崖式下跌,周边商铺的租金与商业价值也会被重新评估。
有人会问了,这种事也不是第一次发生,为什么只有于东来这么硬气?因为他手里有底气:胖东来没有银行贷款,账上趴着几十亿现金。更重要的是,于东来正自掏65亿建设自有商场——许昌梦之城项目,预计2029年开业。以后自己做业主,再也不用看房东脸色。
更难得的是,37亿多的企业资产,于东来自己只占5%,从保洁、收银员到店长,全都以股权形式分给了员工。而对顾客,胖东来同样掏心掏肺,全中国没几个老板能做到这个地步。
胖东来的电影院有一条规定:开场20分钟内觉得影片不满意,凭票可退一半票价。另一半费用已经上交院线,自己该赚的那部分,一分不留全退给消费者。
有些人总觉得自己很重要,其实离开了平台啥都不是,胖东来走了,商圈还是那个商圈,但没了魂,这年头能赚钱的老板很多,但愿意为了公平两个字放弃一个亿的老板,你数数有几个?
胖东来这次选择关店,真正值得关注的从来不是它下一步要去哪开新店,而是它给整个商业市场提了个醒:别把合作伙伴的成功,当成自己无限涨价的筹码。
因为一个商业体能不能长久,从来不是看谁能把谁榨得更狠,而是看谁能让整个商业生态持续健康地运转下去。
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