现在电解质饮料可太火了。除了让你每天喝的水看着挺酷之外,你可能还是会想:电解质对身体到底有什么用?我自己也有过同样的疑问。味道是不错,可它们到底怎么影响我运动表现的?Waterboy最近搞了个调查,发现这影响可能比你想象的还大。
Waterboy问了1000个平时有健身习惯的美国成年人,想搞清楚补水习惯和电解质到底对运动成绩、恢复时间、抽筋、精力这些方面有啥影响。
有意思的是,喝电解质的人打破力量个人纪录的可能性是不喝电解质的人的四倍,其中有24%的人做到了,而不喝电解质的人中只有6%。他们也更有可能完成自己跑过、骑过或游过的最长距离,23%的人做到了这一点,而不喝电解质的人中只有9%。就算是跟运动表现有关的成就,差距也很明显,13%的喝电解质的人在比赛或训练中刷新了个人时间纪录,而不喝电解质的人中只有5%。
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RC13 Sports的营养师朱莉娅·朗说:“钠和钾有助于维持血量、减少头晕,并帮助肌肉收缩,尤其是出汗多,或者一大早就开始训练的人。电解质尤其能让人撑更久,不容易头晕或浑身没劲。”
Waterboy 这个调查还显示了补水怎么直接影响恢复、让人保持精力。那些训练完12到24小时就能缓过来的人,比那些要拖个三四天才恢复的人,每天大概多喝15盎司水,平均一天喝70盎司,后者才55盎司。
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此外,在训练日饮水量不足36盎司的锻炼者中,接近一半,即47%的人报告称练到一半时突然没劲。比起每天喝水超过100盎司的人,这些喝水少的人肌肉抽筋的风险要高出近50%。
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此前的研究还发现,电解质对于补水和肌肉功能及耐力至关重要,因为运动出汗时它们会随汗液流失。再结合Waterboy的发现,这说明,补水和摄入电解质对运动表现和恢复的影响,可能比很多人以为的要大得多。
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