上海
“谁能帮我从上海打包一份这个！”
白白嫩嫩的软酪卧在碗中，
淋上澄澈的桂花酒酿，
细碎金桂轻轻飘落，
网友手中的这份桂花酒酿软酪
光是看着，
就让人沦陷在这软糯白团子里
提起上海味道，
让人熟知的是浓油赤酱的醇厚浓郁。
直到在外滩家宴，
遇见这一口糯叽叽的甜，
干净、清甜、温润，
是沪式风味最温柔的另一面。
外滩家宴的这几样，
让人想起另一种上海——
甜的、糯的、清清爽爽的，
是瓦檐下散落的桂花，
是小碗里咕嘟冒泡的酒酿，
是人人惦念的糯叽叽小食
弄堂糖炒圆子
藏着老上海的地道甜香
一颗颗圆润的小圆子
裹着透亮的焦糖外衣，
焦糖的焦甜、芝麻的醇香
融合得恰到好处，
甜得纯粹又治愈~
抹茶浮奈花
瓷碗中的一幅画
雪白绵密的奶盖
搭配清透碧绿的茶底。
搅拌均匀入口，
抹茶自带的微苦过后，
是褪去所有甜腻的满口清爽。
苔条河虾年糕
把沪式烟火拉满
饱满圆润的鲜河虾鲜甜Q弹，
软糯劲道的年糕吸满酱汁，
分寸感十足！
蟹棒
新品上线
不是面面的合成口感，
咬起来QQ弹弹。
带着天然鲜蟹味，
嚼得到丝丝蟹肉。
空口吃、配饭吃都很绝。
外滩家宴两家分店位置极佳，
南京路店藏在闹市，
豫园店临近园林，
逛景点顺路就能打卡，
还有绝美外滩江景封神！
原来上海的温柔，
从不止于外滩的繁华街景。
藏在这些碟碟碗碗里的细碎风味，
刚刚好的甜，
就是最动人的沪式烟火~
外滩家宴·上海菜（外滩豫园店）
地址：黄浦区九江路80号二楼
外滩家宴·上海菜（外滩南京路店）
地址：黄浦区中山东二路22号二楼
记者 / 刘晓静
编辑 / 刘晓静
图片 / 大众点评 小红书网友@胖三斤 @丫丫 @上海觅食小团子 @刘较瘦 @杨逗逗 @凯蒂一颗草莓糖 @外滩家宴菜 @外滩家宴上海本帮菜 @好吃的你给我过来 @薯片是一只猪 @梦小菲 @Holy又在吃了
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