河北
医学审核：Allison Herries，注册营养师
要点总结
- omega-3和维生素E可以一起吃，但关于它俩一起用的研究还不多。
- 单独吃的时候，omega-3和维生素E各有各的好处；有些研究发现一起用可能对胰岛素抵抗、胆固醇和氧化应激有好处，但仍需更多证据支持。
- 在一起吃之前最好问问你的医生或保健师，尤其是你在吃抗凝血药或者有出血问题的话，因为这俩都可能让你更容易出血。
欧米伽-3（Omega-3）脂肪酸和维生素E补剂可以搭配着吃。不过，它俩一起吃到底有没有额外好处，目前研究还不够。
1. 你可能不太容易出现胰岛素抵抗
一项小型研究发现，冠心病患者同时吃这两种补品，可能有助于改善胰岛素水平和胰岛素抵抗。仍需更多研究。胰岛素抵抗就是细胞对胰岛素“不太敏感”，正常来说，胰岛素会告诉细胞把血糖吸收进去当能量用。
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2. 你的胆固醇水平可能会改善
一项系统综述和荟萃分析发现，这两种补充剂可能会降低极低密度脂蛋白（VLDL），这是一种将甘油三酯输送到你身体组织的胆固醇类型。然而，它并未影响其他血脂指标。
3. 你的氧化应激可能会减少
一项荟萃分析表明，结合使用这些补充剂可能有助于通过提高一氧化氮水平、增强抗氧化效果以及降低丙二醛水平（一种氧化应激的标志物）来减少氧化应激。当高活性分子（自由基）未被细胞中的抗氧化剂中和时，就会发生氧化应激。
4. 你应该与医疗保健提供者讨论你的需求和目标
在服用补充剂时，你应该与医疗保健提供者讨论以下内容：
- 预期效果
- 哪种产品最适合尝试（建议选择经过第三方测试的产品）
- 适当的剂量
- 可能的药物相互作用
- 预期结果
由于这两种补充剂都可能增加出血风险，因此应与此相关讨论，特别是如果你正在服用血液稀释药物或有出血性疾病。
什么是Omega-3脂肪酸？
Omega-3脂肪酸是具有抗炎作用的多不饱和脂肪酸。
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最常见的 omega-3 脂肪酸包括 α-亚麻酸 (ALA)、二十碳五烯酸 (EPA) 和二十二碳六烯酸 (DHA)。
Omega-3 脂肪酸存在于食物中，也可以作为补充剂形式提供。食物中omega-3 脂肪酸的良好来源包括：
- 高脂肪鱼类：三文鱼、鲱鱼、沙丁鱼、鲭鱼、鳟鱼、牡蛎、海鲈鱼、鳕鱼、金枪鱼
- 贝类：牡蛎、虾、龙虾、扇贝
- 坚果：核桃
- 种子：亚麻籽和奇亚籽
- 油类：亚麻籽油、菜籽油、大豆油
- 豆类：毛豆、芸豆、烘豆
Omega-3 脂肪酸在人体内有什么作用？
来自食物或补充剂的 omega-3 脂肪酸可能会降低：
- 心脏病风险
- 高甘油三酯水平（主要来自补充剂或处方鱼油补充剂）
- 孕妇早产风险
- 低出生体重风险
- 类风湿性关节炎 (RA) 的症状
什么是维生素 E？
维生素 E 实际上是指一组具有抗氧化特性的脂溶性化合物。α-生育酚是这些化合物中最常见的一种。其他化合物包括 β-、γ- 和 δ-生育酚，以及 α-、β-、γ- 和 δ-生育三烯酚。
维生素 E 的良好膳食来源包括：
- 油类：小麦胚芽油、葵花籽油、红花油、玉米油和大豆油
- 葵花籽
- 坚果：花生、榛子、杏仁
- 花生酱
- 蔬菜和水果：菠菜、西兰花、猕猴桃、芒果、番茄
维生素E在体内有什么作用？
来自食物或补充剂的维生素E可能：
- 提供抗氧化剂
- 支持免疫功能
- 降低心脏病风险（饮食中的维生素E；维生素E补充剂似乎不能降低心脏病风险）
- 延缓年龄相关性黄斑变性（AMD）的进展
服用Omega-3和维生素E补充剂的风险
服用Omega-3脂肪酸可能产生的副作用包括：
- 口感不佳
- 口臭
- 胃部不适
过量摄入Omega-3脂肪酸还可能降低免疫功能并增加出血风险，尤其是与抗凝血药物一同服用时。
建议每日补充不超过4克Omega-3脂肪酸，除非医疗保健提供者另有处方。
食物中的维生素E是安全的。然而，通过补充剂过量摄入维生素E可能会增加出血性中风和前列腺癌的风险。
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科普
在美国，FDA管处方药很严，但对膳食补充剂不是那么管。因此，有些补充剂可能里面根本没有标签上写的成分。
挑补充剂的时候，要找经NSF、美国药典或ConsumerLab.com等组织独立测试或认证的产品。如果想要更针对性的建议，可以咨询医疗保健提供者、注册营养师或药剂师。
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