糖尿病24年无一人并发症，上海糖友的共性：坚决不碰这几件事

糖尿病24年无一人并发症，上海糖友的共性：坚决不碰这几件事

弄堂口的早餐摊每天五点半准时支起来。油条在锅里翻腾，滋啦滋啦的声音能穿过三条巷子。老周就住摊位楼上，二楼朝南那间，窗户对着晾衣杆和一排排空调外机。他闻了二十四年油条味，从来没下去买过一根。

"周叔，又吃你的'兔子餐'啊？"楼下小贩仰头喊。

老周端着搪瓷碗站在窗边，碗里是燕麦片泡牛奶，旁边搁一个水煮蛋。他冲下面摆摆手，嘴里嚼着，含糊地应一声。六十八岁了，背挺直，走路带风，除了每天早晚各扎一次手指测血糖，他活得跟正常人没什么两样。

但二十四年前不是这样的。

1999年秋天，老周在闸北开了一家小五金店，每天搬货、算账、应酬客户。那时候他四十四岁，能吃能喝，一顿饭能干掉三碗米饭外加一碟红烧肉。有一天他蹲在地上整理螺丝钉，站起来的时候眼前一黑，差点栽进货架里。去医院一查，空腹血糖14.7。医生看着化验单，说了一句让他记了半辈子的话："你这个血糖，再过五年肾就坏了。"

老周那天回家，把冰箱里半扇猪肋排拿出来，看了很久，最后送了邻居。

二十四年过去了。他的肾没坏，眼睛没瞎，脚没烂，心脏也还扛得住。每次去瑞金医院复查，年轻医生都拿他的病历当教学案例——"看看这位老先生，病程二十四年，糖化血红蛋白始终控制在6.5以下，眼底检查未见异常，尿微量白蛋白正常。你们问问他是怎么做到的。"

老周就笑，说："没什么窍门，就是有几样东西，坚决不碰。"

第一样，糯米。

说起来别人都不信。老周是宁波人，从小吃汤圆年糕粽子长大的。每年冬至，家里要搓糯米圆子，那是他从小的念想。查出糖尿病那年，他最后吃了一个芝麻馅儿的汤圆，从此再没碰过糯米。不是不能吃，是他知道自己的嘴——开了头就收不住。一碗汤圆下去，血糖能飙到十五。他试过一次，测完血糖把碗推开了。从此弄堂口老太太包粽子送过来，他笑眯眯收下，转手送给楼下保安。保安问他"周叔你不爱吃啊"，他说"爱吃，但吃了要命"。

第二样，粥。

上海人喜欢喝粥，白粥配酱菜，皮蛋瘦肉粥，夏天还要喝绿豆粥。老周以前也喝，早上起来一大碗，稠稠的，米粒都煮化了。后来他买了血糖仪自己测，发现一碗白粥下肚，血糖涨得比吃一碗米饭还快。"糊化的淀粉，吸收太快。"他现在说起来一套一套的，都是这些年自己看书学的。他现在早餐只吃干性的，燕麦、全麦面包、荞麦面。偶尔馋了，用糙米煮饭，还只吃半碗。

第三样，熬夜。

这一点最让他那些老伙计笑话。"老周现在跟老干部似的，九点半准时上床。"老周不反驳。他知道自己二十年前应酬到半夜、第二天照常搬货的日子回不去了。糖尿病最怕的就是作息乱，今天睡五小时明天睡十小时，血糖跟着上蹿下跳。他给自己定了个规矩：晚上十点必须躺下，早上六点起来。冬天夏天不改，过年过节不改。女儿结婚那晚，宾客散尽已经快十二点了，他照样第二天六点起来测血糖、吃早餐、去公园走一圈。

第四样，不管闲事。

这个"不碰"最特别。老周说，情绪波动直接影响血糖，他测过——跟邻居吵架那天，空腹血糖比平时高了两个点。从那以后他给自己定了个原则：跟自己无关的事不掺和，跟健康无关的气不生。弄堂里谁家媳妇跑了谁家儿子赌钱了，他知道，但听完就忘。老伴有时候嘀咕他"冷血"，他说："我不是不管闲事，我是管好自己的血糖就是给家里省大事。"

第五样，偏方。

这一点他讲起来最激动。二十年多前刚确诊那会儿，什么苦瓜汁、南瓜粉、玉米须水，他都喝过。有个老中医让他每天吃一把银杏叶，说"根治糖尿病"，他吃了半个月，胃疼得直不起腰。后来他明白了，这病没有根治这一说，谁跟你说能根治，谁就是骗子。他现在只信三样东西：正规医院的药、血糖仪上的数字、自己嘴里的感觉。连社区里推销的"糖尿病专用营养品"他都不买，统一回复："我吃五谷杂粮就够了。"

其实还有第六样。老周不太爱提，但社区医生都知道——他坚决不碰"自暴自弃"。

头几年最难。他才四十多岁，正当壮年，突然每天要扎手指、控制饮食、按时吃药。五金店的生意忙起来，他蹲在货架后面偷偷打胰岛素，针头扎进肚皮的瞬间，他咬着毛巾不让自己出声。有一回他坐在仓库里看着满墙的螺丝钉和扳手，忽然觉得自己跟这些铁疙瘩一样，生了锈，动弹不了了。那天他差点把药全扔了。

后来他去了一个糖尿病病友会，十几个人围坐在社区活动室里，有人截了脚趾头，有人眼睛看不清了，还有人每周透析三次。老周坐在角落里听他们说话，手心全是汗。散会后有个老太太走过来，拍了拍他的肩膀："小伙子，你来得早，还来得及。"

那句话救了他。

从那以后，他把吃药和测血糖当成了刷牙洗脸一样的事，不做就难受。他把每天的饮食记在本子上，吃了什么、血糖多少、感觉怎么样，密密麻麻写了一抽屉。他把运动变成了习惯——每天吃完晚饭，绕着苏州河走四十分钟，风雨无阻。有一年台风过境，雨下得跟瓢泼似的，他打着伞出门，风把伞骨都吹折了，他硬是顶着雨走了半个小时。回来老伴骂他"不要命了"，他说"不走，血糖要命"。

二十四年的本子摞起来有半人高。最近一本的最后一页，他写了一句："今天空腹5.8，早餐吃了两个包子皮、一个鸡蛋、半碗豆浆。中午老伴烧了红烧鱼，我吃了半条，配一碗糙米饭。晚上走了四十五分钟，步数八千三。感觉：还不错。"

窗外苏州河的水缓缓流着。老周站在阳台上看夜景，手里端着一杯白开水。他想起1999年那个秋天，医生说的那句话。那时候他以为自己活不了几年，没想到二十四年过去了，他比当年那个医生活得还硬朗——去年听说那医生自己倒是得了高血压。

楼下传来油条的滋啦声。老周笑了笑，转身回屋，从抽屉里取出血糖仪，在手指上扎了一下。一滴血沁出来，试纸显示：6.1。

他点点头，把试纸扔进垃圾桶，顺手拿起桌上一本新的笔记本，在第一页写下日期。

明天又是新的一天。他打算照旧。