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月超3000场,李渡王凭什么成为江西升学宴的“硬通货”?

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拒绝渠道内卷,李渡王以C端运营打破宴席增长困局。


文 | 邱凡轩


近两个月来,白酒传统淡季之中,升学宴是拉动宴席渠道增量的核心场景,被行业视作淡季破局的关键抓手。


近日,微酒在调研中了解到,今年全国多地升学宴并未迎来预期中的消费小高峰,整体市场呈现降温态势,即宴席开办场次同比有所收缩,单桌酒水预算、单场白酒消费金额双双回落,大众消费更趋理性。


不过市场分化特征显著,并非所有区域都同步走弱,部分品牌凭借适配本地消费的产品结构、贴合消费者需求的渠道运营实现逆势突围,江西市场中李渡王在升学宴中的表现便是典型代表,走出了与大盘截然不同的增长行情。

李渡王的相关负责人告诉微酒,今年李渡王创下了全省一个多月超3000场升学宴的亮眼成绩,其中南昌市场超过1500场,清华、北大、复旦、交大等顶尖名校的宴席突破100场。


01

品质、定位、价格三维打底,李渡王如何实现厚积薄发

熟悉江西白酒市场的行业人士对李渡王必定不会陌生,早在上世纪90年代,李渡王就是本地消费者极为熟知的品牌,在老一代江西人心中有着较好的口碑与认知度。

微酒也了解到,今年李渡王在升学宴的现象级出圈并非是一时的营销噱头,而是品牌自2023年重启以来持续深耕宴席赛道、稳步积累市场口碑的结果。去年“五一”期间,李渡王就已展现出强劲的市场号召力,单在江西市场落地超500场宴席,长期扎实的场景运营、精准的定价策略以及高标准的产品品质,为今年升学宴市场的集中爆发埋下了伏笔。

产品层面,李渡王手握行业稀缺的品质护城河。依托2002年考古发掘、拥有800年不间断酿造史的元代烧酒作坊遗址,酒体呈现出独特的“一口四香”——端杯闻浓香、沾唇是米香、细品有清香、后味陈酱香。同时,产品有着极好的适口性,李渡王52度酒体拥有42度的柔和口感,入口绵柔、回味爽净,适配升学宴长辈、青年学子、亲友宾客全年龄段饮用,饮后负担低,完美契合家庭宴席饮用需求。

在场景定位层面,“李渡王致敬江西王”的核心传播语精准锚定本土宴席赛道。“王”字自带“王者归来”的气势,寓意金榜题名、拔得头筹,“满堂红”更是喜气盈门、满堂喝彩的好兆头。不止于此,李渡王为更好地配套宴席场景,设计了“十大定制仪式”,将封坛纪念、文化角、摄影角、定制祝福、特色开瓶仪式等融入现场服务。尤其在升学宴中,这种独家定制的仪式感跳出了传统宴席的固有模式,把一场简单的聚餐升级为专属家族荣耀的庆典。

此外,务实的价格策略也踩中了当下宴席消费理性化的行业大势。微酒在调研中了解到,今年宴席酒水预算普遍下移,200-400元成为大众宴席主流价格带。李渡王满堂红298元/瓶,水晶蓝398元/瓶,帝王金388元/瓶的定价精准卡位核心价格带,既依托本土名酒底蕴撑起宴席体面,又避免了给办宴家庭带来过重经济负担,完美平衡消费端的“面子”与“里子”。


品质背书、场景锚定、价格卡位三者叠加,构成了李渡王在升学宴市场“厚积薄发”的产品端逻辑。当家庭迎来人生高光时刻,消费者自然而然地选择了这瓶能代表江西骄傲、拿得出手的酒。

02

融情于景、以情动人,引爆全域传播势能

除了过硬的产品力与应时而变的宴席策略,李渡王升学宴能在今年集中爆发还有哪些原因?

其一,长期深耕本土教育文化,筑牢情感价值根基。

自古以来,李渡镇就是江南学子赴京赶考必经之地,天然拥有求学、登科的历史文化底蕴。在此基础上,品牌自2022年以来连续多年启动“李渡王·我的大学梦”公益助学项目,四年累计资助1200名江西学子,通过长期深耕本土教育公益,持续深化品牌与成才、荣耀、金榜题名之间的情感联结,筑牢升学宴场景下独有的文化与情感根基。

在行业人士看来,消费者选择李渡王,不只是选购一款宴席用酒,而是为孩子人生高光时刻选择契合本土文化、承载美好祝福的文化符号,今年顶尖名校集中选用李渡王作为升学宴用酒,直观体现了高知群体对品牌价值的高度认可。

其二,巨型状元帽打造超级社交货币,实现线下场景破圈。

据了解,在本次升学宴的配套服务中,一顶长4米、高1米的“巨型状元帽”成为各市县状元游街的标配,更是撬动全网传播的关键创意。道具将“状元登科”的传统符号可视化,具备极强的视觉冲击力,状元佩戴游街的仪式兼具荣耀感、趣味性,天然适配短视频拍摄分享。


升学宴中的状元、宾客主动打卡拍摄,相关视频更是成为爆款内容,一个月内在抖音、视频号双平台触发UGC内容5000条以上,抖音话题播放量达9600万,视频号播放量破亿。


其三,全流程沉浸式宴席体验设计,放大仪式记忆点。

李渡王的宴席设计,不止于好产品与“状元帽”,还配套打造了完整的升学宴仪式体系。从宴席现场的主题布置、状元专属仪式流程,到宾客可参与的互动环节,李渡王搭建起全环节的体验链路,让每场升学宴都拥有独特记忆点,进一步驱动用户主动分享,持续为线上话题输送真实内容,形成“线下体验—自发拍摄—全网传播—带动转化”的正向循环。

03

拒绝渠道内卷,李渡打造地产酒宴席突围范本

近年来,白酒行业进入调整的“深水区”,向C端要增量几乎成为行业公认的转型认知。过去依靠招商铺货、渠道压货换取短期增量的B端驱动模式逐步失效,品牌能否真正贴近用户、围绕消费需求制定策略,成为其能否逆势突围的核心分水岭。

在微酒看来,李渡王在今年升学宴创下的亮眼成绩,本质就是一套拥抱C端消费者的打法的落地。

一方面,近年来李渡王在宴席市场的持续发力,已经在不少本地消费者心中建立起高端宴席用酒的认知。单月超3000场的体量,很大程度来自老用户的主动复购与转介绍,是市场口碑在自然推动销量;另一方面,国宝李渡多年来建立的高品质认知、品牌对于本土宴席场景的深度理解以及全流程的沉浸式宴席仪式等,均为消费者提供了不可替代的情绪价值,让用户主动认可、自发传播,最终转化为实实在在的宴席开瓶量。


值得一提的是,李渡王的C端运营并非只停留在线下宴席活动与线上内容传播,更有配套渠道战略做长期支撑。7月中下旬,李渡王先后在山东、江西两大核心市场发布停止招商的通知,打出“控量保价、控商保利”的组合拳。

在行业普遍忙着扩张网点、加大渠道压货力度的背景下,这种主动收缩的操作看似逆势而行,底层逻辑实则是李渡的“知行合一”,即把资源从压货博弈转向消费者深度运营,坚持从终端真实开瓶需求、用户口碑增长中挖掘增量,走出一条“以C端需求驱动市场增长”的全新路径。


放眼整个宴席赛道,市场降温、消费理性已是常态,单纯依靠促销让利、渠道压货很难持续站稳市场。李渡王的案例清晰证明,区域地产酒的长期竞争力,并不在于网点数量与短期铺货规模,而是真正读懂本地消费者、深耕细分场景、搭建健康可持续的厂商生态。

一位行业分析人士告诉微酒,“当行业竞争正式从渠道内卷转向用户价值比拼,以品质、场景、体验服务消费者,以控量稳价守护渠道利润,这套双向兼顾BC两端的系统化打法,为调整期酒类品牌宴席突围提供了极具参考价值的范本。”

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