山西
“果子不是留得越多越好，像这样留三四个，反而个个都能长得均匀饱满。”8月4日，走进水城区米箩镇俄戛村，层层藤架撑起一片浓绿，29岁的肖冉正在自家猕猴桃基地里查看果实长势。眼下，基地大部分管护工作已经完成，再过十来天，猕猴桃便可陆续采摘上市。
90后新农人肖冉正在自家猕猴桃基地，仔细查看挂果长势情况。（李佳琪 摄）
说起种植心得，肖冉语气从容，可这份底气并非一开始就有。2020年大学毕业后，他接手家里的20余亩基地。“老一辈种果，总舍不得把长势不错的果子摘掉，结果挂果量上去了，果子却大小不一。”
肖冉在农技人员的指导下转变思路，严格控制留果数量，从施肥、疏果到病虫害防治，都按标准科学管护。2023年，基地亩产达3500斤以上，总收入约15万元。
“那一年给了我很大信心，说明只要守住品质，果子就能卖上价。”如今，肖冉不再单纯依赖本地企业统一收购，主动开拓熟人预定、线上电商等渠道，把猕猴桃卖到江浙市场。十斤装一箱售价 248 元，可观的市场定价，正是对猕猴桃品质最直接的认可。
得益于标准化科学管护，猕猴桃果实个头匀称、果形饱满。（李佳琪 摄）
不过，接手基地之初，肖冉也交过不少“学费”。并非农学科班出身的他，刚扛起基地管护的胆子，就遇上介壳虫害。他第一时间找到地方农技人员问诊施策，还加入水城红心猕猴桃技术交流微信群向专家云端请教。“大家有什么问题都在群里问，不仅能随时答疑，还会在关键农时发布预警。”技术服务由此从“事后补救”转向“事前预防”。
技术下沉，正在惠及更多基地。米箩镇农业服务中心工作人员龙欧介绍，今年以来，当地已组织开展十余次技术培训，中国科学院武汉植物园研究员钟彩虹、贵州大学农学院教授龙友华等省、市、区专家深入田间地头，围绕果树修枝、果园除草、果实套袋等关键技术，进行系统全面、细致深入的讲解。
技术之外，产业短板也在加快补齐。针对冰雹灾害和鲜果储存能力不足等问题，米箩镇今年正在申报333亩防雹网项目和30立方米冷库修建项目。目前，米箩镇猕猴桃种植面积达1.06万亩，覆盖5个村，惠及2917户农户。
水城区米箩镇俄戛村猕猴桃种植基地，防雹网、喷灌等基础设施，为猕猴桃稳产提质筑牢保障。（李佳琪 摄）
米箩镇的变化，是六盘水“理旧账、铺新路”的一个缩影。6月18日，水城区率先印发《六盘水市水城区“凉都三宝”提质增效三年行动方案（2026—2028年）》，围绕刺梨、猕猴桃、茶叶产业核心产区建设提出要求，旨在以核心产区为牵引，带动全区“凉都三宝”特色优势产业提质增效。
放眼全市，曾经制约产业发展的难题正在逐步破解：困扰猕猴桃果农多年的软腐病、褐斑病等主要病害发病率降低50％–65％，刺梨产业建成各类精深加工生产线82条，曾经弃采的夏秋茶也被开发为茶饮、抹茶等产品……旧账一笔笔理清，标准一项项建立，山间的好资源，正在转化为更加稳定、更有价值的好收成。
天眼新闻记者 李佳琪
编辑 李蔓毓
二审 刘定珲
三审 孙勤
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