云南
大理的初秋
没有轰轰烈烈的换季
却藏着一口让人念念不忘的小清甜
没错
第一批鲜核桃上市啦
上市仅一个星期
就凭着清甜的口感
毫无悬念“拿下”了市民的胃
妥妥的初秋限定小零食
头茬价格：5—7元一市斤
市场上的鲜核桃，外壳还略带水汽，但轻轻一夹就能打开，奶白饱满的果仁，自带淡淡的山野气息，老人小孩都爱吃。
今年头茬价格比较友好，5—7元一市斤，轻松实现鲜核桃自由。
购买方便：
✅ 龙溪桥核桃市场：货源最全。
✅ 城区各大菜市场：均有2—3个固定摊位。
每一个摊位都是先尝后买，慢悠悠挑选的样子，就是大理初秋最温柔的市井烟火。
摊主介绍：8月底鲜核桃大量上市
在龙溪桥核桃市场摆摊多年的李女士介绍，目前上市的是漾濞早熟核桃，也是大理每年成熟最早的一批核桃，鲜嫩度、口感都是全年最佳。
8月底至中秋节，大理各地的核桃将大面积成熟、集中上市，到时候货源更足、选择更多，价格也会更加实惠。
秋日进补：一颗鲜核桃刚刚好
秋日进补，不用大费周章。一颗新鲜核桃就刚刚好！直接生吃清甜解腻，煮粥、煲汤、打核桃奶、凉拌都很适配，简简单单就能解锁秋日美味。
保存提示：
短期存放：置于阴凉通风处即可。
长期存放：剥出果仁密封冷藏，随吃随取，持久新鲜。
大理核桃：好吃是有原因的
大理漾濞作为知名的核桃之乡，核桃种植已有三千多年历史。《云南通志》更是明确记载：“核桃，大理漾濞者佳”。
得天独厚的高原环境，光照充足、昼夜温差大，山泉滋养生长，让大理核桃慢慢沉淀养分。因壳薄易剥、果仁饱满、清甜水润，深受大众喜爱
趁着头茬鲜果正当季
快来市集
带走这份属于大理的初秋清甜吧
记者： 杨润婷 陈丝华
编辑：陈丝华
值周：张辉 黑浩川
主编：李胜
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