8月13日猪价迎来反弹，大型猪企带头调价，养殖户理性看待本轮

最近一段时间，养猪圈子里最热闹的话题，莫过于猪价止跌反弹。熬过了大半年持续亏损，不少养殖户终于看到价格往上走。8月13日生猪行情继续修复，多地报价飘红，大型规模化猪企率先上调出栏报价，带动不少地区生猪成交价走高，很多养猪户心里一下子燃起期待，觉得苦日子熬到头，大涨行情马上就要来了。

朋友圈、短视频里面各种说法满天飞，有人高喊新一轮猪周期正式开启，抓紧压栏坐等大赚一笔；也有人忧心忡忡，觉得这只是短暂假象，很快又会跌回去。对于千千万万中小养殖户来说，猪价每涨一毛、跌一毛，直接关系到一家人的收入，每一头猪的出栏时机，都决定着是少亏一点，还是多亏一大截。

作为长期深耕三农领域的博主，今天抛开网上博眼球的煽动言论，实实在在拆解本轮猪价反弹的真实逻辑。搞明白猪企为什么带头领涨，上涨的底气来自哪里，隐藏哪些风险，散户该怎么安排手里生猪出栏，哪些坑千万不能踩。提醒大家：这一轮属于阶段性修复反弹，不等于彻底反转，不要被短期上涨冲昏头脑，理性判断，守住自己的现金流才是重中之重。

一、8月猪价迎来反弹，猪企带头领涨，背后四点真实原因

很多养殖户只看到价格上涨，却搞不懂为什么偏偏这个时间点涨价，尤其是大型猪企主动上调报价。集团猪场体量巨大，手里掌握大量生猪出栏计划，他们的报价，很大程度上会影响局部地区的市场行情，但是集团也不是一味只涨不跌，涨跌都是结合自身出栏计划、市场供需来调整，不是单纯为了“帮养殖户把价格抬上去”。

第一，前期持续深度亏损，行业主动调节出栏节奏

过去大半年，整个养猪行业处在亏损磨底阶段，不管是大型集团，还是农村散户，自繁自养普遍处于亏损状态，外购仔猪育肥亏损幅度更大，长时间赔钱，谁都扛不住 。

面对持续低价，头部猪企开始调整策略，适度压缩短期出栏量，降低出栏体重，减少市场生猪投放，屠宰场收猪难度加大，为了收到足够的生猪，只能提高收购报价，直接带动现货价格往上走，这就是大家看到“猪企带头领涨”最直接的来由。

不光是大企业，广大散户长时间亏损之后，惜售心理也明显上升，不到心理价位不愿意卖猪，市场标猪流通量阶段性收紧，供需关系发生边际改善，支撑猪价反弹回升。

第二，能繁母猪持续去化，供给端出现边际收缩

按照生猪生长周期，能繁母猪存栏的变化，要经过十个月左右，才会传导到商品肥猪出栏上面。经过连续多个月淘汰低效母猪，市场后期生猪供给压力在慢慢减弱，这个效应已经开始逐步显现 。

但这里要讲一句实在话：虽然母猪存栏连续下降，但是整体基数依旧不算低，还没有形成严重的供给缺口。也就是说，供给是在慢慢收紧，并不是猪一下子不够吃，所以只能支撑阶段性反弹，很难走出暴涨行情。

第三，季节更替，高温天气缓解，消费出现小幅修复

之前整个三伏盛夏，天气酷热，老百姓猪肉消费偏弱，属于传统消费淡季。立秋之后，很多地方高温有所缓和，民间贴秋膘的习惯慢慢显现；再加上学校临近开学，食堂备货启动，餐饮端需求有小幅回升，屠宰企业订单相比7月有所好转，给猪价带来一定支撑。

但是客观来讲，眼下还处在消费过渡阶段，消费增量有限，还没有到中秋、国庆真正的旺季，消费端的拉动力量不能过度高估，还不足以支撑猪价持续大幅度冲高。

第四，二次育肥进场，市场看涨情绪被放大

看到行情止跌回升，一部分二次育肥从业者开始进场收购标猪，把本来该送到屠宰场的肥猪买回圈里继续饲养，赌后续价格继续走高。市场标猪被截留，进一步造成短期收猪紧张，助推价格上涨。

但是二次育肥本身属于投机行为，一旦价格达不到预期，这批集中压栏的生猪集中出栏，又会给市场带来巨大供给压力，行情很容易快速掉头向下，这也是接下来行情最大的变数之一。

综合这几点就能看懂：本轮上涨，是出栏节奏调整、产能缓慢去化、季节性消费修复、市场看涨情绪多重因素叠加出来的阶段性反弹，并不是供需彻底反转的大牛市。大型猪企上调报价，是基于自身经营的市场操作，不是给散户托底，后续一旦行情达到心理价位，集团也会加大出栏量，压制价格继续走高，这一点养殖户心里一定要有数。

二、面对本轮反弹行情，散户养殖户实操怎么做，分情况给出建议

行情反弹，几家欢喜几家愁。手里有大肥猪的，盼着多卖钱；手里小猪还没养出来的，又在纠结要不要补栏。不同养殖户情况不一样，不能照搬一套办法，结合自家猪场现状，给大家讲可落地的实操方案。

情况一：手里已经养到出栏体重的标猪

猪价好不容易反弹上来，很多养殖户心里开始贪心，总想着再等等，还能再涨几毛，打算压一压冲更高体重。这里要提醒，可以逢高分批出栏，不要赌最高点。

谁都想卖到市场最高价，但是普通散户根本预判不到顶点在哪里。集团猪场的出栏计划随时可以调整，一旦价格涨到他们满意的区间，大批量生猪投放到市场，行情说回落就回落，等到那时候再想卖，就只能被动接受低价。

实操建议：标猪达到正常出栏体重，可以分批次出栏，不要一次性全部清栏，也不要全部压栏死守高价。比如手里一百头肥猪，可以先卖三分之一，锁定一部分收益；剩下的看后续行情变化，择机出手，进退都留有缓冲余地，不要把全部希望押在“继续大涨”上面。

情况二：手里是还需要饲养一段时间的中小猪

如果小猪体重还小，距离出栏还有两三个月，不用被当下短期行情过度影响。重点把控两件事：一是做好防疫，减少生病死亡损耗；二是管好饲料成本。

养猪能不能赚钱，行情占一半，成本管控占另一半。饲料价格居高不下，如果料肉比控制不住，就算猪价涨一点，到头来也赚不到多少钱。不要看到现在猪价涨了，就盲目加大补栏，外购仔猪风险依旧不小，不要看到行情回暖就冲动扩产。

情况三：资金压力大，负债、饲料欠款比较多的养殖户

对于资金紧张，每个月要付大量饲料钱的养殖户，千万不要赌行情。不要想着压栏赌一波大涨，把债务全部解决。一旦行情回调，猪继续吃饲料，每天都在增加成本，两头挤压，很容易把猪场拖垮。优先保证现金流安全，能减少亏损就是胜利，不要一味追求暴利。

重点提醒：谨慎跟风做二次育肥

网上很多短视频鼓吹，现在行情来了，抓紧抓标猪做二次育肥，几十天就能赚一大笔。现实当中，二次育肥属于高风险投机，不是稳赚不赔的买卖。高价买进标猪，每天消耗大量饲料，一旦猪价不涨反跌，两头亏损，很多养殖户前两年踩过这个大坑，不要好了伤疤忘了疼。

普通中小散户，不建议跟风参与二次育肥，守好自己原本的育肥节奏，比什么都重要。

三、养猪圈流传的四大谣言，一定要分辨清楚，避免踩坑

猪价一涨，各种夸大传言就在养殖户微信群到处转发，很多人不加分辨就信以为真，做出错误的养殖决策，这里把传播最广的几条谣言拆解明白。

谣言一：猪企带头领涨，新一轮猪周期已经正式开启，后市会持续暴涨

辟谣：目前行业普遍共识，8月属于阶段性修复反弹，不是趋势性大周期反转。能繁母猪虽然持续去化，但整体产能基数依旧偏高，供给没有出现大缺口，很难出现持续性暴涨。真正大周期行情，要看后续母猪去化的实际效果，不要被短期几天涨价就误导，盲目压栏赌天价 。

谣言二：现在赶紧压栏，猪越重越值钱，尽量养到三百斤以上再卖

辟谣：猪体重越大，料肉比就会变差，长一斤肉消耗的饲料会变多，养殖成本直线上升。而且大肥猪市场需求量有限，屠宰场对大肥猪压价很厉害。遇到行情掉头的时候，大肥猪销售难度更大，风险成倍增加，不建议盲目追求超大体重出栏。

谣言三：看到猪价上涨，抓紧大量补仔猪，坐等后面赚大钱

辟谣：仔猪养到出栏，需要将近半年时间。现在补的仔猪，出栏的时候已经到年底，到时候市场生猪供给情况是未知数。当下仔猪价格已经随着行情回暖有所上涨，成本抬高，一旦后期行情不及预期，外购仔猪育肥很容易再次陷入亏损，补栏一定要谨慎，量力而行，不要借钱盲目扩产。

谣言四：集团带头涨价，价格就会一直稳住，不会再出现回落

辟谣：规模化猪企调价是动态变化的。当市场价格高到符合企业预期，集团就会加大出栏投放生猪，市场供给增加，价格自然承压回落。集团可以带头上调报价，同样也可以带头下调报价，不存在“帮散户把价格稳住”这一说，不能把希望寄托在大企业身上，主动权要握在自己手里。

四、看懂猪企和散户的博弈关系，散户养殖户要摆正心态

很多养殖户心里有个误区：猪企带头涨价，就是为了帮散户把行情做起来。其实并不是这样。大型猪企和散户，同样是市场里面的供给方，面对的是同一个屠宰收购市场。

集团企业优势在于资金充足，抗亏损能力更强，出栏体量巨大，可以灵活调节出栏节奏。行情低位的时候，适度压减出栏托住价格；行情反弹之后，择机加大出栏回笼资金。

中小散户资金有限，抗风险能力弱，最大的劣势就是信息滞后，很容易被短期涨跌情绪带动。涨价的时候舍不得卖，跌价的时候恐慌抛售，反反复复踏错节奏。

那作为普通养殖户，我们该怎么自处？

第一，不要迷信网上各路“大神”预判，没有人可以百分百精准预测猪价。可以参考行情资讯，但是不能直接拿来当做自己养猪出栏的唯一依据。

第二，给自己定好心理价位，达到预期价位，就可以分批落袋为安，不要永远贪心，总想多赚几毛钱。

第三，把重心回归猪场内部管理。防疫、饲喂、降低损耗，这是我们自己可以掌控的事情；猪价行情是我们掌控不了的。行情来了，管理好的猪场多赚钱；行情低迷的时候，管理到位可以少亏钱，这才是养猪长久生存的根本。

第四，多关注本地实际成交价，不要光看网上全国均价。国内生猪市场地域分化很明显，南方、北方、东西部价差不小，网上的全国报价，不等于你当地收猪中介给到你的实际价格，一定要以本地猪场真实成交做参考，不要拿外地高价对标自己本地行情，产生误判。

五、后市行情整体客观预判，理性看待接下来几个月走势

结合当下供需基本面，给大家客观梳理接下来的行情节奏，不唱多也不唱空。

短期8月中下旬：行情以震荡修复为主，有反弹机会，但是上涨空间有限，中间会出现涨跌来回波动，不会一路直线向上。一旦二次育肥集中出栏，或者集团加大投放，很容易出现回调。

进入9、10月份：中秋国庆双节到来，消费迎来传统旺季，会对猪价形成支撑，行情有进一步修复机会，但前提是供给不会集中放量。

四季度后期腌腊季：依旧要看能繁母猪前期去化的传导效果，以及市场大肥猪存量。即便旺季上涨，也要客观看待上涨幅度，不要幻想价格大幅暴涨。

中长期来看，能繁母猪的去化节奏，才是决定未来猪价最核心的因素，短期情绪炒作只能改变短期价格，改变不了大的供需基本面。

另外国家也有生猪调控政策，当猪价过高过低，会启动储备肉收储投放，平抑市场大起大落，市场很难出现无限制暴涨暴跌的局面。

六、养殖户当下可以落实的几件实事

第一，梳理自家猪群，分清楚哪些猪近期该出栏，哪些猪还需要继续饲养，做好出栏计划，不要临时慌乱做决定。

第二，核算清楚自己每头猪的养殖成本，明白自己盈亏线在哪里，心里有一把标尺，行情到什么位置可以出手。

第三，做好猪场生物安全防疫，越是行情回暖，越不能放松管理，一旦出现疫病，再好的行情也跟你没关系。

第四，管好现金流，不要盲目借贷补栏扩产。养猪行业起起伏伏，手里留有流动资金，才能扛过行情波动。

第五，多关注本地农业农村部门发布的行业提示，理性看待短视频平台各种极端看涨、看跌言论，多方对比信息，不要被单一观点裹挟。

全文总结

8月13日猪价迎来阶段性反弹，大型猪企带头上调出栏报价，带动多地生猪价格飘红。这一轮上涨来自出栏节奏调整、能繁母猪产能缓慢去化、季节消费小幅修复以及市场看涨情绪共同推动，属于阶段性修复行情，不等于新一轮猪周期正式开启，后续依旧存在震荡回调风险。

对于养殖户，手里达到出栏体重的标猪，建议逢高分批出栏，锁定部分收益，切忌一味压栏赌天价；资金紧张的养殖户优先保障现金流；普通散户不建议跟风参与高风险二次育肥，不要被短期涨价刺激盲目补栏扩产。

养猪不能只盯着行情涨跌，把猪场防疫、饲喂损耗、饲料成本管理到位，才是立足行业的根本。猪企调价只是市场商业行为，散户不能把希望寄托在别人身上，自己把握出栏节奏，才能够少踩坑，尽量减少亏损，保住收益。

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你们当地最近生猪成交价涨到多少钱一斤？面对本轮反弹，你是选择择机出栏，还是打算继续压栏观望？欢迎评论区各位养猪朋友一起交流探讨。

温馨提示：本文为三农民生行情科普，仅供养殖户参考，猪价受供需、调运、消费多重因素实时变动，实际卖猪价格以本地屠宰场、中介现场报价为准。