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正文/4136字
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8月的如东,小棚正饱受高温的煎熬。
小棚虾养殖最怕这个季节——水温高、溶氧压力大、中大虾养成风险陡增。多数养殖户在中造这一关选择降密度,或降低投喂量,保守过夏。
小洋口的曹老板却是反着来。42张棚,8万苗/棚,中造虾照冲不误。
“放这么多苗,就是冲着投料机来的。”
曹老板是小洋口的养殖户。上一造春虾手工投喂,同一批苗,同一天放苗,密度差不多,但是产量比隔壁邻居使用投料机的低了800-900斤/斤,平均料比高了0.2左右,动保用量偏高。
他把心一横,这一造虾,42张棚全部装上中渔的专业级小棚投料机,并感慨:“要是上一造用了投料机,成本都回来了!”
拜访当天,这造虾已养到第56天,规格50头,曹老板说,没有投料机的话,现在还是80头出头。
一台投料机,到底在曹老板的小棚里改变了什么?这是我们最为好奇的。
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01
从“不敢上料”到“敢冲料”
问:曹老板您好!能否简单介绍一下你的养殖规模和这造虾的养殖情况?
曹老板:我一共是42张棚,都是老棚,没改造过,40米长、9米宽,水深1.2米,每棚80个气盘。这个水位比传统小棚深一些,要高产必须把水位拉上来——水体的缓冲能力才够。
这造是中造虾,5月底6月初放的苗,密度为8万尾/棚,到今天是56天,打样规格为50头左右。这个长速我是很满意的,去年人工投料同期才80多头,不光是速度快,关键是虾的均匀度好。按照这个速度,我估摸着8月底(90天左右)就可以达到25头,棚产3000-3400斤,综合成本可以控制在12元/斤以内。
现在流通商要求很高,均匀度高,出虾的时候才好走渠道,超市活缸也好、长途水车也好,都愿意要规格齐的虾。
8万苗的密度,在中造高温期不算低。但我不怕——就是冲着投料机来的!
问:上一造虾的养殖情况如何?为什么这一造全部上了中渔的专业级小棚投料机?
曹老板:上一造是春虾,元旦放苗,4月出虾,全程烧锅炉,130天养到25头。卖18块一斤,成本17块,利润很薄,仅1元/斤。
但我和邻居对比,差距就出来了:同一批苗,同一天放苗,棚规格一样,他装了中渔小棚专用投料机,我手喂。最后他棚产3400-3500斤,我的是2600-2700斤,差了八九百斤。料比我1.4,他1.2,比我低了0.2。多出来的产量都是纯利润,按15块一斤算,一棚差了一万多,42张棚的差距不小。
其实上造就准备装投料机的,当时剩一个多月要出虾,想着算了。后来才意识到,最后那一个多月恰恰是最该冲料的时候,手喂不敢上料,料没冲上去。
因此,这造一上来42张棚全部装了中渔小棚专用投料机。选这个牌子是朋友推荐的,他在用,效果看得见。这种设备靠口口相传,用得好自然有客户,大家都会打听。到现在故障率几乎为零,小问题自己换个喷头、电磁阀就能解决,售后响应也很及时。
02
让人放心的投喂策略
问:高温期的投喂很关键,您还能加料、冲料,您的投喂策略是怎么样的?
曹老板:我还是一天四餐,早上四点半开始,每隔五小时一餐——四点半、九点半、两点半、晚上七点半。
控制器是这样设置:投7秒、停1分钟,每餐控制在两个半小时以内投完。少量多餐,不会出现闷气头的情况,加料更放心。
这个参数不是固定的,跟着料量走。现在每餐18斤多(拌料的湿料),投7秒够了;等料量加到20斤以上,会调到8秒、9秒。原则是投得匀、投得慢,让虾追着料吃,而不是料堆着等虾来。
拌料的情况下,是100斤料加7斤水,7%的含水率。这个比例试过很多次——水少了,微量元素和营养物粘不上去;水多了,料成坨,风送不出去,堵管。7%刚好,料还是散粒状,吹出去均匀。
问:您这一个棚一共多少个喷头?
曹老板:我这里是5个喷点共20个喷嘴,一组4个出料头全部居中布置。4个头从中间往两边送,覆盖均匀,不会一头重一头轻。喷头间距也调过,避免喷到棚里的毛竹撑杆上造成浪费。(曹老板坦言,一般的轨道式投料机会喷到竹架上,尤其是他的旧棚,竹竿多。这是他选择中渔小棚专用投料机的另一个重要原因)
我认为这是中渔投料机的一个优势,每组喷头都有独立的阀门控制,喷完一组再到下一组,每一次喷料都是一样的,不会出现前后投料不均匀的情况。
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问:您的查料策略是怎么样?如何根据料台情况来决定加料或减料?
曹老板:我在第一个喷嘴的投料区设置了一个料台,机子开始震动,说明料快投完了,等90到100分钟再去查料。
料台没料,说明虾吃干净了,虾是健康的。这一点我很有信心——健康的虾24小时都能进食,饲料进到体内45分钟就排出来了,消化极快。没料的时候它也不闲着,吃水里的生物絮团、浮游藻类。所以少量多餐的投喂方式完全符合它的生理节奏,不存在吃不下的问题。
料台有料,才是该重视的时候。说明虾摄食意愿下降了,可能有问题。我的处理顺序是:先测水质,再看虾体表和活力,最后再决定是减料还是停料。不会一看到剩料就直接减,得先找到原因。
说到底,查料台这个动作,本质不是查料,是查虾。料是表象,虾的状态才是核心。
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03
一台投料机撬动的连锁反应
问:除了敢投料、优化料比,中渔投料机对整个养殖管理系统还带来了哪些变化?
曹老板:还有几个感受比较深:
第一是水质稳了,动保用量自然就降下来了。手喂的时候一张棚动保4000往上,现在降到2000左右。底部残饵少,水质压力小了很多,用菌为主,每天每棚10斤菌液直接倒,菌把有机质分解掉,水就稳了,水稳虾就稳。改底产品用量减少了一半,拌料内服也少了——以前营养大量拌料,现在定期少量往水里泼就行,拌料只做少量补充。
第二是虾的品质明显好了。投料机少量多餐,虾摄食均匀,长得齐,规格一致,活力也强。出虾的时候均匀度高,走渠道有优势。我们这边盐度15-16格,刚好适合超市活缸——暂养成活率高,游水力很强。走长途水车也没问题,价格比超市还高。规格齐、活力好、药检过关,渠道自然就多了一条路。
第三是进棚的次数少了。以前手喂,每餐都要人进去撒料,一天四趟,棚里棚外来回跑。现在投料机自动投喂,人不用频繁进出,人工减少的同时减少了人为扰动,生物安全上也好很多——病菌带入的风险低了,虾应激也少了。
第四是粉尘回收器这个小细节。投料机配备了饲料粉尘回收装置,可回收后用于肥水,减少浪费。
问:中渔的售后服务怎么样?这也是大家所关心的?
曹老板:选设备其实选的就是售后。买之前我也打听了不少,朋友在用中渔,效果看得见,口碑是口口相传出来的——客户也不傻,都会去问、去看。
用了这段时间,故障率几乎为零,没有出现过管堵、清管这类大问题。偶尔有些小毛病,比如喷头磨损、电磁阀老化,自己换一下就好了,不需要等厂家上门。
售后这一块,中渔在当地有服务中心,一线服务人员充足,只要打电话就来了,响应速度很快,几乎可以说是100%。
我对机械的看法比较理性。机械这个东西,用肯定有磨损,有磨损就有损耗,有损耗就有故障,这是规律,没有哪台机器能永远不出问题。关键在于出问题之后能不能快速解决,中渔这一点做得让人踏实。
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后记
采访结束,曹老板领着我们参观虾棚。投料机运转起来,二十个喷嘴均匀撒料,水面漾开细碎水花。
梳理整条逻辑:均匀投料减少残饵,缓解底质恶化,改底产品用量随之减半;水体持续扰动持续增氧,溶氧平稳,对虾不易应激,能够提升养殖密度。高密度搭配合理投喂拉高产量,料比优化进一步压低养殖成本。
一台投料机,串联起投喂、水质、动保与成本,重塑整套养殖体系。
这才是投料机核心价值。不只节省人工,更是转变小棚虾养殖思路:摆脱不敢投料的顾虑,从被动应对问题转向精准可控管理。
这批虾预计八月底出塘,目标规格25头,亩产3000–3400斤,成本控制在12元以内。后续出塘数据,我们持续跟进,欢迎大家持续关注。
中渔科技
先进渔业设备的领航者
佛山市中渔科技有限公司2018年被评为高新技术企业,中国渔业科技设备创新企业,现代化智慧渔业装备专业品牌,集研发、制造、销售、服务于一体,发明专利以及实用新型专利超50项。主营鱼塘投料机系列、虾塘360度投料机系列、鱼塘免搭台180/360度小型风送投料机系列、生鲈鳜投料机系列、工厂化投料机系列、投料机增氧机远程控制系统等,其研发的自动巡航喂虾机曾两次登上《CCTV》我爱发明栏目。
公司拥有专业的核心研发团队和多个鱼虾塘养殖基地,并与中国水科院南海所等权威机构共同合作研发产品。“打造中国渔业科技装备创新企业、成就现代渔业装备专业品牌!”是中渔追求的使命,不断推出创新产品也让业者看到中渔完成使命的决心。
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作者:中渔
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