福建
时序入秋，木兰溪两岸龙眼林硕果垂枝，清甜果香随风漫溢。作为莆田“四大名果”之一，莆田龙眼穿越上千年时光，凭借独特品质享誉四方，其干制品素有“兴化桂圆甲天下”美名。1993年，莆田龙眼荣获“中国农业博览会银奖”。
莆田古称兴化，依山濒海，木兰溪、延寿溪、萩芦溪滋养两岸沃土。莆田地处亚热带和中亚热带过渡地带，海洋性季风气候带来充足的日照与适宜的气温、湿度，利于果实糖分转化与香气形成，造就莆田龙眼果大、肉厚、核小、味甜的绝佳特质。明代诗人宋珏赋诗赞曰：“外裹黄金色，中怀白玉肤，壁破皆走盘，颗颗夜明珠。”
图源：陈惠芳
龙眼是莆田历史悠久的特产之一，有文字记载的历史可追溯至唐代。莆籍御史黄滔在《黄山黄岩寺碑铭》中记载，莆田东峰庙早有龙眼栽植，迄唐乾宁二年（公元895年），仍见“嘉树比桠”。《本草纲目》称“龙眼名荔枝奴，出兴化军（今莆田）者佳”。
目前，全市栽培面积近7万亩，莆田桂圆国家地理标志保护产品保护覆盖25个乡镇。莆阳沃土孕育出不少“明星古树”：城厢区龙桥街道兴安社区宝树庵内，莆田现存树龄最长的“龙眼王”，被列入国家一级古树名木保护名录；西岩寺的白核龙眼母树，是稀有的“无核龙眼”品种。涵江区萩芦镇的“友谊106”龙眼母树，50公斤鲜果曾拍出8800元高价。
图源：天桂公司
莆田现有80多个本土龙眼品种，数量居全国之首。其中，有适合焙制桂圆的“乌龙岭”“水南1号”，有国内单果最大的“水南1号”，有丰产稳产的“油潭本”和“松风本”，有主打晚熟错峰上市的“松风本”“立冬本”和“四季蜜”。每年8月底至11月中旬，不同品种的龙眼依次成熟，拉长鲜果供应周期，满足多元消费需求。
近年来，我市还通过品种改良与技术更新，不断优化龙眼品种。其中，“华亭龙眼”被列入全国名特优新农产品名录。2025年，天桂（福建）食品有限公司郊溪420基地的龙眼获得中国有机产品认证。这标志着莆田龙眼产业迈入“生态守护+品质升级”的高质量发展新阶段。
图源：郑晨光
龙眼药食同源，全身是宝，具备较高的综合利用价值。龙眼花可酿蜜，鲜果能加工罐头、烘焙成桂圆，花、叶、果实、果壳、果核均可入药。坚实耐腐的龙眼木，则是莆田传统木雕的优质原料。龙眼蜜、龙眼罐头、龙眼膏、龙眼木雕等特色衍生产品畅销市场，赋能产业长效发展。
图源：郑晨光
秋风起，金果垂枝。跨越千余年的莆田龙眼，承载着得天独厚的自然禀赋、文化底蕴与乡土温情，成为一张自带甜香的城市名片。
转载来源;：莆田文旅、湄洲日报
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