辽宁
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白海豚就要来了，胃里的馋虫突然勾出蚌全面馆的味道。
安排。趁着台风还没到来，驱车200公里来到了位于全椒的面馆。
早上九点多钟，面馆坐满了人，赶紧排队。
店里面有一个长长的柜台，排队的人排到了门外。
柜台里一个妇女负责煮面，一口大水桶，两根长筷子，一个漏勺，煮好的面放在柜台上由顾客依次领取。
然后往前走，一个小伙子负责浇头。
扣肉、大排、大肠、炸鸡蛋……
吃客选好后来一大勺肉丝卤汤、葱粒
面吃在嘴里有嚼头，面香扑鼻，炸鸡蛋泡泡的，放在面里吸满了汤汁
我点的是大肠面，加鸡蛋和花干子，花干子卤的很入味。
吃面不吃蒜，香味少一半。一开始我还觉得下面的师傅抠门，这么大的碗就放三分之一面，把浇头浇上后一碗吃的撑撑的
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