辽宁
德元升温馨提示：这篇就是跟你聊聊杨梅怎么吃更安心。如果吃完肠胃很不舒服，或者本身胃病就比较严重，别犹豫，赶紧去医院找大夫看看。祝你抓住这口限定的夏日酸甜！
“五月杨梅已满林，初疑一颗价千金。”——这排面，别的水果还真不一定有。
每年一到6、7月份，杨梅就踩着点儿来报到了。紫红紫红的果子，圆滚滚的，咬下去那一瞬间，酸甜的汁水“噗”地在嘴里炸开，满嘴都是夏天的味道。关键这玩意儿性子急，上市满打满算就一个月，稍微一犹豫，就得等明年。
今天咱们就好好“盘一盘”这颗夏日红宝石。
德元升科普：杨梅的主要功效：
第一，天然“生津剂”，专治夏天没口水。
夏天热得你口干舌燥，喝多少水都觉得嗓子眼发干？这时候来几颗杨梅，它的有机酸一刺激，你的口水就跟打开了水龙头似的，“哗哗”地往外冒。那种从舌根底下涌上来的津液，可比喝啥饮料都解渴。
第二，消食“小帮手”，拯救堵塞的胃。
刚撸完串、炫完火锅，感觉肚子里像塞了石头？杨梅里的有机酸能刺激胃液分泌，帮你把那些积食赶紧消化掉。饭后吃几颗，嘴巴不腻了，肚子也舒坦了。
第三，抗氧化“潜力股”，延缓衰老。
你看那紫红色的果肉，里面满满的都是花青素，那可是清除自由基的一把好手。想皮肤老得慢一点，夏天多吃点紫色、红色的水果准没错。而且它热量超级低，每100克才35大卡，减肥期的姐妹当零食吃，负罪感？不存在的！
关于杨梅，还有一个你们最关心的事儿——虫子！
德元升提醒：别慌！杨梅里的小白虫是果蝇的幼虫，从小吃果肉长大的，干净得很。说句难听的，它比咱们吃的很多加工食品都“纯天然”。处理办法特别简单：拿淡盐水泡个15分钟左右，这些小虫子觉得环境不对，自己就乖乖爬出来了。然后你再用流水冲一冲，大胆吃就完了！就当是补充蛋白质了（开个玩笑哈）。
那杨梅怎么吃最巴适？
直接吃，最霸气。按照上面的方法泡好冲净，直接往嘴里丢，这才是对杨梅最大的尊重。每天10-15颗，刚刚好，别贪嘴。
杨梅汁，解暑神器。杨梅加冰糖煮水，放凉了搁冰箱里冰镇一下，那颜色跟红宝石一样，喝一口透心凉，比外面卖的饮料健康一百倍。
杨梅酒，夏天的微醺。杨梅、冰糖、白酒泡在一起，密封起来。过阵子打开，酒香里混着果香，夏天晚上来一小杯，解乏又止泻。这个真的绝了。
杨梅干，留住夏天的味道。晒干了当小零食，酸甜有嚼劲，就是糖分浓缩了，每天吃几颗就行。
德元升提醒：这几类人别冲动：
胃酸过多、胃溃疡的朋友：我知道它好吃，但它的酸是真刺激胃。你吃了要是觉得烧心、反酸，赶紧放下，别跟自己过不去。
爱长痘、上火的：杨梅性温，你本来就嗓子疼、长痘，还一口气炫一盆？那叫火上浇油。
血糖高的朋友：杨梅含糖量中等，每天解解馋，不超过10颗。
最后跟你唠句实在的：
杨梅一年就这几十天的光景，是大自然给夏天的限定礼物。别因为怕那几条小虫子就错过了，那可是真·原生态证明。
每天十几颗，生津止渴还消食。记住，盐水泡一泡，卫生又放心。要是因为害怕虫子就把它拉黑，那可真亏大了！
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