江西
化痰冠军就是它！连吃三天，肺里垃圾全清空，比梨汤管用太多了
真是神了！这几样东西轮着吃几天，嗓子眼立马通透，黏痰全没，比单煮梨水强太多了。
第一招：酸甜开胃的紫苏桃子姜
要想把嗓子里的黏痰化开，这道紫苏桃子姜绝对是首选。去菜市场买五六个脆桃，洗净擦干，切成薄片，撒点盐和糖，让它们静静趴半个钟头。再来一大块仔姜，切成薄片，照样撒点盐糖腌一腌。紫苏叶带梗一小把，洗干净切成细丝，多放点糖，使出吃奶的劲儿使劲揉搓，直到揉出黑红的汁水，这时候倒进苹果醋，汁水瞬间变得鲜红好看。把紫苏、桃子、仔姜一股脑儿倒进无油无水的罐子里，加糖搅匀，放冰箱冷藏一晚上。第二天夹出来尝尝，酸甜中带着点咸味，紫苏香气浓郁，仔姜一点不冲，夏天吃着特爽，痰也跟着顺了。
第二招：润肺下火的鱼腥草青橄榄水
总觉得嗓子干痒、痰多咳不出？这碗水你得喝。拿一把鱼腥草，多洗几遍，把泥沙洗净。几颗青橄榄拍裂，一个苹果搓搓皮去核切块，再抓两三颗无花果干冲一下。砂锅里加足水，要没过所有食材，大火煮开后转小火，慢慢熬个三四十分钟。关火前把无花果压碎，让甜味释放出来，晾温了喝。这水喝下去，嗓子润润的，那股子燥热劲儿也就消了，痰湿自然而然就往下走了。
第三招：清爽甘甜的雪梨莲藕马蹄水
俗话说“药补不如食补”，这道汤水就是最好的证明。准备一个雪梨，搓干净皮去核切块，一节莲藕削皮切片，再拿几颗马蹄削皮。先把莲藕和马蹄下锅，加水大火煮开，转中火煮二十分钟。这时候再把雪梨块放进去，继续煮十分钟。汤好了，喝汤吃藕吃马蹄。梨润肺，马蹄化痰，这一碗下肚，既解馋又治病，痰液不知不觉就化没了。
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