北京
7月26日，成都多地继续发布红色高温预警信号，部分地区最高温度达37℃以上。这样的“烤”验下，成都人爱吃的儿菜、花菜等秋天能按时上桌吗？市民秋天的“菜篮子”有保障吗？红星新闻记者走进新津、金堂的育苗基地，发现——室外热浪翻滚，棚内凉风阵阵。风机水帘、水源热泵空调、自动喷淋灌溉……一套“组合拳”打下来，菜苗生机勃勃。年供苗超2亿株的两大成都主要育苗基地，用科技“凉”方稳住九成出苗率。
成都农彩农业有限公司蔬菜育苗大棚
内外温差近10℃
蔬菜住进“空调房”
新津的成都农彩农业有限公司蔬菜育苗大棚内，显眼位置挂着温度湿度电子屏。上午11时记者走进去时，温度显示为27℃。秋辣椒、莲花白、红油菜等蔬菜苗，绿油油一片。
成都农彩农业有限公司蔬菜育苗大棚
农彩农业总经理秦隆告诉记者：“主要降温措施一是用自动遮阳网物理降温，二是用负压风机水帘，三是针对高附加值的植物使用水源热泵空调。”所谓负压风机水帘，简单理解就是“一边过水，一边抽风”。大棚一头是一面水帘墙，其核心材质是呈蜂窝结构的波纹纤维纸。当热空气被风机抽进大棚时，因穿过了水帘，水分蒸发带走大量热量，热风就变成了凉风。“内外温差可达8-10℃，在这里控制作物在35℃以下生长没有问题。”秦隆介绍。
水帘的材质
金堂的金蔬满仓农业科技有限公司是西南地区“十字花科”蔬菜最大种苗供苗基地，其总经理郑贤根说，“现在繁育的是秋季蔬菜苗，以十字花科为主，有西蓝花、花菜、儿菜、甘蓝等。”除了风机水帘，金蔬满仓还使用了水源热泵空调，冷热都可以调节，主要在嫁接苗的大棚使用。据悉，金蔬满仓有10台这样的空调，每天开10小时左右。
金蔬满仓农业科技有限公司蔬菜育苗大棚
郑贤根还给记者算了一笔账，他们的风机水帘因使用面积太大，“风机水帘从早上10点一直要运行到傍晚6点，农用电差不多0.5元一度，每天电费约3000元。”
智能化育苗工厂
出苗率达90%
相较于看天吃饭的种植户，集约化的智能育苗工厂成本可控且出苗率更好。“高温天，一般种植户蔬菜苗成活率为40%—50%，我们可以达到90%。”郑贤根说。
秦隆也表示，如果温度湿度控制适当，95%以上的出苗率都可保证。
蔬菜苗长势很好
目前，农彩农业公司拥有育苗工厂1.7万平方米，年产各类蔬菜种苗4000万株以上，可保证1万亩土地用苗的需求。金蔬满仓已建成联栋育苗大棚超8万平方米，其中高标准恒温育苗大棚占2万平方米，年供苗能力超2亿株，覆盖成都及周边、重庆等地8万亩蔬菜种植基地，服务种植户超1500户，其中大规模种植户200户。“夏天苗长势很快，我们这两个月出苗差不多1亿株。”郑贤根很有底气地说。
金蔬满仓的自动灌溉系统
金蔬满仓还配套了全自动播种机、水肥一体化系统等专业设备30余台（套），智能化程度达70%左右。依托国家大宗蔬菜产业技术体系成果转化基地，公司自主选育的“金蔬绿心”“天府金蔬”系列甘蓝、花菜等品种，不仅稳住成都“菜篮子”，还远销荷兰、法国等国家。
红星新闻记者 王垚 实习记者 彭小雅
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