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白酒行业还在寒冬,为何茅台却敢逆势涨价?究竟什么人在买茅台?

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明明现在白酒越来越难卖,但为什么茅台却逆势涨价了?
就在这两天,茅台线下直营店把53度500ml飞天茅台的零售价提到了1753元一瓶。
这已经是这款酒近一个月来第三次调价了。
很多人第一反应是看不懂,第二反应是觉得茅台疯了。
白酒行业都苦成这样了,你涨什么价?
茅台为什么敢在行业低谷的时候涨价?难道白酒行业要反转了吗?
涨价后的茅台,你会选择买单吗?
先看看白酒行业现在什么情况。
中国酒业协会发布的《2026中国白酒市场中期研究报告》用了一个很重的词,叫“量价利三杀”。
报告说超过86%的受访白酒企业利润是下滑的,将近七成的企业觉得下半年日子可能比上半年还难熬。
A股20家白酒上市公司,今年一季度营收加在一起,比去年同期还少了0.7%。
你可能觉得0.7个点不算什么,但对于白酒这种相对稳定的成熟行业来说,大盘不增反降,已经很说明问题了。
也就是说绝大多数白酒企业都在过苦日子。
中证白酒指数今年年初到现在,跌了大概24%。
贵州茅台自己股价从2600块钱的历史高点,跌到1300块钱上下,也是接近腰斩。
可为什么在这样的行业寒冬里茅台却要涨价呢?
因为股价跌了,不代表茅台不会赚钱了。
这是很多人容易搞混的一个逻辑,股价下跌和公司能不能赚钱,其实是两码事。
你看茅台今年一季度的财报:营收547亿,净利润272亿,净利润率差不多50%。
这是什么概念?你卖100块钱的东西,有50块钱是纯利润,而且茅台的毛利率常年稳定在90%以上。
资本市场真正担心的,不是茅台现在赚不赚钱,
它当然很赚钱,而是以后还能不能像以前那样,每年都保持两位数的增长速度。
过去十几年白酒行业的高速增长靠的是消费升级、房地产繁荣、基建投资带动的商务宴请。
这些外部条件现在都在发生变化,所以投资者愿意给茅台的价格倍数也变了。
一个公司可以增速放缓,但只要它的核心竞争力和赚钱能力还在,它就有底气做很多同行不敢做的事情,比如涨价。
今年年初茅台启动了市场化改革,改革的核心理念叫,随行就市、相对平稳,供需适配、量价平衡。
意思就是:价格不再是一刀切定死就不动了,而是跟着市场走,市场什么价,我就调到什么价附近。
这套机制今年3月底就已经基本搭好了框架,现在直营店半个月调两次价,说明这套机制已经真正跑起来了。
那为什么要这么做?
一个很重要的原因是,茅台想把过去流向渠道的利润拿回来一部分。
以前官方指导价卡在1499,可市场上实际成交价动不动就1800、1900,中间那三四百块钱的差价便宜了谁?黄牛、炒家、二道贩子。
茅台只拿出厂价那一份,自己也控制不了终端到底卖多少钱。
现在通过直营店和i茅台直接面向消费者卖酒,中间环节少了,品牌方能拿到的利润自然就多了。
另一个原因是打击炒作,直营店价格提到1753元,跟终端市场实际成交价基本持平。
黄牛没有了价差空间,自然就不愿意囤货炒作了。
线下直营店的高价标签能起到示范作用,反而让i茅台1639元的价格显得有吸引力,能引导更多消费者去线上申购。
里里外外,定价权慢慢收回到茅台自己手里。
不过茅台涨价,不等于白酒行业整体要复苏了。
茅台的供需关系和绝大多数白酒品牌完全不一样,酱香酒的生产周期长,从投料到出厂至少五年,产能不是说扩就能扩的,供给端天然有限。
而高端商务宴请、礼赠、收藏这些需求虽然受经济周期影响,但它始终存在。
这就决定了茅台有底气去做很多别人做不了的事情。
但大多数白酒企业现在面对的是完全不同的局面:经销商手里压着大量库存,价格倒挂严重,卖一瓶亏一瓶。
你让它跟着茅台涨价?经销商第一个不答应,因为库存还没清完。
所以接下来白酒市场大概率会出现一种两头分化的情况:
茅台这种头部品牌靠着不可替代的品牌地位,继续维持甚至强化自己的价格体系,
而大多数二线、三线品牌,还得继续在去库存和价格竞争里挣扎。
至于茅台这步棋走得对不对,咱们得边走边看,市场最终还是要看中秋国庆的动销数据能不能接得住这轮涨价。
如果批价能稳稳站住1700元以上、终端动销顺畅,那股价的修复只是时间问题。
如果旺季需求不及预期,那这轮提价的效果就要打折扣了。
茅台在用行动证明自己还有定价权,但市场在等的是,消费者还认不认这个价。
你觉得呢?中秋快到了,你会为1753的飞天买单吗?









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