广东
8月7日，一辆房车改装的移动咖啡车持续刷屏云浮市民朋友圈、抖音与视频号。抖音博主“房车流浪咖啡屋老张”（本名“张杰”），带着一车醇香咖啡来到云浮。记者现场走访看到，咖啡车前人头攒动，烟火气息扑面而来。一杯流动咖啡，串联起城市热爱与人间温情。
“我从福建福州出发，花了一年七个月，环游全国来到第94座城市，也就是云浮。”初见张杰，他正站在咖啡车旁熟练萃取咖啡。云浮这座城市，带给张杰远超预期的惊喜。“听说这边咖啡文化比较浓，来到这边果然超出我的意料。这儿的人十分热情，美食好吃，咖啡氛围特别浓厚。”张杰对云浮风土人情印象深刻：“在云浮，让我印象最深的就是当地美食，像煎饺、烧鹅味道都特别好。听说肠粉很不错，我打算明天去尝尝。”
现场，云浮凤凰单车咖啡主理人邓莺静也前来交流。一台复古单车、简易器具，便是她的流动咖啡馆。“被老张的故事深深触动，做单车咖啡规模不大，但道理相通。我心怀对生活的热爱，想把松弛、自在的生活态度传递给更多人。”面对邓莺静的分享，张杰直言单车咖啡独具特色。云浮浓郁的咖啡土壤，是吸引张杰的关键。当下，云浮乡村咖啡、街头移动咖啡业态蓬勃发展，市民乐于体验多元咖啡文化。“刷到他的直播就特意过来”“感觉特别有意思”,不少市民带着孩子赶来。
谈及个人创业历程，张杰分享了一路起落。“刚摆摊第一个月，一天最多卖不出5杯咖啡，到如今单日可出品500至1000杯。”走遍全国，他见过太多为生活奔波的普通人。一对在深圳打拼十余年的夫妻，驱车三百公里到开平寻他。“他们的住房贷款还款期限长达三十年，每天背负巨大压力，十分向往自由生活，却被现实束缚。”张杰感慨，咖啡有苦有甜，人生有起有落，这也是他想传递给所有人的生活哲思，“人生不必追求完美，人生一定需要更多挑战，直面困难，就没有跨不过去的坎。”
走遍百城，张杰始终认为自己收获的从不只营业额，而是陌生人沉甸甸的信任。“很多人刷到我的自媒体，愿意给我一次机会，这份信任自带期待。当我用一杯高品质咖啡满足大家的期待，我们就是双向奔赴。”谈及选择环游全国的初心，张杰早年历经几番大起大落。成家后，一对双胞胎女儿成为他奔波的动力，父母全力支持他追逐热爱。“出发永远是最有意义的事，把咖啡变成事业，把工作当作热爱。哪怕一天站立十七个小时，我也不会疲惫。”他享受陌生人交付信任、彼此治愈的温暖，这份力量支撑他一路前行。
如今，云浮咖啡文化多元生长，本土从业者坚守热爱，外地咖啡博主慕名而来。“我会把云浮的美食、市民的热情、这里温暖的故事带到全国每一座城市。一定会再回到云浮，再次带着醇香咖啡与大家相见。”张杰透露，下一站计划前往云浮罗定，返程途经肇庆市时，会结合实际到云城区乡村免费分享咖啡。
【记者】赵庭安
【编辑】陈梓铭 陆致彤
【校对】秦诗慧
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