北京
汇聚南北臻选食材，品味草原地道风味。备受西北地区餐饮行业关注的2026 第六届内蒙古餐饮食材展览会，于 8 月 7 日，在呼和浩特内蒙古国际会展中心（赛罕区大学东街东口）正式开展。
本届展会由内蒙古劲辉展览服务有限公司主办，展馆展览面积达 12000㎡。展会面向西北餐饮供应链市场，吸引区内本土农牧食品企业，以及京津冀、山东、沪粤、东北多省市食材厂商齐聚参展，打造一站式食材商贸对接平台，打通上下游产业链，缩减餐饮采购中间环节成本，面向酒店、连锁餐饮店、商超、经销商、美食创业者开放洽谈通道。
参展品类覆盖全餐饮产业链：草原牛羊肉、冷冻水产、预制菜、火锅食材、粮油米面、调味酱料、菌蔬干货、酒水饮品、后厨设备、包装耗材等十大品类、上千款食材新品集中亮相。
展会期间配套多项特色行业活动。非遗美食体验区对外开放，非遗匠人现场实操，烧麦、奶酪、牛肉馅饼、羊脊骨火锅等内蒙古特色风味可供到场群众免费品鉴；全国名厨大讲堂、餐饮产业论坛、供需商贸对接会轮番开启，交流新式烹饪技术、餐饮经营思路，赋能本土餐饮行业升级。
多年以来，内蒙古餐饮食材展览会深耕西北食材市场，为各地供货商和北疆餐饮商家搭建桥梁，传播草原饮食文化。本次第六届盛会，将继续发掘内蒙古优质农牧特产，打通省际食材流通渠道，助推本土餐饮品牌发展，展现北疆美食产业活力。
诚挚欢迎广大餐饮从业者、采购商户、美食爱好者莅临观展选品、交流合作！
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