酱酒 “崩老头” 杀猪盘揭秘：“糙汉”扮成美女卖酒单日收割近百万

近期，有媒体卧底调查贵州八至酒业揭露了一起俗称“崩老头”的杀猪盘。该企业有近800人销售团队，全员不分性别统一运营女性虚拟账号，从AI美女批量吸粉、暧昧剧本情感绑架，到五成暴利提成、贴牌酒变现，一条瞄准中老年男性的“情感收割流水线”完整呈现。而这恰是白酒行业、尤其是酱酒品类进入深度调整期，产能过剩、传统渠道动销失速后的乱象缩影。

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“酒厂美女”真身曝光，AI批量造人设，单部门日销近百万

走进八至酒业位于播州区的办公场地，开阔工区里近800名员工对着手机、电脑打字沟通，屏幕另一端的消费者绝不会想到，头像里温柔的“酒厂小妹”，背后大多是男性业务员。

6月26日，该记者以应聘者身份混入这家公司，亲眼目睹了一场由AI美女、暧昧话术再到贴牌酒的卖酒套路。

据了解，在引流端，AI批量造美女人设吸引客群。该公司统一以真人照片为基底，用AI软件生成不同场景的女性形象，剪辑成日常品酒、厂区生活类短视频在公域投放，引导用户添加微信私域。老员工透露，AI生成的形象会保留真人轮廓，既不会暴露身份，也能应对后续视频通话核验。一个新账号仅需运营10天左右，就能积累上百个精准意向客户。另外，男性员工曾某透露，自己一直用女朋友的照片引流、视频，甚至安排女朋友线下和客户见面。

客群筛选精准，主攻中年男性。公司明确主攻40岁以上中年男性，原因是年轻人消费力有限且警惕性高，中年男性有经济基础，更容易陷入情感套路，即便事后察觉不对，也大多碍于面子不会追责维权。

在私域承接阶段，隐藏卖酒目的，以暧昧话术情感剧本拉近距离。该公司销售总监在新人培训中明确要求，员工必须先立住“离异带娃、独自在酒厂打拼”的弱势女性人设，用“丫头”“小老头”这类暧昧称呼拉近距离，靠日常嘘寒问暖、深夜倾诉建立情感信任。“先让他同情你、喜欢你，再勾起保护欲，出单就是水到渠成的事。”等情感联结足够稳固，业务员便会以“月底冲业绩”“差几单就能晋升”为由，软磨硬泡请求对方下单。

据公开信息显示，该公司内部群每天滚动播报战报，单日出单数十箱、回款超3万元的案例比比皆是，单个销售部门单日最高业绩逼近百万元。

以近50%的高额提成激励员工。据内部员工透露，销售人员的提成比例接近销售额的50%，部门销冠单月卖出50万元酒水，仅提成就可拿到26万元。组长常以“碰上个大哥一单买车买房”激励新人，高佣金也让不少员工逐渐放下道德顾虑。男性员工李某表示：“看到别人十万八万地拿工资，又啥事没有，怕什么。”他判断，公司卖几百元一瓶的酒，实际可能只值几十元。

该记者沿着酒瓶上的线索追溯到了生产方贵州国威酒业集团。八至酒业售卖的魅影、东方潮等产品，均由贵州国威酒业代工生产。国威工作人员证实，酒水品质与自营产品相近，但定价权完全归属贴牌商，厂家仅负责灌装生产，瓶身扫码指导价还可根据贴牌商需求随意设定。

茅台镇本地酒商对此早已见怪不怪。有酒商透露，市面上普通低端贴牌酱酒，酒体成本仅20余元，加上酒瓶、包装盒等包材，整瓶总成本也就40元上下。这样一款酒，招商价可定78元，终端标价能标到198元，扫码价甚至可以做到699元。“茅台镇的酒厂，主线产品不多，价格透明利润窄；很多做贴牌酒产品，这类产品的好处就是价格不透明。这个酒灌的是20多元钱的酒体，卖100—200元，外面的人根本摸不清深浅。”

事件发酵后，遵义市公安局播州分局对八至酒业立案调查，涉事企业被立案查处，贴牌授权方贵州迎宾酒也火速终止合作、切割风险。但负面影响早已扩散，有酱酒经销商反馈，如今中老年消费者对“微信卖酒的女性”戒备心极强，连正规品牌的私域运营都受到了波及。

一位四川酒商张涛告诉烈酒商业：“这些卖酒手段其实早些年就有了，和‘杀猪盘’类似，只是近两年越来越多了。”

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白酒行业调整期下的渠道异化

有业内人士指出，这类售酒套路之所以集中出现在酱酒赛道，核心依托两点：一是酱酒品类自带的产区光环与市场认知度，二是普通消费者与产区之间极强的信息差。普通消费者很难直观判断酱酒的酒体品质与实际价值，从几十元到上千元的产品，都能冠以“茅台镇出品”“坤沙老酒” 的名头，这种价格不透明，给灰色营销留出了充足的操作空间。

张涛表示：“前几年酱酒风口热的时候，各路资本都扎堆进来开厂、做贴牌，那时候货不愁卖，经销商抢着打款。现在市场冷下来了，终端消费疲软，渠道里积压的库存消化不动，中小酒厂和贴牌商手里囤着大量基酒和成品，卖不出去就变不了现，急着找出货口，就有人动了歪心思。”

贵州酒商李桦也坦言：“遵义、仁怀这边的小酒厂、贴牌团队很多。以前行情好的时候，靠招商倒货也能混口饭吃，现在行业内卷成这样，线下渠道都被头部品牌占满了，小品牌根本挤不进去。生存压力摆在眼前，就有人干脆放弃正规通路，专做这种私域收割的野路子。”

李桦进一步透露，这类做私域的团队，大多都持有正规资质与质检报告，产品也都是正规酒厂灌装的贴牌酒，只是不走传统流通渠道，专靠人设和话术去做业绩。

张涛也指出：“这种打着直面C端旗号的网络销售，以及以往酒类行业以会销招商的模式，其实都有些诱导或误导消费者与经销商入局的成分。这类销售手段在行业中一直存在，其实也不只存在于酱酒行业，以前酒行业形势好的时候，这些问题同样存在，只是可能被行业热度掩盖。如今潮水退去，谁在裸泳便一目了然。此外，现在白酒常规商品与销售渠道内卷得厉害，已几乎没有利润甚至微利，也让这些企业在追求高利润的过程中把路走偏了。”有行业观察人士表示，当品类从增量扩张转入存量博弈，不合规的营销乱象往往会集中冒头。

酒类行业分析师肖竹青认为，当前市场监管趋严已成明确趋势，各种行业乱象如今都将面临实质性代价，违规成本的持续抬升，“这对行业构成明确警示，主动强化合规意识、对市场规则要心怀敬畏。”

*新闻及图片来源：潇湘晨报

*受访者均为化名