湖南
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立秋后，湖南通常还有“秋老虎”，不仅湿热依旧明显，燥气也已经慢慢显现，形成湿热兼有秋燥的特殊气候。湖南省中西医结合医院院长、主任医师肖长江提醒，在这阶段，饮食总的原则需把握好：清热不贪寒，祛湿兼润燥，重点养护脾胃。
肖长江强调，不要持续大量吃冰西瓜、冰饮料、生冷菜品。
湖南民间一直有“秋瓜伤肚”的说法，这是祖辈传下来的养生智慧。立秋后人体阳气开始内收，脾胃功能相对减弱，此时再贪食寒凉瓜果，最易损伤脾阳，导致腹痛、腹泻、食欲不振。加上湖南本就湿热偏重，脾胃最怕寒湿交加。
肖长江建议，大家立秋后尽量少吃冰镇西瓜，可以尝尝本地正当季的莲子、菱角、秋梨，既应时应景，又健脾润燥，这才是湖南人秋天吃“瓜”的正确方式；另外，不要着急进补羊肉这类温热食材，余热还没有散去，过早温补容易上火，出现口腔溃疡、咽喉干痛、便秘、长痘等情况。日常饮食优先选择莲藕、山药、莲子、百合、冬瓜、丝瓜这类性质平和的食材，清淡饮食，减少重油重辣。
潇湘晨报·晨视频记者梅玫 通讯员黄璨 何睿
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