当你突然特别想吃甜食的时候,不妨给这些连锁餐厅、面包店和超市一个机会。
即使是在Roku频道《美国烘焙大赛》第四季拍摄期间尝遍了 拉明顿蛋糕、马卡龙,还有那些华丽、以自然为灵感的蛋糕之后,主持人安德鲁·兰内尔斯和凯西·威尔逊在想吃甜食的时候,还是喜欢简单、怀旧的小甜食。
这两位演员喜欢甜点,但不觉得自己算是烘焙师。在成为主持人之前,兰内尔斯曾作为选手参加《美国烘焙大赛:名人夏季赛》,他说:“我希望评委最喜欢我,但可不是靠烘焙本事。我希望走的时候能收到晚餐邀请。”
html
虽然我们不确定兰内尔斯是否靠魅力混进了和评委保罗·好莱坞、普鲁·利斯的晚餐,但他确实拿下了一个更让人眼红的差事:和从第二季就在节目里的威尔逊一起主持。“要是这工作看的是他当面包师的本事,估计不会请他回来了,”她在接受《美食与美酒》采访时开玩笑说。
相关:我在《全美烘焙大赛》里学到的5件事
html
当不在标志性的帐篷下拍摄时,兰内尔斯和威尔逊住在洛杉矶,这座广阔的城市拥有美国一些最时髦的面包店。我们对排队和花额外钱买美味糕点并不陌生,但有时满足甜食欲望只需要一家连锁餐厅、杂货店或面包店。在即将于5月11日首播的《伟大的美国烘焙秀》新季片场,兰内尔斯和威尔逊分享了他们一直以来最喜欢的甜点连锁店。
星巴克
“我有一个有争议的看法,”威尔逊说。“我认为星巴克的面包店被低估了。”她对香蕉核桃碧根果面包情有独钟,这款面包从2009年起就在这家咖啡连锁店供应。星巴克也因其蛋糕棒棒糖而备受喜爱,是下午甜食的完美一口大小选择。
麦当劳
你不需要买汉堡、鸡块甚至薯条才能光顾麦当劳。威尔逊经常只是开车到得来速窗口,单纯点一份甜点。“我喜欢麦当劳的冰淇淋甜筒,”她说。“要是诸事不顺,它能让我开心一下。”这家快餐巨头提供香草、巧克力和双色软冰淇淋甜筒。或者你也可以选择麦旋风,它用的也是同款冰淇淋作底。
拉尔夫斯
“临时想买甜点时,威尔希尔大道上的拉尔夫斯超市有不错的曲奇饼干,”兰内尔斯说。这家连锁超市隶属于克罗格公司,是南加州本地品牌,烘焙柜台的东西一直很齐全。“赶时间想吃甜点,那就去拉尔夫斯。”这家本地连锁店还因为6美元的多层蛋糕火了,算是庆祝时省钱的好选择。
SusieCakes
威尔逊在洛杉矶最喜欢的面包店就是SusieCakes,她超爱那里的蛋糕,还有超大块的不加面粉的花生酱饼干和裹着肉桂糖的斯尼克饼干。自2006年以来,创始人苏珊·“苏西”·萨里奇已经在加州、德克萨斯州、田纳西州和俄克拉何马州开了31家分店。“那个小苏西烤得可带劲了,”威尔逊说。
Levain Bakery
Levain Bakery于1995年在纽约市创立,可能是网上最有名的甜品店之一。这家连锁店出名的是超大号黄油饼干,咬开里面软软的。“我家孩子超爱Levain,”兰内尔斯说。现在全国有20家Levain分店,他们官网levainbakery.com可以全国邮寄饼干礼盒。如果你是第一次吃,一定要先试试Levain最出名的巧克力碎核桃曲奇。
html
原文载于 Food & Wine
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.