盛夏八月,广元市利州区嘉陵街道山间田野一派丰收盛景。走进小岩村辣椒种植基地,连片艳椒缀满枝头,果实红润饱满、色泽鲜亮。村民们穿梭田间,采摘、分拣、装筐有序忙碌,田间处处欢声笑语,一幅产业兴旺、群众增收的和美乡村画卷徐徐展开。
“你看这艳椒,个头匀、颜色正,看着就惹人喜。”正在采摘辣椒的小岩村村民贺大姐满脸笑意,言语间满是欣喜。如今在家门口务工,每天能有百八十元收入,既能照顾家中老小,又能稳定增收,日子比在外奔波踏实舒心,这是订单辣椒带给村民最真切的获得感。
以销定产,农户吃下“定心丸”
此前,嘉陵街道辣椒种植长期存在散户分散经营、品种杂乱、规模不足、销路无保障等难题,产业效益偏低,农户增收缺少稳定支撑。为破解产业发展瓶颈,街道立足本土资源禀赋,以订单农业为突破口,创新打造“村集体+公司+农户”联动发展模式,走出一条规模化、标准化、市场化特色产业振兴路子。
三方职责清晰、协同发力。由各村集体牵头,统筹闲置土地,集中流转并发动农户参与,形成连片辣椒种植基地。合作企业统一供应优质辣椒种苗,提供全程专业技术指导,并实行“保底价+市场价”双重收购机制,对基地所产辣椒全部兜底收购。通过构建风险共担、利益共享的紧密利益联结体系,切实保障农户安心参与种植和务工,实现家门口就业,彻底消除“种得出、卖不掉”的后顾之忧。
“有订单兜底,种多少企业收多少,价格有保障,种地心里特别踏实。”种植户谭大哥的朴实话语,道出了全体农户的心声。订单赋能之下,辣椒产业实现规模化扩张,目前街道辣椒种植面积突破1000余亩,覆盖6个行政村,预计亩产达1500斤,总产量超750吨,总产值超300万元,小小辣椒已然成为带动群众致富、壮大村集体经济的支柱产业。
科技赋能,田间管理有“良方”
稳产提质,科技是核心支撑。嘉陵街道全面推行统一品种、统一育苗、统一技术、统一收购、统一销售“五统一”标准化管理模式,从源头守住辣椒品质底线。
春耕生产关键期,街道农业综合服务中心组建农技服务小分队,分片包干下沉各村驻点指导,手把手向农户传授全膜双垄沟播技术,规范科学施肥、覆膜保墒全流程操作,确保整地、种植环节全部达到标准化要求。依托绿色抗旱种植技术与精细化田间管护,遇到干旱天气,辣椒基地依旧长势喜人,果实肉质厚实、品相优良,圆满实现稳产丰产目标。
“地膜覆盖是山地辣椒保墒增产的关键举措,每年春耕我们都会组织农技人员全程跟进指导。”街道农业综合服务中心负责人介绍,常态化农技下沉让山地种植逐步告别“靠天吃饭”,为辣椒产业提质增效注入持久科技动能。
补链延链,小辣椒做成“大产业”
产业要长效,延链补链是关键。以往艳椒集中上市,存储难题一度制约产业发展。为此,嘉陵街道建成投用小岩村一组600平方米辣椒烘干厂,既解决鲜椒保鲜存储难题,还提供20余个就近务工岗位,推动产业从单一鲜椒售卖,向干辣椒初加工延伸。
全产业链发展路上,各村党组织主动靠前服务,线上线下同步发布育苗、管护、采收、运输、加工全链条用工信息,累计助力400余户群众家门口就业、持续增收。
“产业形成规模,更要持续延伸链条、提升产品附加值。”嘉陵街道办事处主任程琳表示,下一步街道将持续深耕辣椒特色产业,聚焦种苗培育、精深加工等环节发力,完善配套设施,开发剁椒酱、干辣椒等深加工产品,打造特色艳椒品牌,不断提升农产品附加值,让小小辣椒真正成为赋能乡村振兴、带动百姓长久增收的“大产业”。
从零散户“小种植”到一二三产融合“全链大产业”,从沿街提篮“零散叫卖”到标准化“订单收购”,嘉陵街道以火红辣椒为引擎,以产业振兴为动能,点燃了乡村群众的致富希望,奏响了乡村全面振兴的激昂乐章,让特色产业真正成为驱动乡村发展、共富百姓生活的强劲引擎。(赵慧)
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