重庆
位于龙头寺附近龙塔社区的华园串串香，是一家已经开了将近20年的老店。
我们穿行在市井长巷中，华园串串香就藏在菜市居民楼旁。这里是本地人刻在味蕾深处的心头归宿，也是街坊邻居们吃出来的好口碑。这家店自家炒料，烈火熬煮香料融合，层层熬出了醇厚浓香。
店内百余种新鲜的菜品随心挑选，每天都在屠宰场直采的鲜牛肉，搭配茴香紫苏、糖蒜子姜、折耳根、虫草等，荤素碰撞解锁了各种风味的牛肉串。店内还有硬核菜扎实的黑猪大排骨、耙鸡爪，还有现杀的牛蛙和黄辣丁，个头真的是裂爆了。
这里的牛肉口味有十几种，菜品的话都有100多种，你想吃哪种选哪种。要说市井烟火精髓，少不了现炸酥肉。纯正的菜籽油高温现炸，外皮酥脆金黄，浓郁纯粹的菜油香气，一口是复刻了老社区的怀旧滋味。
此外，还有火锅底料销售，这个火锅底料呢可以带回家吃，让你吃到重庆的正宗的全牛油火锅底料。回去操作起非常简单，就是加一包底料，呃一包红油然后一包调味粉，直接加3瓶矿泉水就可以煮菜了，操作起来非常的简单。
华园串串香始终坚持新鲜食材看得见，味道呢是靠的真材实料，价格呢接地气，服务有温度，不偷工减料，不玩套路，始终坚持诚信经营，让每一位顾客吃得安心又舒心。
炉火不息，味道不变。藏于市井街巷近20年的光阴沉淀，尽数盛放在了这一锅滚烫的热辣串串之中。
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