你有没有遇见过那种自带“香气Buff”的花?
刚开个两三朵,整个屋子就像喷了瓶专属定制香水,风一吹香味能飘出半条街,路过的人都忍不住回头找香味是从哪来的。
这次整理的是全世界公认最香的10种花:有的甜得像刚融化的奶油,有的清得像刚切好的鲜果,还有的开一次,连路过的人衣服上都能留半天香味,个个都是能把人嗅觉拿捏得死死的狠角色。
桂花排在第十,不少人可能会觉得意外,毕竟“十里桂花香”的说法早就听熟了。
在文人眼里,桂花带着高洁清雅的风骨;生意人看重它,是因为“桂”谐音“贵”,图个好彩头;吃货一看见桂花,脑子里第一个冒出来的就是桂花糕、桂花酿那股甜劲。
但在植物学家眼里,桂花完全是个实打实的“笨蛋美人”。
它颜值高、香气足,一开就是满树金黄,往哪一站都是全场焦点,偏偏对“花期”没什么概念,全跟着温度走,只要气温合适,说开就开。
也正因为这样,桂花的折损率在所有花卉里都算高的。只要温度稍微起伏大一点,它就被“骗”得提前开花,转头就被冷空气打个猝不及防,关键它还不长记性,年年都踩同样的坑,连温度这个“骗子”都不用换新套路。
桂花的香气很好认,清香味里裹着奶油和蜂蜜的甜,闻着就让人心情放松。
我们常见的桂花分三种:金桂就是大家最熟悉的“十里飘香”款,金灿灿的花朵挂满枝头,看着热闹,闻着也踏实;银桂颜色偏浅,香味也含蓄,得凑到花跟前才能闻清楚,那股软乎乎的甜勾得人心里发痒;丹桂是橙红色的,香味最浓烈,从树下走一趟,衣角都能沾上好半天的香,活脱脱一个张扬明媚的辣妹。
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桂花再甜,也属于温温柔柔的甜系选手,接下来要说的结香花,香味冲得能隔着十几米往人鼻子里钻,而且它还和人民币的原料沾边,是实打实的“有钱花”。
结香花看起来像一团团挂在枝头上的爆米花,香味和桂花的清甜完全不一样,偏厚重,还带着点淡淡的药香,辨识度特别高。
很多人可能第一次听到这个名字,但它的别名你肯定熟——连理枝,就是古诗里“在天愿作比翼鸟,在地愿为连理枝”说的那个连理枝。
结香的枝条柔韧性特别好,随便就能挽成一个结,讲究谐音梗的老祖宗就给它赋予了求姻缘的好寓意:情侣一起在枝上打个结,就能携手走到白头;要是做了噩梦,在枝上打个结,还能保一夜好眠,老人们说效果比安神药还灵。
它的枝条还是制作高级纸张和人造棉的原料,人民币的生产也用到了这种材料,低调了这么多年,早就悄咪咪吃上了“公家饭”。
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结香是藏在暗处的香氛选手,栀子花看起来干净得像初恋,背地里却被官方认证过“涉黄”,还是皇帝亲自批的。
“栀子花开,so beautiful so white”,这首歌不知道勾起了多少人的青春回忆。栀子花能成为青春的代名词不是没道理的:纯白的花瓣卷得像个精巧的小蛋糕,干净得没有一点杂质,就像记忆里那段还没被世俗浸染的少年时光。
它的香味也和外表一样,浓郁的奶油甜混着淡淡的草木清香,裹得人躲都躲不开,闻过一次就很难忘。
很多人不知道,栀子花的果实是秦汉以前用得最广的黄色染料,比姜黄的使用历史还早。汉朝皇帝的龙袍,还有马王堆辛追夫人墓里出土的华服,那抹鲜亮的正黄色,就是用栀子果实染出来的,说它是官方认证的“涉黄”,一点都不冤枉。
栀子花的香气里全是青春的甜,丁香花的香味里,却藏着一段流传千年的虐恋故事。
自古以来,丁香就是有名的爱情花,只是它的爱情故事总带着点悲剧色彩。
传说古时候有个赶考的书生,在客栈里和老板的女儿互生情愫、私定终身,被老板发现后,女孩性子刚烈,选择以死明志,后来被葬在后山坡上。
没过多久,坟头就长出了一棵丁香树。路过的一位老人告诉书生,女孩生前没来得及对完的下联“冰冷酒,一点两点三点”,对应的正是“丁香花,百头千头万头”,这棵树就是女孩的化身。
从那之后,丁香就成了忠贞爱情的象征,这副生死对也一直流传到现在。
丁香的花苞很小,开起来却像云霞一样铺满枝头,香味是蜂蜜混着薄荷的味道,清凉温柔、甜而不腻,比栀子花的香味更清爽、更悠长,闻多久都不会觉得闷。
要是把这些香花凑在一起拍一出后宫剧,丁香就是曾经盛宠、后来淡泊度日的妃子,腊梅则是实打实的拽妃,全身上下都写着“我和你们不一样”。
别的花要么春天开,要么夏天开,偏生它要凑在最冷的冬天开,雪下得越大、气温越低,它开得越艳,香味也越浓。大冬天本来就没什么花,它又香又扎眼,自然就赚足了文人墨客的偏爱。
这可不是人的错觉,科学家专门研究过:腊梅的香气里含有芳樟醇、龙脑、洋蜡梅碱等多种物质,温度越低,香气挥发效果越好,到了零下5摄氏度的时候,挥发效率直接达到平时的1.8倍。这时候从腊梅树下走一圈,那股香能把人熏得有点发晕。
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腊梅够叛逆了,可和巧克力秋英比起来还是差了点意思——人家好好的菊科家族成员,偏生进化出了巧克力味。
巧克力秋英和波斯菊是近亲,同属菊科秋英属。正常的菊花走的都是清冽淡雅的路线,闻着还带点淡药香,偏生它是个“叛逆分子”,直接进化出了浓郁的巧克力香气,放在菊科里,活脱脱一个世家大族里跑出来的野小子,连亲戚都要嫌弃它不守规矩。
它进化成这样也是为了生存:别的花都抢白天的传粉资源,它干脆专攻夜间传粉,为了让飞虫在黑夜里也能精准找到自己,才逼得自己长出了这股独一无二的巧克力味,为了传宗接代也算是拼尽全力了。
巧克力味的花已经够稀奇了,但和后面四位“总决赛选手”比起来,也只能算入门级,尤其是茉莉,香到被人称为“天香”,人工根本没法完美复刻。
民间有句老话说“国色牡丹无香,天香茉莉无色”,国色说的是牡丹,天香指的就是茉莉。能被冠上“天香”的名头,足见它的香气有多能打。
茉莉花开得并不起眼,小小的白花挤在绿叶中间,像个不争不抢的素衣仙子,香气清甜柔和,浓而不刺鼻,到了晚上香味最盛,能悄悄铺满整个屋子,若隐若现的香气闻着格外舒服。
天然茉莉的香气至今没法用人工完美复刻,不少高端香水、香薰都会用天然茉莉作为基调,用它窨制的茉莉花茶更是中国十大名茶之一,喝一口唇齿留香,解腻又清爽。
茉莉已经贵为“天香”,却还是没能进前三,因为大马士革玫瑰的香气,被全世界香水模仿了上千年,从来没被真正超越过。
大马士革玫瑰有4000多年的人工栽种历史,最早在叙利亚大面积种植,后来随着十字军远征传入中欧,在法国被广泛种植。因为当时叙利亚的首都是大马士革,它才得了这个名字。
和普通玫瑰比,它的花型大了整整一圈,精油含量也高得多。科学家在它的花瓣里分离出了300多种化学成分,很多都是护肤品里很受欢迎的活性物质。用它提炼的精油,不仅香味高级,美容效果也特别好。
当然它的价格也配得上它的价值:3500公斤花瓣才能提炼出1公斤精油,素有“液体黄金”的称号。现在市面上的玫瑰香调香水,基本都是在模仿它的香气,就算你没亲眼见过它,也肯定闻过它的“仿款”。
大马士革玫瑰贵为液体黄金,说到底还是人工选育的品种,白玉兰可是实打实的“活化石”——1.4亿年过去,它的外形和香味基本没怎么变过,当年和恐龙一起晒过太阳,还和早期猿人一起看过雪。
作为地球上最早开花的植物之一,白玉兰的香气馥郁但不厚重,淡远又持久,闻着是微甜里带着点凉意,像个温柔的大姐姐站在旁边笑,让人觉得格外安心。
工作累了的时候闻一下,提神醒脑的效果比提神棒还管用。古代人最喜欢用玉兰花做香膏、制香丸,它也算得上是当之无愧的“雅香”代表。
终于说到第一名了,很多人会把它和白玉兰搞混,其实它叫含笑花,和白玉兰同属木兰科,算是一对争了好多年C位的“对家”。
它和白玉兰的区别很明显:白玉兰开花的时候叶子还没长出来,花瓣完全舒展,香得清冽;含笑花是花叶同期,花瓣永远保持半开半合的状态,像个害羞的姑娘抿着嘴笑,香味是苹果、香蕉、哈密瓜混在一起的鲜甜果香,闻一次就很难忘。
含笑花不仅好闻,还可以用来泡茶,对女性身体很友好,实打实的内外兼修。
这10种全世界公认最香的花,你见过几种?你心里觉得最香的花有没有上榜?欢迎在评论区聊聊你遇见过的、那种“香到忘不掉”的花。
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