从产品购买方式到产权共建思维十载溯源深耕地标！百诺基金携手ICGIA世界酒中国菜新会陈皮产业发展影像历程展纪实（2017-2026）

从产品购买方式到产权共建思维十载溯源深耕地标！百诺基金携手ICGIA世界酒中国菜新会陈皮产业发展影像历程展纪实（2017-2026）

【香港、广州、江门综合讯，2026年8月】百诺基金联合中世国际投资控股、世界酒中国菜（世酒中菜） 产业平台持续深耕新会陈皮国家级地理标志赛道。新会陈皮产业布局正式始于2017年，至2024年，项目已实现连续八年产地溯源考察。 时至2026年，产业深耕迈入第十周年。本次影像历程展汇集多年实地走访实拍影像，完整记录团队发展蜕变：从源头拼单采购果皮的产品交易模式，升级为拼单包地的果园产权共建思维，持续搭建全国产业网络，并登陆香港开拓国际市场，全方位呈现中国地标农产品创新发展之路。

2017-2020｜起步布局，拼单采购开启新会陈皮溯源之路

自2017年正式启动新会陈皮产业布局，项目创新采用拼单采购模式，建立常态化产地走访机制。团队以国际推荐官人才为主，每年奔赴江门新会各大核心种植片区，深度对接本地柑园经营主体，钻研茶枝柑种植、鲜果加工、果皮仓储陈化相关标准，持续积累一线产区资源，稳定采购正宗茶枝柑果皮，搭建产地直采渠道。

这一阶段属于典型产品购买逻辑：聚焦成熟果皮货品交易，以收获成品陈皮为目标，为后续规模化原料储备、产业生态建设打下扎实根基。大量现场影像记录下早期果园走访、柑农交流、果皮加工等珍贵瞬间。

2021｜源头布局，茶坑产区完成1500斤茶枝柑果皮定向收藏

2021年新会柑迎来丰收季，也是新冠疫情期间，钟南山院士解读了新会陈皮的实际应用价值，国际推荐官拼单项目团队在次进驻新会茶坑、梅江等核心地标产区，开展实地采收工作，完成1500斤优质茶枝柑果皮定向收藏。

影像资料完整留存果园采摘、鲜果开皮、果皮分选、自然晾晒等全流程画面，锁定茶坑得天独厚水土孕育的道地柑源，大批量储备果皮原料，布局中长期干仓陈化计划。依托产品采购模式持续积累优质仓储货源，为高品质新会陈皮储备源头资源。

2023｜产业互通，东甲牛比围开展产地游学

世酒中菜地理标志特色产地游学第二站落地陈皮黄金产区东甲牛比围园区。

在梁卓崇园长、新会农业机械行业协会林国宇会长的陪同接待下，IRWA推荐官师资团队走进柑园实地研学，系统学习新会柑种植管护、不同产区风土差异、陈皮鉴别专业知识。现场研学合影、柑园实地教学影像均纳入本次影像展展品。

同期，“新会陈皮推荐官”培育计划正式启动。组织一批行业推荐官扎根产区学习溯源知识，随后深入全国各大城市，将正宗新会陈皮等地理标志产品带给各地消费者，打通“原产地研学—人才培育—城市流通”的产业通道。长期深入产区调研，也让团队逐步意识到单纯采购成品存在资源主动权不足的痛点，埋下模式转型的思考种子。

2024｜八载里程碑，传统产品采购模式圆满收官

2024年10月20日，迎来产业布局第八周年重要节点。百诺基金·李飞带队再次前往江门新会，开启年度新会陈皮溯源之旅。

自2017年启动的拼单采购果皮合作模式正式迎来收官。八年时间，项目始终立足于产品交易逻辑，按需采购茶枝柑果皮，同步推进新会茶枝柑普洱深加工产品开发，形成陈皮、柑普茶多元产品矩阵。历经八年沉淀，产地资源网络、仓储供应链体系全面成型。

本次影像展收录本次八周年溯源考察大量纪实照片，成为项目从产品购买方式转向产权共建思维的重要分界节点。

2025｜模式重大转折：跳出货品交易，迈向产权共建思维

2025年成为项目发展进程中关键转折之年。团队正式跳出单纯收购茶枝柑果皮的产品交易思维，战略全面升级，落地拼单包地、产权共建全新模式。

合作逻辑发生根本性变革：过去是“买现成果皮”，属于终端产品买卖；如今转变为共同参与果园长期运营，掌握源头种植资源，构建长期稳定的道地柑源根基。

依托多年积累的产区资源，以此为基础，联动广东食药同源健康研究中心、ICGIA国际（中国）地理标志保护联盟、ICGIA100+地理标志法定产区种植合作社，落地“我在新会有株柑”CSA社区支持农业认养溯源计划，构建产地共建、溯源托管、保护区内标准化陈化一体化创新体系。相关模式研讨、CSA项目启动素材在影像展重点呈现。

2026｜十载启新篇，依托香港走向全球

项目持续孵化广州、吉林、深圳、佛山、东莞多地CSA共建运营团队。2026年7月，香港CSA共建团队正式成立，团队于香港中环TheDesk共享空间举办世界酒中国菜中国地标产品品荐会。

现场重点推介侨柑堂1918十五年新会陈皮，发布百诺基金“三服四建|共创品牌”股权服务方案。依托香港国际商贸枢纽优势，推动新会陈皮这一中国地理标志物产面向全球市场展示，实现从源头拼单采购果皮、果园拼单包地产权共建到全球化品牌运营的完整产业闭环。香港品荐会现场影像，成为影像展国际化板块核心内容。

影像展产业发展总结

回望2017至2026十年发展历程，影像展数百幅纪实照片串联起产业成长脉络，清晰展现一条思维升级之路：由产品购买方式，进化为产权共建思维。

团队坚守原产地溯源初心，持续扎根茶坑、东甲牛比围等新会核心产区，严格遵循《地理标志产品 新会陈皮》DB4407/T 70-2021地方标准，保障产品地道属性。

发展路径清晰递进：

✅ 2017-2024：八年深耕，拼单采购茶枝柑果皮，以产品交易模式夯实原料与供应链根基；

✅ 2025：战略思维转型，跳出货品采购，升级拼单包地、果园产权共建新模式；

✅ 2026：全域拓展，CSA模式在内地持续落地，立足香港布局全球化市场。十载溯源留光影，思维革新启新程。未来，百诺基金与世酒中菜产业平台，将持续以新会陈皮作为标杆样板，把成熟的产地溯源、果园共建、跨境运营模式复制到赤水金钗石斛、大方天麻、怀仁酱酒等众多国家级地理标志品类，持续赋能中国道地地理标志产业高质量发展，助力更多中国优质地标产品扬帆出海。