北京
来源：市场资讯
（来源：DOLC）
水稻养活着全球数十亿人口，但气候变暖对这种主粮的威胁，可能远比此前估计更严重。 德国亥姆霍兹环境研究中心与波茨坦气候影响研究所的研究团队综合分析了200多组田间实验，并与7种全球水稻产量模型进行比较。结果显示：全球平均气温每升高1摄氏度，水稻产量可能下降约8.1%；而传统模型此前给出的降幅只有3.8%。旧模型为何低估风险？ 关键并不只是平均温度缓慢上升，而是极端高温出现的时间。水稻在形成稻穗和籽粒的繁殖阶段尤其脆弱，一旦此时遭遇高温，授粉和结实都可能受损。许多既有模型更重视平均气温变化，却未能充分反映短时热浪造成的直接伤害。亚洲主要产区面临更大压力 研究认为，南亚和东南亚受影响最明显，因为当地水稻更频繁地暴露于极端高温。在泰国部分地区，每升温1摄氏度造成的总体损失可能接近14%。这不仅关系农民收入，也可能影响大米供应、价格稳定和全球粮食安全。 不过，8.1%的数字不能直接理解为未来稻米总产量一定下降同样幅度。这项分析主要分离并计算温度影响，尚未完整纳入降水、灌溉用水、种植技术和品种改良等因素；这些条件既可能放大，也可能缓冲实际损失。适应行动必须加快 研究人员建议，农业部门应培育并推广耐高温水稻品种，根据热浪规律调整播种和抽穗期，同时改善灌溉与土壤质量。新结果提醒人们：评估粮食风险不能只看平均气温，还必须把关键生育期遭遇的最高温度纳入模型。越早改进预测和种植方式，越有可能守住未来的饭碗。
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