湖北
极目新闻记者 黄晓波
8月3日，港股上市餐饮企业呷哺呷哺（HK0520）披露了截至2026年6月30日上半年的经营预估数据。
图片来源：港交所披露易
公告显示，经集团内部初步核算，呷哺呷哺2026年上半年营业收入预计约15亿元人民币，较2025年同期营收同比减少约23%。利润方面，公司预期当期净亏损在2900万元至3900万元区间，而2025年上半年该企业净亏损为8100万元，对比测算可得，本次亏损降幅处于51%至64%之间，亏损规模显著收窄。
对于亏损收窄的核心原因，企业在公告中作出解释：公司现阶段推行多项提质增效举措，针对拟关闭门店、长期亏损门店计提的资产减值损失，相较2025年同期计提额度减少约30%，这也是本期亏损大幅下降的主要因素。
公告同时提示，本次公示的营收、亏损等数据，仅为董事会依据未经审核账目得出的初步预估，尚未经过专业第三方审计机构核查。按照港股上市相关规则，呷哺呷哺后续会按期发布正式完整的中期业绩公告，对外披露审计后的详细财务数据。
呷哺呷哺是国内台式单人小火锅的开创品牌，1998年创始人贺光启将“一人一锅”模式引入北京，1999年首家线下门店正式开业。依托平价、便捷、分餐卫生的优势，品牌迅速扩张，2014年12月成功登陆港交所，被称作连锁火锅第一股，集团巅峰时期全国门店总量近1200家。2016年集团推出中高端火锅品牌凑凑，主打“火锅+茶饮”模式，拓宽自身餐饮产品线。近些年受行业环境、门店结构等因素影响，企业持续承压亏损，也因此开启关店优化、降本增效等一系列调整工作。
（来源：极目新闻）
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