北京
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天气一热，很多人就贪凉。嘴是享受了，拉肚子，胃胀等也跟着来了。那么怎么才能清热不伤脾胃呢？这款在家就能自制的扁鹊三豆饮，大家一定要试试。
怎么做？
食材：
绿豆、赤小豆、黑豆各30克。
做法：
1. 先将3种豆子提前浸泡1个晚上。
2. 在锅中加入这3种豆子，以及适量清水。大火煮沸后转小火，等到豆类煮烂，就可以出锅了。
3. 可以根据个人口味，加入适量冰糖调味。
有什么好处？
三者搭配在一起，解暑、清热、健脾、祛湿、又能清润肝胆。
可按需替换的食材
绿豆性寒，原本就脾胃虚弱者可换为红豆；赤小豆能利水消肿，因此肾功能不全或身体消瘦者忌食；另外糖尿病患者进食时不要放太多糖，避免影响患者血糖情况。
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