“坦白说我是第一次听说这个饮料,我们没有进货。”
北京丰台一个社区超市的老板,面对媒体问询的“杨协成”系列饮料,给出了这样一个回答。北方多个饮料经销商也表达了类似的意思:没听说过,也没卖过。
一个126年历史的饮料品牌,在自己的起源国,混成了查无此“牌”。
![]()
从福建酱园到东南亚饮料大王
1900年,福建漳州,杨景连创办了一家酱油厂。后来杨家迁至新加坡,业务从酱油扩展到豆奶、饮料、罐头、速食、酱料。
杨协成曾经很厉害。它是亚洲第一个做出利乐包饮料的企业。百事公司曾授权它在亚洲生产百事可乐、七喜、美年达。它在新加坡和马来西亚两地上市,畅销东南亚。
但在它的起源地中国,杨协成的处境很尴尬。
在华南一二线城市,“马蹄爽”“豆奶”是不少80后、90后的童年回忆。一到北方,几乎没人认识。
中国市场正在“抛弃”杨协成
2023到2025年,杨协成集团营收从3.33亿新元一路跌到了2.92亿新元,连续三年下滑。2025年同比下滑了11%。
中国市场更惨。2025年全年营收1503万新元,折合人民币约8206万元,同比大跌了25.4%。8200万是什么概念?一个华南饮料经销商说得直白:和很多单一区域、没什么全国渠道的中小特色饮料品牌大概处于同一个量级。
更扎心的是市占率。在杨协成库存单位最多的非冷藏即饮果汁类目里,2025年6月到2026年6月期间,它在广东省的市占率只有0.7%,这已经是它最核心的根据地了。其余省份普遍低于0.2%,绝大多数省份无限趋近于0%。
极度依赖广东,广东省外几乎没有有效的市场底盘。
![]()
年轻人喝饮料,先看配料表
杨协成走到今天这一步,有一个绕不开的背景:中国年轻人的消费习惯变了。
现在的年轻人买饮料,第一件事是翻过来看配料表。干不干净、有没有添加剂、糖多不多,这些成了购买决策的核心依据。
杨协成的核心单品是什么?马蹄爽、甘蔗水、仙草水。这些产品高度绑定了岭南和东南亚的饮食文化,全国普适性本来就不强。更关键的是,它们没能跟上“健康化”的浪潮。当无糖茶市场规模从2020年的145亿元跃升至2025年的1058亿元,增速高达70%时,杨协成还在卖含糖的马蹄爽和甘蔗水。
中式养生水赛道更夸张。市场规模较2022年暴涨35倍。60.7%的消费者购买养生水是为了特定功效。杨协成近年也陆续推出了低糖版经典单品、黄皮汁、无糖乌龙茶,但整体创新零散、缺乏体系化布局。
翻看杨协成的产品矩阵,很难找到一款能打南北、能在大众认知上形成统一的大单品。
![]()
渠道的先天缺陷
杨协成的生产基地在广东佛山。有限的运输半径,让它很难支撑北方市场的价格。依赖华南传统经销商体系,下沉市场基本空白,缺少覆盖全国的经销商网络。
北方消费者对它完全没有认知。
这形成了一个恶性循环:没有全国渠道→北方消费者不认识→卖不动→更不愿意铺渠道。杨协成困在了华南这个舒适区里,出不去了。
地方饮料品牌的突围样本
杨协成不是唯一一个困在区域里的品牌;但有些地方品牌找到了不一样的路。
新疆的“茶芭蕾”、南京的“山下奶司”、闽南的“礼厚茶肆”、宁夏的“茶南子”……这些带着鲜明地域标签的品牌,正加速走出大本营,把门店开进北上广深和各地核心商圈。
它们的逻辑和杨协成不一样。杨协成想把“岭南味道”卖给全国,结果南北不通。这些新品牌反而把“地域标签”当成了卖点,新疆的奶茶、闽南的茶饮,本身就是差异化。
古茗的桃胶木薯炖奶在2025年成了爆款。它锁定了“华南9号”木薯品种,从源头保障原料品质。地方特色食材的开发,正在成为品牌打出差异化标签的手段。
在茶饮市场高度成熟、消费者审美疲劳的今天,新兴品牌必须通过极致的差异化来让消费者多看自己一眼。
杨协成其实有很好的“地域牌”可以打,百年历史、福建起源、南洋风情;但它把这些牌打成了“区域局限”,而不是“差异化优势”。
![]()
何文龙能救杨协成吗?
2026年7月,杨协成宣布了一个重要人事变动:何文龙将成为新任CEO,2026年9月1日生效。
何文龙有30年左右在雀巢的工作经验,辗转新加坡、马来西亚、日本、瑞士总部等地任职。但他工作时间最长的是在中国,历任雀巢大中华区咖啡与饮料负责人、徐福记首席营销官、大中华区电商负责人等职务。在他执掌雀巢大中华区咖啡业务期间,相关业务增长了4倍。
杨协成看中的,显然是何文龙对中国市场的深度理解和实战经验。
但把雀巢的打法复制给杨协成,没那么容易。雀巢在中国有深厚的消费基础、全国化的生产基地和渠道体系。杨协成呢?品牌认知度低、渠道弱、产品跟不上趋势。
凌雁管理咨询首席咨询师林岳说得很直接:杨协成近年一直在尝试调整,但效果尚不明显。营销方面也在尝试年轻化,但社交声量较低,没能产生有效转化。
2026年第二季度,全国线下饮料市场销售额同比下降了11.8%。饮料行业整体承压,连养生水都下滑了20.1%。大环境不好,小品牌更难。
![]()
一个126年的品牌,在自己的起源国混到无人知晓,不是没有原因的。
产品上,没有跟上健康化的浪潮。渠道上,困在华南出不去。品牌上,北方消费者根本不认识。
何文龙的到来,也许能带来一些改变。他懂中国市场,懂电商,懂年轻消费者;但杨协成的问题不是换一个CEO就能解决的。它需要一次从头到尾的系统性重构。
中国饮料市场的窗口期正在关闭。无糖茶、养生水、电解质水……每一波浪潮都卷走了跟不上节奏的品牌。留给杨协成的时间,可能不多了。
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.