河北
朱莉娅·查尔德、杰伊·莱诺、弗兰克·珀杜和特蕾莎修女有什么共同点？他们都让马萨诸塞州牛顿市的同一家面包店为他们烤过蛋糕。还不止这些呢。
“我们只做一件事，并尽力做到最好。那就是做蛋糕，”保拉·基拉内说道，她是“蛋糕上的糖霜（The Icing on the Cake）”面包店的店主之一。
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这家深受喜爱的诺南图姆村面包店，40年来源源不断地制作着蛋糕、蛋糕棒棒糖和纸杯蛋糕。
基拉内已经经营这家店33年了。
“这个街区有一些家庭，我们从他们的孩子1岁起就帮着做生日蛋糕，现在又要给他们做婚礼蛋糕了，”基拉内说。
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喜爱这些甜点的不仅仅是当地人。《蛋糕上的糖霜》一次又一次地被邀请为一些相当大型的活动制作巨大的数字蛋糕。
泰德·威廉姆斯在以他名字命名的隧道开通时享用了一块蛋糕。当被问及是否会因为这位杰出人物尝试他们的蛋糕而感到紧张时，柯雷恩回答说：“不会，我觉得他喜欢。”
“独特设计的蛋糕是我们的标语，”这家面包店的创始人艾米·古伯说。
四十年前，古伯26岁，自称是波士顿一家广告公司的秘书。在业余时间，她以烤蛋糕为爱好。但当古伯把她的一款甜点作品带到办公室休息室时，一切都改变了。
大家都说：“我的天哪，我简直不敢相信你能做这些蛋糕。你能按 Friendly’s 餐厅的样子做个蛋糕给我们的客户吗？你能做个霍尼韦尔电脑造型的蛋糕吗？因为霍尼韦尔是我们的客户。”古伯说。
没过多久，古伯就不当秘书了，自己开了家蛋糕公司，成了老板。
“这真的特别特别难。可能最难的就是把这家面包店开起来。”古伯说。
这家名为 The Icing on the Cake 的面包店，近半个世纪以来一直是人们办家庭和社区重要活动的首选。现在春意正浓，后厨正忙着准备迎接旺季。
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基兰说：“要我说，在五月的一个普通星期里，我们大约会做15个婚礼蛋糕。这还只是周五晚上、周六和周日三天做的。然后还有所有其他蛋糕。迎婴派对、新娘派对、生日、周年纪念，什么都有。这些加起来每周大概有50到60个。”
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