1h车程直达慢城五星村

之前探村咖的时候，无意中到了崇州白头镇五星村，开车顺着一条路通向村子里，两边是绿得过曝的稻田。再往里走，白色小楼扎堆，每家都有小院，门前都种着些绿植，有一种极为当代的新农村之感。

在这里，蓝色的天空、绿色的稻田成为这番田园风光的真实背景，让人不禁羡慕起来。

正因为那次误入，后来我们又一次来五星村探访。每一次，村子呈现的景致都不同，油菜花开的时候，蜀九香直接把滚烫的火锅快闪摆进花海；稻子泛绿的时候，又有人专程来打卡，或者，对着窗外的稻田喝一杯咖啡，还有人只想暂时离开城市，在村里住上几晚好好放松一下。

这样安逸的生活，在五星村随处可见。

走进五星村，能看出村民的房子是分片散落的，不会挤成一大片。但不管逛到哪个角落都有路可走，街边沿路又开着不少咖啡店、餐馆，总之很便利。

径直到村头，有指示路牌，对五星村的概况做了简单介绍。

五星村整片村子占地3.6平方公里，村里有3000多位村民。在2012年，通往村里的道路都还是坑坑洼洼的，家家户户仅仅是靠种田作为主要营收。

毕竟，种田是看天吃饭，充满了不确定的因素，再加上又没有什么产业优势，村民的年收入只有四千出头，这就导致年轻人都爱往外面跑，村里只剩下老年人留守。

2013年，五星村成了相对贫困村，并在同年开始全新的新农村建设尝试：拒绝村落大拆大建，在川西林盘、平原村落的基础上做有机改造。

五星村所采用的建设标准简称“小组微生”，即小规模、组团式、微田园、生态化。这就是为什么进入五星村会感觉村子不是连片聚集，而是一块一块的原因。

·“小组微生”五星村

因为整个村子被切分成16个村民小组，每个组团普遍20至50户人家，顺应着原有林盘、道路、水系抱团。各个组团又被道路、沟渠串联，仿佛是散落的小型城邦，宜聚则聚，宜散则散。

这种自由散落的形态，也造就了五星村松弛的田园气质。

·在路边摘菜的五星村村民

成都周边出圈的新乡村，都有自己的历史文化标签或者特色农业赛道。凭借这些极强的差异化，它们在成都人的心智中各有占位。

比如距五星村50多公里的蒲江明月村以300年清代明月古龙窑为灵魂，主打陶艺、草木染、竹艺等手工非遗，成了成都最典型的艺术文创村。大家熟知的明月远家、明月樱园等空间都落脚在此。

40公里开外、以万亩生态丑柑为核心的铁牛村，有80多位来自北上广深的常驻新村民、500多位候鸟村民，通过他们系统化的运营，铁牛村串起了种植、加工、旅游等业态。

四年前，我们初次到访铁牛村，新村民们正在小批量试制丑柑果酱、果酒等加工品，经过几年持续研发，现在已经形成了相对完整的产品系列，包括零食饮品、日化护肤，以及柑橘手工纸、编织手作等文创。

·春天，五星村到处是赏花的游客

反观五星村，没有小众经济作物、非遗文创加持，种植的传统农作物是油菜、水稻、小麦这类川西平原随处可见的常规粮油作物。换个角度来看，这份太过“普通”很难形成差异化的竞争力。

·夏天，五星村里成片的稻田

但五星村把劣势转化为优势，全村农田实现 100%规模化种植，建成了千亩功能大米基地，孵化出五星大米等农产品品牌，培育出野香优莉丝、稳糖米等品种。

查了下资料，所谓稳糖米，就是具有慢消化、低升糖特点的大米。

虽然靠规模化种植打造出了粮油品牌，五星村没有走铁牛村做农产品深加工的路子，反而转向挖掘川西农田自带的景观价值，拿田园风光做文章——把乡村休闲旅游业作为突破口。

比如利用原有的田园资源，打造“五星村风吹麦浪”等特色点位。

由于看中村里保留的生态肌理，不少外来经营者也来到村里开起了民宿、咖啡馆、火锅。虫子咖啡创始人@虫子就是因为喜欢这里原生态的稻田风光选择入驻，率先打造出村内的稻田咖啡门店，也为后续更多咖啡小店的加入做了铺垫。

·虫子咖啡、山咖咖咖啡店

早在2016年，离五星村新建居民组团几百米开外的闲置空地、低洼沼泽地被改造成桤木河生态湿地公园一期，并正式对外开放，吸引不少周边成都市民专程来打卡。

刚好，公园和五星村紧挨在一起，生态景致连成一片，逛公园的游客顺势会到村里游玩，又给村里带来不少客流。

人流量上涨之后，更多外来经营者因为偏爱这片稻田和公园环抱的环境，纷纷入驻开店，本地村民也返乡创业。所以，很多初次到访五星村的朋友，随手打开手机检索会搜到不少新式小店。

特色新式小店代表着时新的生活方式，或多或少带有一种天然的短期流量属性。

为了跳出这种直接的引流模式，让游玩内容更丰富，五星村还落地了阿牛农场、阿牛广场等田园体验项目，修建乡村剧场，配套开通田园环线小火车，穿梭在稻田和花海之间。

·五星村里到处是这样的现代小楼

很多来过的游客被这种氛围感打动。网友@秋秋妹感慨，成都人把松弛焊到了骨子里。@小K则形容，夏日的连片稻田，是一首流动的影像诗。

如今，五星村拿下了全国文明村镇、全国乡村旅游重点村、中国最美休闲乡村等国家级头衔。村民人均可支配的收入涨到五万。但凡来过五星村的人，很难把现在的它跟过去的贫困村联系起来。

而我们眼前的五星村和桤木河湿地公园、风吹稻花文创区连在一起，共同构成了4A级田园景区天府国际慢城。村子承接起吃饭、饮咖、游玩、娱乐的功能，和景区完全融为一体。

·“崇州绿肺”桤木河生态湿地公园

其实，把成都周边的新农村摆在一起看，五星村是一个很有代表性的样本：田里照常种植粮食作物，但村里又靠稻田、湖泊等风光吸引城市里的人们在周末进村消费。同时，村子对外来和本地创业者开放开店的机会。

然而，这类新农村普遍躲不开的几个难题，首先是客流季节性差别太大。春夏花开的旺季时节，村里人挤人，到了秋冬淡季，客流量直接缩水。

再就是业态同质化比较严重。温江、龙泉山、三圣乡等都在做稻田咖啡、田园火锅，玩法大同小异，游客很容易审美疲劳。大家打卡拍完照片就走，缺乏深度的游览和消费。

·环线小火车

此外，软硬件配套同样有短板，尤其是节假日进村，通常都会遇到堵车以及停车难的问题。而店铺经营者大部分是本地村民和个体户，长期策划、精细运营的能力不足……

的确，开一小时车程，成都市区的上班族就能找到放松落脚的地方，周边乡村则靠着城乡往来的便利实现增收。不过，想要摆脱网红流量的不确定性，平衡产业、生态、商业的关系，村子们还有不少现实问题要慢慢解决。

撰文 / 欢歌

未标注图源 /欢歌、极美小分队

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