(来源:生物谷)
转自:生物谷
一说怀孕补营养,叶酸总是被第一个点名,维生素B12却像个默默无闻的配角,很少被人提起。最近Cell Metabolism上线的一项研究,把B12推到了聚光灯下。它告诉我们,孕期缺B12不仅影响妈妈自己的血糖,还可能通过母乳里那些看不见的微生物,悄悄改变孩子未来的代谢命运。
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小时候瘦,不代表一直瘦
研究人员让一批雌鼠在孕前3周就开始吃缺乏B12的饲料,一直吃到哺乳期结束。
这些缺B12的孕妈,孕期体重和饭量都没啥异常,但到了孕晚期,糖耐量和胰岛素敏感性都明显变差了。生下来的娃,体重偏轻,胎盘也偏小,48小时内存活率更低。
听起来像是营养不良的剧本,但后续走向出乎意料。断奶后,这些本就偏小的子代一旦吃上高脂饲料,就像按下了加速键,体重迅速追赶甚至反超正常组。尤其是雄性后代,高脂饮食10周后,体重明显高于对照组,脂肪肝、血脂异常、胰岛素抵抗一个不落。
更麻烦的是,即便断奶后饲料里的B12已经恢复正常,这些小鼠血液里的B12水平依然偏低。说明妈妈孕期缺的B12,并不是孩子后来补上就能完全翻篇的。
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图1. 母体维生素B12缺乏导致母体糖代谢受损、低出生体重并加剧后代饮食诱导的肥胖
谁在中间传话?肠道里少了假长双歧杆菌
问题出在哪里?研究者把目光投向了肠道菌群。
测序结果显示,B12缺乏不仅打乱了母鼠的肠道菌群,子代也没能幸免——无论刚断奶还是已经成年,菌群结构都跟正常组明显不同。在众多变化的菌种里,一种叫假长双歧杆菌的有益菌掉得格外突出。
这种菌不是无名之辈。后续一系列实验把它从众多菌种里揪了出来,证实它就是连接妈妈缺B12和孩子易发胖的关键中间人。
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图2. 母体维生素B12剥夺改变母体及后代的肠道菌群
传递路径:不走子宫,走母乳
为了证明假长双歧杆菌确实在中间起作用,团队做了一组换菌实验。
把缺B12母鼠的粪便菌群移植给正常母鼠,后者的子代也出现了糖代谢异常和易胖体质。反过来,给缺B12的母鼠直接补充假长双歧杆菌,子代的代谢问题就明显改善了。在无菌小鼠身上,没有菌群参与,B12缺乏本身根本掀不起什么风浪。
那么问题来了:这种菌是怎么从妈妈身上跑到孩子那里的?
交叉抚养实验给出了答案。正常母鼠生的娃,如果交给缺B12的母鼠哺乳,即便在子宫里没受过亏待,断奶时照样偏小,长大后照样易胖。反过来,缺B12母鼠生的娃,如果交给正常母鼠哺乳,就能成功避险。
研究者在母乳里检出了假长双歧杆菌,缺B12母鼠母乳里的这种菌明显更少。阴道分泌物里则完全没检出。线索都指向同一条路:这种菌是通过母乳,从妈妈传给孩子的。
乙酸,靶点:脂肪燃烧
谁找到了,怎么传也搞清楚了,下一个问题自然就是:假长双歧杆菌到底靠什么发挥作用?
答案是乙酸。
检测发现,缺B12母鼠的子代,血液里的乙酸水平明显偏低,而补充假长双歧杆菌能把乙酸拉回来。更直接的是,在哺乳期直接给这些小鼠补充乙酸,效果跟补菌几乎一模一样,都能有效预防成年后的肥胖。
乙酸为什么这么管用?研究团队对脂肪组织进行了深度测序和分析,最终锁定了一个叫Ehhadh的基因。这个基因编码的酶,是脂肪酸β氧化,也就是脂肪燃烧过程中的关键角色。
乙酸通过激活脂肪细胞表面的Ffar2受体,上调Ehhadh的表达,从而加速脂肪分解。在敲除了Ffar2基因的小鼠身上,无论是补菌还是补乙酸,都救不了缺B12带来的肥胖问题。这条通路,算是被实锤了。
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图3. 假长双歧杆菌来源的乙酸通过激活Ffar2受体上调脂肪组织中Ehhadh表达
小结
这项研究把孕期B12缺乏和孩子成年后易胖这两件看似隔得很远的事,用一条清晰的链条串了起来:B12缺乏会让母乳里的假长双歧杆菌减少,乙酸产出随之下降,Ffar2-Ehhadh这条脂肪燃烧的信号通路也就跟着变弱,结果就是后代碰到高脂饮食时更容易胖起来。
对于正在备孕、已经怀孕或正在哺乳的妈妈们来说,这个研究的启示其实很直接:维生素B12,值得你多看一眼。它不仅关系到你孕期的血糖平稳,还可能通过母乳里那些看不见的微生物,默默影响着孩子一生的代谢轨迹。
当然,这项研究目前还只是在动物模型上得出的结论,从实验室到人群还有不短的距离。但它至少指出了一个值得关注的方向——哺乳期这一关键窗口,或许正是未来预防儿童肥胖的一个新入口。
参考文献:
Liu Z, Yang X, Feng H, et al. Maternal vitamin B12 deprivation exacerbates offspring obesity by reducing early-life colonization with Bifidobacterium pseudolongum. Cell Metab. Published online July 21, 2026. doi:10.1016/j.cmet.2026.06.022
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