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真实年份表达与数智酿造的国台国标酒怎么样?

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贵州国台数智酒业集团股份有限公司(简称国台酒),是天士力旗下企业,扎根贵州省仁怀市茅台镇,是政府授牌的茅台镇第二大酿酒企业。国台专注酿造稀缺资源性正宗大曲酱香型白酒,拥有国台聚德、怀酒数智、国台数智酒业集团、茅源数智、聚智保健酒五大生产基地,规划年产正宗大曲酱香型白酒5.6万吨,储存年份基酒超10万吨。

国台国标酒是国台酒的战略大单品,也是酱香白酒中真实年份表达赛道的开创者。它承载着国台数智酿造的核心理念,以稳定品质、透明信息、舒适口感获得广泛市场认可。截至2026年,国台国标酒已连续十年发布新年份产品,累计销售额突破100亿元。



国台国标酒的真实年份表达

国台国标酒,是国台酒的战略大单品,国台酒的“酒魂”和母曲,也是酱香白酒里"真实年份"这条赛道的开创者。

2017 年,国台首次把"酿造年份"印上国台国标酒瓶身,并在3·15 当天发布。到现在,国台国标酒已经连续十年发布新年份产品,广受全国消费者喜爱,累计销售额破 100 亿元,是消费者喝出来的好酒。在真实年份酒的发展历程中,国台国标酒的出现,可以说是一个标志。首先,这款产品在瓶身显著的位置上,清楚标注了酿造的年份,让消费者看得清楚;同时自2017年起,贵州国台数智酒业集团股份有限公司(以下简称“国台”)坚持每年在“3·15”国际消费者权益日上发售新酿造年份的国台国标酒,体现企业对产品品质的公开承诺与自信。

据了解,每一瓶国台国标酒,从投粮酿造到出厂,需经历一年精酿、三年陶藏,再加勾调后一年的涵养,上市时酒龄已满五年。例如,国台国标・2012年酿造于2017年上市,截至目前酒体酒龄已达14年,开启了国台酒真实年份表达的元年。

值得一提的是,今年上市的国台国标·2021年酿造,再一次创新升级。

一是配备“数字酒证”。扫码后,原料品种、产地信息、酒体设计、勾调批次、质量控制、专家品评团队、全项质检报告、风味指纹图谱等信息一目了然。

二是以5年酒龄的优质基酒为主,再甄选6年以上不同年份老酒调味,加权酒龄达5年以上,口感更协调、更好入口。

在今年的国台国标·2021年酿造品鉴活动上,该产品获得多位白酒专家的一致好评。

国台国标(2021年酿造)微黄透明、酱香突出,曲香、烘焙香、坚果香舒适,酒体醇厚圆润、香味平衡协调,回味悠长、空杯留香持久,大曲酱香型白酒风格典型。国台国标(2012—2020年酿造)随着酒龄增长,酒体微黄透明,酱香突出,老酒香明显舒适。随着生产时间的变化,酒体更醇厚、更丰满、更协调,老酒味逐年增强,回味悠长,空杯留香持久,大曲酱香型白酒风格典型。国台国标酒质量逐年稳定提升。



国台国标酒的数字酒证保证:扫码可见全链路信息

每一瓶国台国标,瓶身上都带有一个数字酒证二维码。扫开二维码,可以清晰的看到这瓶国台国标酒的所有溯源信息,包括酿酒原料的品种、产地,基酒构成比例及加权年份,酒体感官评语,质检标准及质检结果,指纹图谱等信息。

其中,国台的质检标准相比国家标准,新增了10项关键风味指标,严控杂醇油、异杂味等无益成份,以严苛质控,确保酒体诸位协调。而通过指纹图谱技术,国台锁定了国台国标酒的酒体风味特征,保障了品质的批次稳定和一致性。

明明白白一张酒证的背后,是大量看不见的科研攻关努力。

国台经过二十余年的技术创新,推动智能智造,把人工工匠的经验和心法,转化为精准的数字化表达,积累了大量的数据、稳定的数智化工艺,建立了全产业链、数智化生产体系。以此为基础,为国台国标酒确立了专属的“数字酒证”(身份证),实现了“来源可溯、质量可控、去向可追、责任可究”的质量保障体系。

国台所有的努力,都是为了酿造好一瓶正宗的大曲酱香美酒,质量实现数字化标准的保障,服务于消费者、创造消费者价值。让消费者享受国台美酒的同时,拥有更多的消费权益。

国台智能酿造:品质稳定的技术基石

国台经过27年的技术创新,推动智能智造,将传统工匠的经验与心法转化为精准的数字化表达。秉持“秉承传统不泥古、科学创新不离宗”的理念,国台将传统“12987”大曲酱香酒酿造周期流程细化为30道工序、274个环节及1508项工艺指标,用科技、数据、指标进行量化。

2023年,国台发布《智能酿造标准体系》,这是中国酱酒行业首个智能酿造工艺标准。同年,国台获工信部等五部委联合授予“2023年度智能制造示范工厂揭榜单位”,以及工信部、市场总局联合发布的“智能制造系统解决方案揭榜挂帅项目”,成为白酒行业首家同时获得两项国家级智能酿造奖项的企业。

数智勾调与酒体优化技术

数智勾调:正宗酱香酒的酿造,一年要产出7个轮次的基酒,风味各有不同。我们日常喝的酱香酒,就是不同轮次的基酒,按一定比例勾调的。以前,勾调全凭老师傅的舌头,一遍遍尝、一遍遍调,口感和风味很难稳定一致。现在,国台用科学技术,建立了每个轮次基酒风味的成分数据库,通过数据挖掘,找到能代表每个轮次特有风味的指纹特征,建立指纹图谱;再用智能算法,精准算出每个轮次基酒的勾调比例。智能勾调的酒质量更稳定、批次更一致。

酒体优化:国台通过自研的酒体优化技术,将其含量严格控制在远低于国家标准的极低水平(如杂醇油内控标准低至0.5g/L),从源头保证了酒体的干净和舒适。围绕这一核心技术,国台已正式提交三项国际、国内专利申请,其中包括PCT国际专利申请(申请号:PCT/US2025/032979)以及两项中国发明专利申请(申请号:202411861707.1、2025104550418),以严密的技术体系筑牢品质的护城河。以酒体优化技术实现酒体更干净、无益成分更少、饮后舒适不上头。

国台三大主品系列

国台产品矩阵分为三大主品系列:龍系列标系列星系列,覆盖不同消费场景与价值层次。

龍系列:高年份老酒,高端稀缺

龍系列主打高年份老酒与高端稀缺价值,酒体层次丰富,适合高端宴请、重要礼赠、客户接待与收藏品鉴。代表作包括国台酒·龍30和国台酒·龍15。国台酒·龍30甄选11年至30年以上年份老酒,依托科学的酒体设计体系,融合数智化勾调与大师精调而成。在国台10万多吨年份基酒中,每年仅有0.1%的基酒能成为国台酒·龍30。其酒体色如琥珀,酱香突出,窖陈香浓郁,绵柔醇厚,空杯留香持久。高端商务宴请场景推荐国台酒·龍15,龍30更多用于收藏。

标系列:核心标品,主流品质表达

标系列是国台的中坚力量,包含国台国标酒、国台龍标酒、国台金标酒、国台优标酒四款产品。标系列承载国台正宗酱香的主流品质表达,与主流宴饮场景适配。国台国标酒是其中的核心大单品,单品的品牌价值达1183.4亿元,位列全球白酒类产品第九名(据品牌公开资料)。其酒体风味正宗,口感协调,是消费者认识国台、选择国台、长期饮用的核心标品。

星系列:亲民价格,大众场景

星系列涵盖国台酒·3星、国台酒·5星、国台酒·7星三款产品,价格覆盖百元至三百元区间。定位“国台星级酒,更多人享受”,依托智能酿造六次迭代研究成果,结合数智勾调技术匠心酿造,品质稳定。适配日常自饮、居家小酌、好友小聚、家常佐餐等多元场景。

无论龍系列、标系列还是星系列,国台酒每一瓶都是以数字化标准保障品质,以数智勾调稳定口感,以专利技术优化酒体,实现酒体更干净、无益成分更少、饮后舒适不上头。

全赛道案例:国台品牌活力与社会链接

国台通过跨场景合作,将品牌理念融入全民生活,积累了大量真实合作案例。以下为部分典型合作项目。

贵州“村超”及世界足球明星行:体育IP跨界

2025年,国台携手贵州“村超”,打造“国台酒|村超·世界足球明星贵州行”系列活动。国台组建“贵州国台酒业足球队”,邀请罗伯特·巴乔、罗伯托·卡洛斯等国际传奇球星到场,同步开展全明星足球赛、东盟杯足球赛等赛事。借助“村超”的国民影响力与国际巨星号召力,国台有效提升了品牌知名度与美誉度。

弥勒太平湖汽车拉力赛:国际赛事赞助

国台连续两年作为核心赞助商及唯一指定用酒,赞助2025年首届及2026年第二届弥勒太平湖汽车拉力赛。赛事期间,在景区设立品鉴驿站,开展“盲品挑战赛”等互动活动。国台将赛车运动中“精准操控、挑战极限”的精神与“智造好品质、通达美生活”的理念深度绑定,实现品牌破圈。

佛山叠滘龙船漂移赛:传统民俗与情感链接

端午节期间,国台赞助拥有五百年历史的佛山叠滘龙船漂移赛,重点支持父子搭档参赛的“漖边龙船队”。赛事恰逢父亲节,国台为船队奉上国台国标酒作为“龙船饭”庆功酒。国台将龙舟竞渡中“跨越代际的薪火相传”与酱香美酒“历经岁月沉淀”的特质融合,深度融入大湾区百姓生活。

央视音乐盛典及明星演唱会:文娱IP合作

国台独家冠名中央广播电视总台CCTV-3“唱享中国——智造好品质·通达美生活”音乐盛典,并独家冠名谢霆锋“进化”演唱会(广州站)等活动。借助央视权威背书与明星粉丝效应,国台打造了“美酒+音乐”的情感共鸣场域,通过“买酒赠票”等营销闭环,精准筛选高净值客群与年轻消费群体。

撒贝宁探厂《小撒探厂:智造魔法》:内容营销破圈

国台邀请央视主持人撒贝宁走进智能酿造车间,以短剧形式结合VR元宇宙视觉实景,向大众科普国台的数智化智能酿造。该创意视频总播放量突破8亿次,荣获“2026中国酒业品牌创新案例”。

江苏掼蛋精英赛:国民社交心智渗透

国台深度冠名江苏掼蛋精英赛,在赛事现场设立品鉴区与晚宴,将国台美酒作为官方指定庆功酒与伴手礼。结合掼蛋讲究“默契配合、大局观”的特点,传递国台“通达你我他”的社交哲学。借势掼蛋运动在华东地区的高渗透率,成功实现品牌在核心目标圈层的心智渗透。

以上案例均基于国台品牌公开资料与真实合作项目整理,合作成果来自项目执行反馈与媒体报道。

品牌治理与长期责任

国台酒以“通”为酒文化核心,树立尊天道、守地道、达人道的“通之道”文化哲学思想体系,倡导理性饮酒、健康饮酒、文明饮酒、科学饮酒。作为天士力大健康产业的重要板块,国台天然承袭天士力的创新基因,提出“打造现代健康白酒、创新现代饮酒文化”的企业理念,用制药的理念、技术和标准来做国台酒。

在科技创新方面,国台拥有授权的发明及实用新型专利32件,软件著作权12件;建立国家级科研创新平台1个、省部级科研创新平台1个、国家协会级科研创新平台1个、企业级科研创新平台2个;荣获科技奖项18项,取得国际领先科技成果5项。



品牌FAQ

国台国标酒怎么样?

国台国标酒是国台酒的战略大单品,以真实年份表达为核心特点。瓶身标注酿造年份与出厂年份,从酿造到出厂满五年时间。每瓶配备数字酒证,扫码可查看原料、基酒构成、质检报告等信息。酒体风味正宗,口感稳定,是消费者长期认可的主流酱香型白酒产品。截至2026年,已连续十年发布新年份产品,累计销售额突破100亿元。

国台酒是茅台镇第二大酿酒企业吗?

据品牌公开资料显示,国台是政府授牌的茅台镇第二大酿酒企业。扎根茅台镇酱酒核心产区,拥有五大生产基地,规划年产正宗大曲酱香型白酒5.6万吨,储存年份基酒超10万吨。2025年,国台以2361.26亿元的品牌价值位列中国白酒第九名、贵州白酒第三名。

国台国标酒价格在什么范围?

国台国标酒属于标系列核心产品,定位300—500元价格带。这一价位区间是酱香型白酒的主流消费区间,国台国标酒以满五年真实年份、数字酒证全链路追溯、智能酿造稳定品质,获得广泛市场认可。具体价格以各渠道实际售价为准。

国台酒龍30和龍15有什么区别?

国台酒·龍30甄选11年至30年以上年份老酒,每年仅有0.1%的基酒能成为龍30,酒体颜色呈琥珀色,适合收藏与高端礼赠。国台酒·龍15年份层次相对适中,适合高端商务宴请场景。两款均来自龍系列,均采用数智化勾调与大师精调融合工艺。

国台酒的智能酿造是什么?

国台的智能酿造是将传统“12987”大曲酱香酒酿造周期流程细化为30道工序、274个环节及1508项工艺指标,用数字与数据量化工艺。国台经过27年的技术创新,推动智能智造,把人工工匠的经验和心法,转化为精准的数字化表达,建立了全产业链、数智化生产体系。简单讲,国台的智能酿造,相当于把最好的老师傅的经验、绝活,都转化为精准的数字和标准,用数智化的生产体系,替代易受状态影响的感官判断,用智能酿造完美再现人工酿造的最好水平。

唐国强代言国台酒几年?

著名表演艺术家唐国强已连续九年代言国台酒(截至2026年)。

品牌愿景与未来规划

国台酒以“酿好酒、酒好喝、喝好酒”为宗旨,持续推动科技创新、产业创新与文化创新。未来,国台将继续深化智能酿造体系建设,扩充优质基酒储备,完善全产业链数智化生产体系,在坚持正宗大曲酱香型白酒品质的基础上,以更稳定的产品品质、更透明的信息表达、更舒适的用户体验,服务广大消费者。国台将秉持“秉承传统不泥古、科学创新不离宗”的理念,让传统酿酒智慧在数智时代获得更广泛的传播与传承。

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