投资炒菜机器人，数百名投资者损失上万元

2026.07.30

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作者 |第一财经 马纪朝

封图 |AI生成

一款售价2万多元的炒菜机器人，最终却导致数百名投资者动辄损失数万乃至几十万元。

第一财经记者采访发现，售卖该款炒菜机器人的深圳鲜鼎慧科技有限公司（下称“鲜鼎慧公司”）已于2026年5月被深圳市南山区人民法院列为被执行人；2026年7月，申请人任某向深圳市中级人民法院提交关于鲜鼎慧公司的破产申请。

这一消息，让同为投资者的苏霞茫然无措。她希望尽快要回自己的购机款，结果却发现，尽管鲜鼎慧公司负责人田锐虽然仍在微信群，但对于投资者的退款要求，已不再回复。

苏霞说，鲜鼎慧公司及其关联公司一共跟自己签订了两份合同（协议）。一份是炒菜机器人购买合同，每台炒菜机器人的售价为21800元，苏霞一共购买了4台，共计支付87200元；另一份是售后回租协议，鲜鼎慧公司称，公司将负责“代运营”苏霞所购买的炒菜机器人，并将其出租给饭店、餐饮公司或医院餐厅等需求方，自代运营之日起，10个月帮助苏霞收回本金。这意味着，前十个月内，该款炒菜机器人的年化投资回报率高达120%。即便回本后，苏霞仍可每月获得一定收益。

可惜的是，还没等到苏霞收回本金，鲜鼎慧公司就开始拖欠代运营回本款。这最终导致，苏霞投入的8万多元本金，至今仍有3万多元未能收回。

苏霞等投资者是怎么入局炒菜机器人投资的？鲜鼎慧公司又是如何一步步走向被“破产”的？

入局

一份由投资者自发统计的投资接龙信息显示，至少有100名投资者参与投资鲜鼎慧公司的炒菜机器人项目。

其中一名先后投入40万元购买上述炒菜机器人的投资者告诉记者，除了鲜鼎慧公司描绘的项目美好前景外，该公司不断对外宣称的上市公司背景以及对外宣称大手笔建设生鲜冷链产业园的信息，也是吸引其放下戒心、不断投资的重要原因。

有知情人士告诉记者，所谓的“上市公司背景”，是指鲜鼎慧公司于2024年9月6日，曾与中国艺术金融（01572.HK）签订的一份合作计划。

记者在中国艺术金融的一则名为《自愿公布成立一家合资公司》的公告中，查阅到了与鲜鼎慧相关的内容。其中提及，该公司已与鲜鼎慧、中联数科集团签订合资协议。新成立的合资公司注册资本为港币1万元，其中中国艺术金融出资5100元，占股51%；鲜鼎慧出资3400元，占股34%；中联数科集团出资1500元，占股15%。

在之后的对外宣传中，一家名为鲜鼎数科的香港公司，被鲜鼎慧公司及其关联公司宣传为“香港主板上市公司（01572.HK）控股的数字生鲜供应链公司”。

但在中国艺术金融的持续公告中，记者并未发现上述合资公司的动向与后续进展。

鲜鼎慧公司由田锐在2022年创办。在进入预制菜产业领域之后，鲜鼎慧公司及其关联公司一方面招募城市合伙人（类似于代理商），拓展全国营销网络；另一方面开始面向苏霞等投资人，推出“售后回租”的类集资模式，即先由投资人以2.18万/台的价格购买炒菜机器人，然后，公司再回租后代为运营。公司称将这些炒菜机器人铺货至快餐店、棋牌室、网吧等商业业态，为之配套的机制鲜制菜盒也将随之上市。

苏霞告诉记者，她先是买入了一台炒菜机器人，之后，在看到返还的租金返利后，又陆续买入了另外三台机器。

没见过机器也不知租给了谁

苏霞的老板，则是2023年9月开始加盟上述及炒菜机器人项目的。当时，鲜鼎慧公司及其关联公司在深圳召开城市合伙人全国启动大会。会上，鲜鼎慧创始人田锐宣称，未来三年，公司将构建出完整的社区商业生态模型，把健康的生鲜直接从田间地头以最快捷的方式送到消费者的餐桌。而且，伴随着预制菜产业园及中餐机器人的兴起，鲜鼎慧有望打造一条全生鲜产业链。

“我们正在建设的，是一条数字助农高速路……数字产业就是下一个房地产行业。”田锐的这套说辞，不仅吸引了苏霞的老板的加盟，也让湖北十堰的熊先生、南京的瞿先生颇为心动。最终，包括熊先生、瞿先生在内的几十名意向人士，投资成为鲜鼎慧公司的城市合伙人——他们主要负责卖机器和拉像苏霞这样的个体投资人。鲜鼎慧公司的营销网络迅速铺向全国。

为了增强投资人以及城市合伙人们的投资信心，鲜鼎慧公司的员工们，还经常带对方去实地参观广州的一些餐厅，并声称，这些餐厅是鲜鼎慧的合作餐厅，正在使用鲜鼎慧的炒菜机器人与鲜制菜盒。

2026年7月，记者回访发现，其中提及的多家餐厅，要么已经转让，要么已经关门店倒闭。仍在运营的其中一家餐厅老板则告诉记者，他们现在已经不再使用鲜鼎慧公司的炒菜机器人，“哪是什么机器人，只能算是半自动上料的炒锅，最后还得人在旁边翻勺。”这名老板说，如今，他们的后厨已经换成另一家公司生产的全自动炒菜机器人了。

不过，即便是曾连续购买数台炒菜机器人的苏霞，也并未亲眼见过自己出资购买的炒菜机器人。“公司说是已经租出去了。”但具体租给了谁，苏霞却并不知晓。实际上，她更关心的是，打款的“租金”，能否按时到账。

前景看起来很美好。但投资仅几个月后，令苏霞担心的事情，还是发生了。

一地鸡毛

最先察觉风险的，是鲜鼎慧公司的员工们。该公司一名员工告诉记者，2024年开始，自己的工资开始被拖欠，社保也开始出现断缴现象。

之后，熊先生、瞿先生等城市合伙人也很快发现，不仅已经下单的炒菜机器人迟迟未能发货，甚至已经“售后回租”的机器，也开始出现回款困难。

苏霞也发现，自己当初投资购买的炒菜机器人，原本按时返还的代运营租金，却迟迟不再到账。

天眼查信息显示，自2025年7月以来，深圳鲜鼎慧科技有限公司已经多次因合同纠纷被告上法庭；2026年5月，该公司被深圳市南山区人民法院列为被执行人；2026年7月，申请人任某向深圳市中级人民法院提交关于深圳鲜鼎慧科技有限公司的破产申请。

此外，鲜鼎慧的多个关联公司，也先后被多次被告上法庭，并被法院列为失信被执行人。

这么多人的购机（投资）款，到底去了哪里？

熊先生告诉记者，自己也曾多次联系总部，得到的回复是，公司为了筹备上市，投入了数千万元资金用于资本运作，结果公司的运营资金却最先出现问题，之后又因无法继续向投资人返还代运营租金，引发投资者恐慌，甚至出现投资人堵门现象，最终导致公司难以正常运营。

也有员工指出，除了涉嫌以购机款名义融资外，鲜鼎慧公司还曾以即将“上市”的名义售卖原始股，部分员工购买原始股后，至今无法兑付。

7月27日，记者先后通过电话、短信等多个渠道联系田锐求证上述说法。截至发稿，尚未获得回应。

（文中苏霞为化名）

微信编辑| 苏小

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