北京
如今生活条件越来越好了，大家对饮食的品质更为重视，尤其喝每天喝的白酒，不仅好喝，品质还要有保证，这样才能放心去喝。不过如今市场上的酒品褒贬不一，品牌也是琳琅满目，有时挑选了半天最后还是买到一款不好喝的白酒，这也让很多酒友犯愁。
尤其现在勾兑的酒精酒到处都是，无论在网上买还是超市选购，这种酒精酒都是避不开的，其实白酒主要就分为两大类，一种是纯粮食酒，另一种就是酒精酒。纯粮酒就是零添加，用各种谷物固态酿造而成。而酒精酒是采用勾兑方法，用食用酒精加上少量粮食酒调兑，所以后者味道品质都不及粮食酒。
所以我们在购买白酒时，要学会看原料表，原料先后顺序也是有“门道”，了解清楚以后再买不吃亏！
1、原料先后顺序的“门道”
通过观看白酒原料表，能快速区分粮食酒与酒精酒，原料都是各种粮食和水，没有其他东西，这就是纯粮酒。而原料排名最前的就是用料最多的，通常排名第一的是水，随后会有高粱等谷物，优质的粮食酒都是高粱排名靠前，这也是成本最贵的粮食，而小麦玉米价格较低，排位相对靠后。
2、执行标准
市场销售的白酒都会有执行标准，这个标准号不是随便写的，它是代表各自的香型，同时也能作为区分粮食酒和勾兑酒的依据，粮食酒的执行标准都是GB/T26开头，而勾兑酒精酒是GB/T20开头，比如20822和20821。
我们购买白酒时通过这样参考就能选择好喝的粮食酒，接下来和大家分享几款好酒。
1、汾酒黄盖
这款黄盖汾酒的原料就是水和其它粮食，等级上还是优级，关键售价才50多一瓶，所以很多老酒友对其很青睐，它的执行标准是清香型，采用的工艺起源于杏花村的清蒸二次清，这也是影响很多白酒的酿酒技术，所以汾酒才能成为名酒，这款黄盖还是53度，喝着清香四溢，粮食香优雅，回味还有豌豆的微甜。
2、绵竹大曲
30元能喝到浓香粮食酒吗？当然可以，这款剑南春酿造的绵竹大曲就是30元一瓶，如此实惠的好酒也是行家的口粮酒，品质依靠绵竹特有的气候环境所提升，而且工艺还是大曲浓香技术，品牌更是在四川销售几十年深得消费者好评。
今天分享就结束了，对此你怎么看呢？
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