北京
（来源：安徽网）
转自：安徽网
近日，依托木坑竹海优越生态环境打造的祁红新品木坑兰香正式推向市场，这款凝聚黄山本土山水灵气与非遗制茶工艺的红茶新品，凭借独特的山林兰韵，收获众多茶友与行业专家认可，为祁门红茶差异化发展增添崭新力量。
木坑竹海常年竹林环绕，云雾充沛、昼夜温差大，山林腐殖土肥沃，造就茶树得天独厚的生长环境。木坑兰香精选深山槠叶群体种茶青，遵循祁门红茶非遗传统工艺，从鲜叶采摘、自然摊晾、适度发酵到文火烘干全程精细把控，摒弃过度火功，充分释放茶树自带的天然兰花香。干茶条索紧细金毫显露；冲泡之后茶汤橙红透亮，入口先是清幽兰韵缓缓散开，继而蜜糖甜香浮现，汤水绵柔顺滑，回甘持久，喉间生津明显，一改传统祁红厚重感，清雅温润，适配日常品饮与商务礼赠多重场景。
新生代茶人王璐深耕祁红产业多年，秉持“以非遗为根，以科研为翼”的初心，扎根黄山原产地打造木坑兰香。在她看来，木坑竹海清幽静谧的环境就是这款茶的灵魂，既要守住百年祁红的传统工艺，又要贴合当代消费者偏爱清雅柔和的饮茶习惯。依托黄山壹贰叁农科文化创意有限公司全产业链优势，从茶园生态管护、鲜叶筛选、标准化加工、产品溯源严格把关，把深山好茶标准化、品牌化。
未来，团队将持续深挖黄山地域特色，依托木坑竹海文旅资源，把茶文化和文旅体验相结合，讲好祁红故事，让木坑兰香带着皖南竹海的清雅茶香走进全国千家万户，以一片茶叶助力乡村振兴，让千年徽茶在新时代持续绽放光彩。
（王璐）
责任编辑：程志红
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