辽宁
德元升温馨提示：本文为健康科普参考，不能替代专业医生的诊断和治疗。如有严重咳嗽或咯血，请及时就医。
咳嗽咳得停不下来，嗓子里像有东西糊着；咳出来的痰又黄又黏，看着就恶心；咽喉肿痛，咽口水都疼；口干口渴，喝多少水都不解渴。很多人觉得是“感冒了”“嗓子发炎了”，吃了各种止咳糖浆、消炎药也不见好。其实，这很可能是肺热咳嗽的表现。中医认为“肺为娇脏”，怕寒怕热。热邪侵犯肺部，灼伤津液，就会出现痰黄黏稠、咽喉肿痛；肺气上逆，就会咳嗽不止。
“肺热咳嗽”在春夏季非常常见，尤其是爱吃辛辣、烧烤、油炸食物的人。肺热咳嗽的人还有一个特点——舌头红，舌苔黄燥。大便干结，小便黄赤。发热不严重，但咳嗽拖很久。晚上咳嗽比白天重，影响睡眠。很多人一咳嗽就去药店买止咳糖浆。市面上的止咳糖浆五花八门，有些是强力镇咳的，强行把咳嗽压下去，痰还堵在肺里，反而容易引发更严重的感染。其实，对付肺热咳嗽，有一味非常好的“天然止咳药”——枇杷叶，就在你家楼下的绿化带里。
德元升提醒：枇杷叶是枇杷树的叶子，全年可采。它性微寒，能清肺止咳、降逆止呕。枇杷叶中的苦杏仁苷在体内分解后产生微量氢氰酸，有镇咳作用；枇杷叶中的熊果酸、齐墩果酸等成分有抗炎、祛痰作用。枇杷叶还能降逆止呕，对于咳嗽引起的恶心呕吐也有帮助。冰糖在这里起到润肺止咳、调味的作用。枇杷叶煮水有点苦，加冰糖后甜润好喝，孩子也愿意喝。冰糖还能生津润燥，缓解口干口渴。
枇杷叶还有一个好处——取材方便。路边、小区里常见的枇杷树，叶子就可以用。而且枇杷叶的止咳效果比很多止咳糖浆都好，还没有副作用。
德元升重要提醒：枇杷叶背面的绒毛一定要处理干净！绒毛不刷掉，煮水喝下去会刺激咽喉，反而加重咳嗽。这步不能省。本方只适合肺热咳嗽（痰黄、咽痛、口干）。如果是风寒咳嗽（痰白稀、怕冷），不适合用。
枇杷叶冰糖水是什么？
食材
性味
功效
枇杷叶
性微寒
清肺止咳、降逆止呕
冰糖
性平
补中益气、和胃润肺
德元升提醒：以下人群比较适用
肺热咳嗽（痰黄黏稠、咽喉肿痛）
百日咳、支气管炎（辅助治疗）
胃热呕吐、呃逆
口干口渴
吸烟引起的慢性咳嗽
做法
材料：
干枇杷叶10克（或鲜枇杷叶15克）
冰糖适量
清水500毫升
步骤：
处理枇杷叶（关键步骤！）：枇杷叶用清水泡软，用软毛刷仔细刷掉背面的绒毛（这步不能省，绒毛不刷掉会刺激咽喉，反而加重咳嗽）
刷干净后，剪成小段
煮水：放入锅中，加水500毫升
大火煮开转小火煮15分钟
过滤：滤出药汁（枇杷叶渣不吃）
调味：加冰糖调味
饮用：代茶饮，每天2杯
频率：连续喝3-5天，咳嗽好了、痰清了、嗓子不疼了
技巧：用鲜枇杷叶效果更好，刷绒毛的时候可以先用温水泡软，更容易刷干净。
德元升提醒：
枇杷叶背面的绒毛一定要刷干净：绒毛不刷掉会刺激咽喉，反而加重咳嗽
风寒咳嗽（痰白稀、怕冷）不要喝：枇杷叶性寒，会加重寒咳
孕妇慎用：枇杷叶有一定降逆作用，孕期需咨询医生
不要长期大量喝：枇杷叶中的苦杏仁苷过量有一定毒性，症状好了就停
不要去药店买成品枇杷叶：药店的可能没有处理过绒毛，回家还要自己刷
肺热咳嗽和风寒咳嗽的区别
特征
肺热咳嗽
风寒咳嗽
黄黏稠
白稀
咽喉
肿痛
怕冷
不怕冷
怕冷
舌象
舌红苔黄
舌淡苔白
适合
枇杷叶冰糖水
生姜红糖水
枇杷叶的选购和处理
德元升提醒：鲜枇杷叶选叶片完整、颜色翠绿、没有虫蛀的。干枇杷叶选颜色黄绿、叶片完整、没有霉味的。买回来的干枇杷叶也要检查一下绒毛，很多商家没有处理干净，回家自己还要刷一遍。
刷绒毛的方法：
枇杷叶用温水泡软
用软毛牙刷或小刷子，从叶柄向叶尖方向刷
反复刷2-3遍，直到背面摸起来光滑
冲洗干净
其他止咳小偏方
类型
偏方
肺热咳嗽
枇杷叶冰糖水
肺燥咳嗽
冰糖炖雪梨
风寒咳嗽
生姜红糖水
积食咳嗽
陈皮萝卜水
干咳少痰
川贝炖雪梨
最后说一句：
连续喝3-5天，咳嗽好了、痰清了、嗓子不疼了。
枇杷叶冰糖水是“清肺止咳水”，肺热咳嗽的人，喝它比吃止咳药安全。与其每次咳嗽了买一堆止咳糖浆，不如在家煮一锅枇杷叶水，安全有效不伤身。
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