美素力“铅超标”复检合格，菲仕兰强烈要求再检

来源：市场资讯

（来源：21Style）

文丨贺泓源 莫子腾

编辑丨陶力 骆一帆

7月28日晚，菲仕兰香港再次发布声明回应其旗下产品美素力奶粉的“铅超标”风波。

菲仕兰提到，7月27日，公司就荷兰皇家美素力®1号配方奶粉（批号：1W07KPJ，生产日期：2025年9月30日，此日期前最佳：2027年9月30日）一事，与澳门相关部门会面。在会面中，公司清楚表明立场，强烈要求就同一批次产品再度抽样检测，并坚持进一步厘清事实，公司对澳门有关部门一应样本检测安排表示保留。

同时，该公司向澳门相关部门提交由两间获 ISO 17025认证的独立第三方化验所就三个样本完成的检测报告，结果显示，有关样本的铅含量均符合澳门和香港标准，进一步证明公司产品的安全及品质。

“为避免不同检测结果所引发的公众疑虑，公司会继续寻求更多具公信力的机构对同一批次进行复检，以确保消费者对产品的安全及品质的信心。”菲仕兰称。

“暂未发现异常”

需要看到的是，7月27日晚，据澳门特区政府官网消息，澳门市政署联同药物监督管理局及卫生局持续跟进“皇家美素力1号婴儿配方奶粉”验出铅含量超标事件，已即时派员到市面进行排查核对、追踪产品溯源，堵截问题产品继续在市面流通。同时扩大抽检涉事品牌1号、2号、3号及4号奶粉共13个样本，进行重金属铅含量检测，所有样本检测结果暂未发现异常。

同日，香港特区政府卫生署表示，会继续跟进曾进食可能铅含量超出标准的婴儿配方奶粉的婴儿健康状况。

7月26日上午，海关总署发布《关于“皇家美素力”品牌婴儿配方奶粉的消费提示》。其中提到，7月25日，海关总署进出口食品安全局关注到中国澳门特区政府发布通告称，一批次“皇家美素力1号婴儿配方奶粉”样本被检出铅含量超过澳门食品安全标准，涉事产品净含量800克，批号1W07KPJ，有效日期30/09/2027。

此外，据海关总署披露，目前，内地暂未发现涉事产品通过一般贸易渠道进口。

对此，7月26日，菲仕兰向21世纪经济报道记者提供的公司声明显示，菲仕兰香港有限公司在接到通知后，在第三方实验室对同批次产品进行复核检测，最终检测结果和结论为产品铅含量未超出标准，完全符合澳门食品安全标准（检出结果：<0.007mg/kg，澳门食安标准：<0.02mg/kg）。菲仕兰亦向21世纪经济报道记者披露了相关检测细节。

另据菲仕兰向21世纪经济报道记者确认，前述批次产品并未直接进入中国内地市场。同时，菲仕兰全球亦正在排查相关批次产品的具体流向。

检测差异？

7月25日，澳门特别行政区政府在官网上发布信息称，市政署接获药物监督管理局通报，一批次“皇家美素力1号婴儿配方奶粉”样本被验出铅含量超出本澳食安标准，已即时要求业界下架、回收及停止出售涉事批次产品。

根据相关检测结果，涉事奶粉为“皇家美素力1号婴儿配方奶粉”，净含量800克，批号1W07KPJ，有效日期30/09/2027，样本中被检出“铅”含量为0.2mg/kg，超出本澳《食品中重金属污染物最高限量》规定的婴幼儿配方食品中铅0.02mg/kg的最高限量要求。当局已就事件通知涉事品牌代理商及进口商跟进处理，并要求本澳业界如持有涉事产品，应立即停售、封存问题产品并联络当局。同时，卫生局高度重视，已即时设立相关机制，包括设立儿科急诊绿色通道、查询热线及特设门诊，为有需要的婴幼儿提供医学检查及健康咨询服务。

不过，菲仕兰提供的检测结果显示，其相关批次产品铅含量<0.007mg/kg。澳门特区政府抽检出的铅含量是菲仕兰检测结果的约28倍。

对此，科信食品与健康信息交流中心副主任阮光锋在接受央广网采访时分析，在食品安全和理化检验领域，同批次产品检测结果出现差异，也是有可能的。

他举例称，在美国FDA之前针对婴儿配方奶粉进行的重金属专项检测中，在312个样本中，有61个样本（占20%）未检出铅。在所有样本中，铅含量范围从“未检出”到1.1 ppb不等，但浓度分布极不均匀，“未检出”和“检出”之间没有连续过渡，呈现典型的颗粒态污染特征。

另有多位业内人士向21世纪经济报道记者分析，鉴于重金属专项检测技术已经非常成熟，各地标准差异很难解释如此巨大的检测结果区别。他们认为，检测结果差异大概率源于样品差异、取样环节以及检测方式。亦不排除涉事单罐产品出现外包装破损、接触含铅污染物的可能，属于单罐个例污染，而非整批次生产环节问题。

中国科协科普中国专家、中国营养学会会员、国家高级食品检验师王思露接受未来网采访时表示，同批次样品出现两组差异较大的检测数值，在理化检测中具备客观存在的可能性，或与重金属检测全流程多环节变量叠加因素影响有关。

“从婴幼儿奶粉的生产环节来看，重金属属于痕量污染物，铅多为生产管道、包装、原料运输设备微量脱落带入，在整批产品中分布极不均匀，存在局部‘热点污染’的可能。”王思露分析称，抽样环节的取样部位差异、样品储存、运输交叉污染等方面因素，都可能会对检测结果产生影响。