为什么说减肥的尽头是养代谢?
人体的每日总能量消耗主要由三部分组成:基础代谢、食物热效应和运动代谢。其中,基础代谢率占据了每日总热量消耗的60%-75%,是人体在静息状态下维持什么活动的最低热量消耗。而一个健康、活跃的代谢系统,即使在你休息时,也在高效地燃烧热量,身材自然不容易发胖。
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为什么很多人越减越肥?
这是因为大部分人选择了过度节食的方式,而大幅度削减热量摄入的方式恰恰是损伤代谢的“元凶”。当你长期的热量摄入不足,身体以为遭遇了“饥荒”。为了生存,身体会启动自我保护机制——主动降低基础代谢率,进入“节能模式”。
研究表明,在低热量饮食减肥的过程中,你减掉的体重有20%-30%来自肌肉。而肌肉是代谢的“耗能大户”,肌肉流失直接导致基础代谢率永久性降低。
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研究证实,极端节食会导致基础代谢率下降20%-40%,这会导致易胖体质找上你,恢复正常饮食后体重会快速反弹。
减肥期间,我们应该选择正确的方式,避免损害代谢,只有修复并优化身体的代谢功能,才能让身体的“燃脂开关”长期处于激活状态。
学习这6个方法加强代谢,身材自然会变瘦!
1、吃够基础热量:
减肥期间,一定避免长期摄入低于基础代谢率,而要保证身体的最低热量需求,创造合理的热量缺口,避免营养不良而出现肌肉流失、脱发、贫血等健康问题。一般来说,女性每天的热量摄入不低于1200千卡,而男性不低于1500千卡。
肥胖的人主要是每天的热量摄入超标了,想要瘦下来,建议每天的进食量比平时降低3成左右,可以创造合适的热量缺口,也是可持续进行的热量值。
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2、摄入足量蛋白质:
肌肉多的人基础代谢值会更旺盛,而肌肉的合成需要蛋白质提供原料支持。减肥期间我们也要重视蛋白质的补充。
蛋白质属于大分子食物,其食物热效应高(消化本身消耗其热量的20%-30%),饱腹时间也会更持久,也不易转换为脂肪堆积起来。
建议,减重期间,每日摄入每公斤体重1.2-2.0克蛋白质,运动量多的人蛋白质需求量更高,可以选择鸡胸肉、蛋类、瘦肉、深海鱼、奶制品等,并均匀分配至三餐,以维持肌肉量、增强饱腹感。
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3、更换主食内容
平时我们吃白米饭、面条、包子、饺子等精制主食比较多,而这些对于肥胖跟高血糖患者来说,很容易转化为脂肪堆积起来。
建议,用全谷物、杂豆替代部分精制主食,全谷物粗粮的膳食纤维丰富,可以在肠胃停留更久的时间,还能更好的稳定血糖,提供稳定的能量,减少脂肪堆积。
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4、重视力量训练
减肥的人不要一味的进行有氧运动,而要加入力量训练。力量训练是提升肌肉量的有效方式,可以减少减肥过程中肌肉流失问题。
建议,每周进行2-3次抗阻训练(如深蹲、俯卧撑、水瓶卧推、平板支撑、弓步蹲、臀桥等复合动作,每个动作3-4组,每组12-15次),能有效增加肌肉量,从而持续抬高基础代谢水平,打造易瘦体质。
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5、隔天一组高强度间歇训练(HIIT)
传统的慢跑、健身操等有氧运动可以帮助燃脂,但过量有氧会造成肌肉的损害。而高强度训练HIIT在燃脂的同时可以有效保留住肌肉,并且在运动后产生“过量氧耗”效应,使代谢率在后续24-48小时内仍保持旺盛代谢,是打造易瘦体质的有效方式。
平时比较忙碌,没有太多时间运动的人,可以隔排一组HIIT训练,每次20分钟就能让你保持高代谢水平24小时以上。
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6、保证充足睡眠
熬夜、睡眠不足是加速肌肉流失,损害代谢的行为。研究发现,睡眠不足6.5个小时的人第二天的热量摄入往往会比平时多200大卡以上,代谢水平也会下降,脂肪更容易堆积起来。
无论什么年纪,想要修复代谢,都需要保证规律作息,每天睡够7-9个小时,避免熬夜透支健康跟精力。
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