天津
老沈媳妇不准我的手在她的手合握里抽出来，我有点儿慌张，唯恐老沈买回来花生米一步迈进门。
老沈媳妇不依不饶，竟然圈起小嘴，向我的嘴凑过来，我差点儿迎了上去，但是，我忽然冷静下来，猛地抽出手向门外跑，结果，与迎面进来的老沈撞个满怀。
老沈很诧异，问：“兄弟，跑啥？”
我急中生智，说：“大哥，我憋泊尿，怕尿裤裆里。”
老沈哈哈大笑，说：“兄弟，别光顾做红烧肉啊，尿，还是得尿的。”
我跑到墙根儿，挤出几滴尿，竟发现，我并不是“嗤”出一条线了。
我回到厨房，洗净手，这回，目不斜视老老实实地开始做红烧肉。
我把整块五花肉切成方方正正的均匀小块儿，焯水沥干，在柴火灶的大铁锅里放进白糖炒出枣红色糖色，然后，迅速把肉块下锅慢煸，待肉块裹满酱亮光泽后，添上姜片、八角与足量热水，盖上铁锅锅盖小火慢焖。
咕嘟咕嘟的炖煮声漫满屋子，浓郁肉香四处飘散。二十分钟后，掀开锅盖，我看见锅里的汤汁浓稠地挂在肉块上，肥瘦相间的肉块儿油润红亮。我关火收浓汤汁，一盘色泽红润透亮的红烧肉盛进白瓷大盘，油光闪闪。
我与老沈向亲兄弟一样坐在桌前，筷子纷纷伸向肉块，肥肉软糯不腻，瘦肉酥烂入味，温热的肉香混着烟火气，满是踏实家常的暖意。
老沈脸上从头到尾挂着掩不住的笑，眼角的纹路都舒展开，手端着装满牛编所泡高度酒的玻璃茶杯，不停跟我碰，语气里满是扬眉吐气的畅快。
老沈说，去了乡下，给牲畜看病的农户一波接一波，每天都不白忙活，兜里落了不少现钱，他心里敞亮得很。
老沈说罢，夹起一大块肥肉往嘴里塞，嚼得满嘴油润，话也比平日里多了几倍，时不时抬手比划这阵子接诊的活计，说起入账的时候，眉眼都透着踏实的欢喜。
坐在老沈背后小板凳上，正对着我的老沈媳妇安安静静看着，目光时不时落在我的脸上，他的眼里既有自家男人顺心挣钱、喝酒吃肉，眉藏着柔和的笑意，还有试图偷走我心的亮光。
我们半杯酒下肚，又夹了块红烧肉放进他裂开的大嘴里，嗓门越来越豁亮：“兄弟，今儿个你请客，赶明个儿大哥我做东，喝完这杯，咱俩一人至少再整一杯！”说罢，老沈又跟我撞杯。
老沈的江南小媳妇低头望着盘子，发现红烧肉已经见底，便端起盘子，去后厨添菜。然后，她安静地抿嘴笑着。
小屋里肉香酒香混着松弛的喜气，气氛暖融融地像一家人。
我和老沈的头一杯酒都干掉后，老沈操起搪瓷大茶缸子，打算还是去接酒，我连忙摆手。
因为，我看见坐在老沈背后与我对面的老沈媳妇，正对我连连摆手，不言而喻示意不要再喝了。
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