朴朴超市“念山海”全国首店试营业；于东来官宣胖东来“梦之城”；永辉超市广安店开业；超盒算NB成都六店齐开；大润发“均一价”活动启动

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朴朴超市“念山海”全国首店试营业

生鲜前置仓企业朴朴超市旗下火锅品牌“念山海·朴朴的自选火锅”于7月24日在福州试营业。门店采用一人一锅自选模式，提供超300款菜品，人均消费约100元。此举被视为朴朴复用其生鲜供应链优势，向线下餐饮场景延伸，以寻找利润增量并构建面向资本市场的增长新故事。目前，该赛道竞争激烈，运营能力将面临考验。

图源：首店早知道

于东来官宣胖东来“梦之城”三年内开业

7月23日，胖东来创始人于东来在社交平台宣布，其投资规模最大的单体项目“梦之城”将在三年内开业，并公布了最新效果图。该项目位于河南许昌，紧邻高铁站，建筑面积约46.7万平方米，投资约65亿元，已于今年5月开工，计划2029年亮相。项目将打造为涵盖商业、文化、酒店等业态的一站式综合体，并致力于将团队建设为“国际一流”的幸福群体。（北京商报）

喜茶北京首家gelato lab+店开业

7月24日，喜茶北京首家“喜拉朵实验室+”店在清河万象汇正式开业。该店除经典茶饮外，主打多款创意意式冰淇淋（gelato），开业首日便吸引众多消费者排队。喜拉朵实验室系列此前已在厦门、深圳等城市引发热潮，此番进京是喜茶在现制茶饮外，拓展冰淇淋细分赛道、丰富消费场景的又一重要布局。

盒马“超盒算NB”首进西南，成都六店齐开

7月24日，盒马旗下平价社区超市“超盒算NB”正式进入西南市场，首批6家门店在成都同步开业。门店定位社区便民，面积600-800平方米，精选约1500款商品，自有品牌占比高达60%。为贴近本地需求，门店定制开发了约三至四成川味商品，涵盖夫妻肺片、钵钵鸡等风味小吃。此举旨在丰富成都“一刻钟便民生活圈”的社区商业形态。

图源：联商网

京东七鲜超市今起在济南开启线上配送

7月24日，京东七鲜超市正式在济南启动线上配送服务，覆盖历黄路、会展路等四家卫星小店周边3公里范围，最快30分钟送达，惠及超百万市民。首批上线商品包括“24小时鲜”系列生鲜、七鲜自有品牌冰萃啤酒及AI开发新品等。配送时段从早6:30持续至24:00，新用户还可享0.01元新人专享价及免运费等优惠。后续配送范围将逐步扩大。

雀巢上半年业绩发布，继续“瘦身”聚焦四大品类

雀巢发布2026年上半年业绩，集团销售收入431亿瑞士法郎，净利润同比下滑31.4%。大中华区业务趋于稳定，实现2%的有机增长。为聚焦咖啡、宠物护理等核心业务，雀巢正式宣布将巴黎水等高端水业务剥离，与私募股权成立合资公司。此前，蓝瓶咖啡门店业务也已出售。新任CEO费耐睿正通过“瘦身”与战略聚焦，推动集团由提价向销量驱动增长转型。

永辉超市广安店焕新开业，加速川北调改

7月24日，永辉超市广安滨河路店焕新开业，这是其在川北区域推进第二阶段调改的关键门店。门店以“十大健康场景”为核心，商品结构达到胖东来商品结构的80%以上。开业首日人气旺盛，一小时销售额即突破10万元。永辉正通过空间、商品与服务升级，将“品质零售”的体验落地到更多社区，重新定义“国民超市”。

美式汉堡FIVE GUYS北京首店定档8月3日

美式手工汉堡品牌FIVE GUYS宣布，其北京首店将于8月3日在西单大悦城和朝阳大悦城双店齐开。品牌强调坚持新鲜食材，全店不设冷冻柜，不用半成品。该品牌创立于1986年，2021年进入中国内地，此次进京瞄准了北京追求品质的年轻消费群体，希望以“新鲜现做”的汉堡、薯条等产品赢得市场。

古茗推“马上有米”系列，茶饮品牌打响“升咖战”

近日，古茗推出以泰国米乳和整颗大米冰淇淋为核心的“马上有米”咖啡系列，单杯售价9.9元，因口感独特被网友热评，再度引发关注。此举是古茗将咖啡营收占比提升至20%-25%战略的一部分。当前，沪上阿姨、茶百道、蜜雪冰城等茶饮品牌纷纷以特调咖啡为突破口，凭借风味创新与供应链优势，对咖啡市场发起“反攻”，正在重新定义“中式咖啡”的边界。（咖门）

图源：网络

雀巢中国上半年业绩稳中有变，拟整合高端水业务

雀巢发布2026年上半年业绩，大中华区销售额约196.25亿元人民币，实现2%的有机增长，业务表现趋于稳定。同日，雀巢宣布与Platinum Equity成立合资公司“Peranel”，各持股50%，以整合巴黎水、圣培露等高端饮用水及饮料品牌。该交易估值49亿欧元，预计2027年上半年完成，旨在赋予该业务更多自主权以寻求增长。

中国盒马“天然香氛”花果走红

近日，盒马推出的白兰花、茉莉花袋、佛手挂件等“天然香氛”花果商品在年轻人中走红。 这些兼具观赏与自然香气的产品，被消费者挂在工位或包袋上，成为低成本的“情绪解药”。其背后是盒马对产地直采和短链运输的供应链整合能力，并针对场景设计了挂绳、网兜等细节。从佛手到即将上新的桂花，这一系列不仅提升了农产品附加值，也精准捕捉了年轻群体对季节感和自然气息的情绪消费需求。

喜茶上海首家炒冰实验室+店落地国金中心

7月24日，喜茶在上海国金中心开出首家“炒冰实验室+”店，这也是全国第三家售卖炒冰产品的门店。门店限定推出“生打椰皇手炒冰”等7款鲜果手工现炒产品。自2021年首次亮相以来，炒冰系列已成为热门限定品类。今年以来，喜茶的蛋糕、烘焙、喜拉朵等实验板块也加速落地多地，通过持续创新产品形态，不断丰富茶饮消费场景。

图源：喜茶

大润发“均一价”活动全国同步启动

大润发年度“均一价”活动于7月24日在全国门店同步启动，覆盖生鲜、日化等全品类民生商品。活动保留1元至39.9元共十个经典价格带，并根据区域消费习惯进行差异化选品。今年活动升级聚焦夏日解暑和全民健身两大主题，扩充了冰品、健康轻食等品类。作为大润发持续超15年的标志性IP，该活动现已升级为全年常态化运营，旨在提供“简单划算”的购物体验。

精品咖啡十五年，三大品牌走向分化

中国精品咖啡发展十五载，Seesaw、Manner与M Stand三个启蒙品牌如今命运迥异。Seesaw因坚持重资产大店模式，在9.9元价格战中资金链断裂，已进入破产清算；以美学驱动的M Stand放缓扩张，寻求周边多元化；而主打平价精品的Manner凭借供应链和规模效应站稳脚跟。当前，瑞幸开始向精品化试探，行业竞争进入新阶段。

6月87家奥莱新店开业，运动户外与轻奢领跑

据赢商大数据，6月全国56家样本奥莱新开87家门店，以新入驻为主。时尚服饰、运动户外与轻奢品牌构成增长主力，其中运动户外高端首店密集，如三夫战术全国首店、Goldwin江苏首店等。近两成新店为首店，高能级门店占比超七成，并集中落地于华东标杆奥莱项目，显示出奥莱渠道正成为品牌布局区域旗舰和概念店的重要阵地。

快手电商“丰收中国”新疆站启动

7月23日，由新疆维吾尔自治区商务厅指导、快手电商主办的2026“丰收中国·新疆站”活动在乌鲁木齐启动。活动将持续至8月3日，通过组织达人溯源、商达双选及线上带货专场等系列活动，深度挖掘新疆特色产业带资源。此举旨在借助平台流量与内容优势，推动新疆优质农特产品走向全国市场，进一步助力当地产业发展与乡村振兴。

高露洁四个牙膏商标注册申请被驳回

国家知识产权局近日作出裁定，正式驳回高露洁旗下“高露洁冰爽劲白”等四个牙膏商标的注册申请。此次被驳回的商标包括“高露洁冰爽劲白”（申请号6583432）、“高露洁劲白 COLGATE”（17572565）、“高露洁劲白”（5829171）及“高露洁冰爽劲白”（5867531），均指定用于牙膏品类。其中，“高露洁冰爽劲白”因在不同时间、类别由不同主体重复申请，导致出现两个驳回决定。（亿邦动力）