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近日,酒鬼酒宣布旗下核心高端产品内参酒战略价上调30元,同步实施停货。作为曾对标一线名酒的湘酒高端标杆,内参在2021年巅峰期营收突破10亿元,毛利率达92.09%,是湖南市场公认的高端硬通货。
今时不同往日。当前五粮液普五八代批价站稳790元关口,国窖1573企稳900元价格带,而同属千元价格带的内参,实际批发价已跌破600元,价盘全面掉队。
高端定位失守引发连锁传导:2025年内参系列营收缩水至1.68亿元,酒鬼酒全年经销商净减少227家,市场更出现“伪高端”的评价。
本土竞争压力同步迫近。武陵酒2024年以10.98亿元省内营收登顶高端梯队;湘窖则凭借母公司董事长吴向东的IP直播、累计超30亿元的产能扩张持续加码本土市场。湘酒市场存量收缩之下,位次之争愈发残酷。
知酒君认为,此次30元提价看似幅度有限,实则是内参守住高端价格带、稳固省酒龙头地位的背水一战,其背后的战略考量远不止保价这么简单。
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内参2004年面世即锚定高端赛道,长期是湖南政商务圈层的“硬通货”,素有“湘西茅台”的市场评价,立身之本为“高端文化+高端酒体”双重基因。
在酒鬼酒“内参、酒鬼、湘泉”三大品系中,内参稳居品牌金字塔顶端,是唯一锚定千元价格带的战略大单品,承担着拉升品牌价值天花板的核心使命。2018年内参销售公司独立运营时,董事长王浩明确提出,要将其打造成继茅台、五粮液、国窖1573后的第四大高端白酒品牌。此番提价,本质是向其固有高端价值定位的回归。
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内参已是区域高端酒中价格倒挂最严重的品牌。据知酒君市场调研,其实际批发价仅565—600元/瓶,电商到手价约800元,与1499元的官方指导价倒挂近900元;叠加1050元的出厂价,经销商单瓶亏损约450元。白酒消费“买涨不买跌”,终端价持续下行、出厂价维持刚性,已形成“价格越涨、倒挂越深”的恶性循环。
2025年内参系列产量92千升、销量235千升,厂家已主动控产,但库存仍高达1243千升,是年销量的5倍以上,渠道堰塞湖尚未疏通,去库存周期漫长,若不干预价格将继续探底。
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酒鬼酒此番调整并非仓促出手,过去大半年已在供给端持续布局。2025年2月,暂停接收52度/42度酒鬼酒(透明装)(鉴赏)全国订单;同年,内参系列执行“控货挺价”策略,对核心产品实施配额制管理,严控供货量稳价。2026年7月15日正式宣布提价30元/瓶、同步停货一个月,整套动作节奏连贯,体现出厂家理顺价格与价值关系的明确决心。
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湖南是全国少有的无“地方保护”的白酒消费大省,全省年消费规模约280亿元,但本土湘酒仅占约三成份额,川、黔、鄂、苏等省外品牌占据约七成市场。
历经五年深度调整,湖南白酒市场已形成“三核多特”的稳定梯队格局。第一梯队由酒鬼酒、湘窖、武陵三大品牌构成,年营收均突破10亿元。第二梯队为德山、沅陵、雁峰、浏阳河、白沙液等区域品牌,年营收稳定在3亿至5亿元区间。
更大压力来自外来名酒,茅台、五粮液、泸州老窖三家合计瓜分约70亿元市场,本土品牌生存空间持续被挤压。
作为湘酒龙头,酒鬼酒在近280亿元的市场大盘中,承载着本土品牌突围的核心定位。核心价格带守不住,省酒地位便会动摇;挺价维稳,既是生存底线,也是夺回大本营市场的必经之路。
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2026年是酒鬼酒建厂70周年,也是中粮入主10周年、“十五五”规划开局之年。企业在建厂70周年大会上正式启动以“提质升级”为核心的“第三次创业”,将“品牌价值重塑”列为核心任务。内参作为品牌高端载体,本次提价是70周年品牌焕新的有机组成,核心是向市场传递“内参坚守高端定位”的信号,推动产品价格向品牌价值靠拢,为第三次创业筑牢高端根基。
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湘酒酱香赛道的武陵酒,曾凭直营团购模式快速崛起,2024年以10.98亿元省内营收登顶湘酒高端梯队。但2025年消费下行周期中,短链模式缺乏经销商网络缓冲的短板显现,全年营收降至7.74亿元。
2023—2025年,湘酒三强合计营收从约51.47亿元收缩至24.51亿元,本土高端阵营整体回调。竞争对手的阶段性低迷,为内参修复价格体系、巩固湖南高端市场份额留出了宝贵窗口期。
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知酒君的核心判断是——提价30元本身不是重点,重点在于这笔增量资金如何分配:如果投向渠道和终端,用于解决动销、消化库存,将是积极信号;如果收归厂家变成利润,对酒鬼而言仍是严峻考验,甚至可能遭遇反噬。
仅靠供给端与渠道端的调整,并不足以支撑内参的高端价值回归。站在建厂70周年与“第三次创业”的战略节点,酒鬼酒同步激活品牌势能同样刻不容缓。
在这方面,湘窖提供了可资借鉴的样本——其董事长吴向东亲自下场打造大型直播,凭借“老板IP+品牌活动+产能扩张”的组合拳,在湖南市场迅速聚拢了巨大关注度,已成为当前湘酒阵营中最具杀伤力的品牌动作之一。
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酒鬼酒若能在控货挺价的同时,加大品牌曝光与消费者沟通,或许便能在窗口期内借势而上。毕竟,此番调整的核心目标,即便难以重现内参昔日的辉煌,至少也要稳住其在湘酒高端阵营中不可替代的地位。
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