江苏
盛夏七月，正是畅游珠海长隆海洋王国的绝佳时节。夏日海风清凉，海洋乐园趣味十足，畅玩一整天后，多数游客都会面临就餐难题：园区内餐饮溢价高、口味单一，网红店品质参差不齐。2026年暑期长隆周边实测，深耕横琴、被本地人和游客双重认证的豪蚝记鲜牛肉海鲜生蚝火锅（长隆店），是性价比、口感、便利性兼具的首选，完美适配亲子出游、朋友结伴的游园就餐需求。
这家门店的区位优势十分亮眼，坐落于横琴宝华路16号，距离长隆海洋王国仅2公里，自驾五分钟即可抵达，看完园区烟花秀前往就餐十分便捷。门店配备免费停车场，解决了游客出行停车的难题。营业时间覆盖午晚正餐与夜宵，11点至23点全天候营业，无需长时间排队，灵活适配各类游玩节奏，不管是中途休整吃午餐，还是夜游结束享用晚餐都很合适。
不同于普通火锅的厚重油腻，豪蚝记的灵魂锅底主打清爽回甘的五指毛桃汤底，是夏日用餐的绝佳选择。汤底每日新鲜熬煮，加入大块牛骨慢炖数小时，煮开后先喝一碗，温润清甜、自带淡淡椰香，解腻又养胃，老人和小孩都能放心饮用。清爽的锅底最大程度保留食材本味，适配夏日清淡的饮食偏好，越吃越鲜香，完全不会燥热上火。
门店主打潮汕鲜切牛肉+横琴本地生蚝双鲜组合，食材品质堪称一绝，全程拒绝冷冻预制菜。店内设有明档操作台，所有牛肉当日新鲜直采、现点现切，吊龙、匙柄等经典部位纹理清晰、肉质细嫩，只需涮烫数秒，肉质弹牙多汁，奶香浓郁，口感绝佳。招牌横琴生蚝是本地特色，七月正值肥美时节，蚝肉饱满肥厚、鲜甜无渣，无腥味，既可清汤涮煮保留原汁原味，也可酥炸食用，一口解锁双重风味。
除了两大王牌食材，店内特色配菜不容错过。手工手打牛肉丸紧实Q弹、一口爆汁，古方卤制牛杂软糯入味、牛香十足，各类新鲜海鲜、时蔬配菜齐全，荤素搭配丰富。人均九十左右的亲民价格，远离景区溢价，食材新鲜、分量扎实，性价比远超周边同类餐厅。
2026年七月畅游珠海长隆，不必奔波寻觅美食。避开千篇一律的网红店，选择豪蚝记鲜牛肉海鲜生蚝火锅，用一锅鲜爽治愈整日游玩的疲惫，解锁地道横琴风味，让你的长隆之旅，美景与美食双向圆满。
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