广西
近日，扎根成都87年的四川老字号品牌成都耀华食品与成都罗森便利店正式签署深度供货合作协议。根据协议，多款“温江造”川味手工糕点及定制中秋月饼将于近期登陆成都罗森各大门店。
这场老字号与连锁便利店的“双向奔赴”
源于区商务局今年在开展
“进解优促”工作中的一次上门走访
正是这次走访
为一家中小微传统食品企业
打通了稳定连锁零售的新通道
上门走访
精准捕捉老字号发展痛点
“我们做川式糕点80余年，鱼皮花生、手工酥饼、广式月饼口碑稳定，但仅凭企业自身力量，很难对接罗森、红旗这类大型连锁便利系统，拿不到全年稳定供货订单。”此前，区商务局来到耀华食品生产厂区走访时，企业销售总监陈洪文道出了经营中的核心困境。
耀华食品拥有完整生产线，具备自主研发和定制节庆点心与日常休闲零食的能力，产品贴合川渝大众口味。然而，受渠道资源限制，企业产能优势长期难以完全释放。
在和耀华食品沟通过程中，企业同步提出发展诉求：希望部门依托温江集聚连锁零售区域总部的区位优势，牵线对接商超、便利店渠道。区商务局企业服务专班当即建立企业诉求专项台账，第一时间对接成都罗森便利店采购团队，启动双向供需匹配。
实地考察
供需双方达成合作共识
部门牵线搭建对接桥梁后，成都罗森商品采购团队专程赴耀华食品厂区实地考察生产线，现场品鉴全系列糕点产品，并开展深度商务洽谈。
“实地考察后，我们确认耀华食品产品与门店运营需求高度契合，一方面，酥点、月饼、鱼皮花生等产品具备鲜明川式本土风味，能够有效填补门店本地特色糕点品类空白。另一方面，企业支持定制化生产，可根据便利店年轻化消费场景灵活调整口味与包装规格，供应链响应度高，适配连锁门店标准化运营需求。”
——成都罗森便利店管理有限公司商品物流本部负责人
经多轮细节磋商，双方敲定完整铺货时间表，今年7月底，鱼皮花生、五酥休闲点心将率先上架成都罗森温江各门店；中秋节前后，定制款月饼将作为核心节庆产品全面上架成都罗森成都区域各门店——传承近百年的川味老点心，正加速走进年轻消费群体。
签约落地
老品牌解锁都市消费新场景
在耀华食品厂区，政企共同见证耀华食品与成都罗森便利店完成合作签约。从前期走访倾听需求，到对接客商、进厂选品、敲定合作——全流程一站式服务，最终转化为稳定落地的产业合作成果。
“从部门上门倾听需求，到对接客商、进厂选品、敲定合作，全程一站式帮扶，实实在在解决了我们拓渠道的核心难题。我们将坚守传统糕点匠心工艺，同步聚焦成都罗森销售情况，开发门店专属新品，以温江为起点，逐步把产品推向重庆、广州等川内外城市，持续扩大老字号市场版图。”
——成都耀华食品销售总监 陈洪文
对成都罗森而言，此次合作同样是差异化经营的一次重要升级。成都罗森采购负责人杜伟介绍，引入本土老字号糕点，能够丰富门店商品结构，打造区别于其他便利店的川味特色标签，而耀华食品也可依托连锁门店成熟网络，获得持续稳定订单与品牌曝光。政企搭建的对接平台，高效打通了本土生产企业与城市终端零售之间的信息壁垒。
一家老字号的“渠道破壁”，折射的是一座城市滋养市场主体的深厚功力。从走访倾听、台账管理到牵线搭桥、落地签约，温江持续做实“进解优促”，用精准服务破除供需信息壁垒，让老字号与连锁零售在市场中精准相遇。营商环境没有终点，只有不断迭代的新起点——温江本土企业的这次握手，正从个案走向常态，为本土优品从生产线直奔消费一线探出了一条可复制的通路。
记者 | 黄艳、何仁文
编辑 | 杜瑶蕾
审核 | 吴敏
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