天津
我先问您三个问题：超市里的免费塑料袋是不是总拿回家装菜、装肉袋、装薯片和罐装薯片？是不是觉得没有什么区别？买牛奶是不是只看品牌？从来不管背后的执行标准，只要您中了一条，今天这条视频就能帮您避开一大堆健康的陷阱。
·第一个陷阱就是超市免费的透明手撕袋。很多人觉得好用会多扯几个回家装肉、装菜，我告诉你这可不是薅羊毛，这是在服毒。这种手撕袋很多是p材质，本身不耐高温和油脂，更为危险的是一些劣质产品为了压低成本会使用回收料或是添加塑化剂，一旦碰到油或热有害物质就会大量吸出，长期用它去装熟食，包着肉放进冰箱就等于把塑化剂一点一点吃进肚子里，内分泌紊乱都是轻的，致癌风险更是成倍增加。
记住了，这种袋子只能临时拎拎干货，如果要进冰箱或装热时必须换成食品级保鲜袋或者玻璃盒，千万别拿全家人的健康开玩笑。
·第二个陷阱是罐装薯片。看着精致其实全是科技与狠活，你以为你吃的是土豆，错。罐装薯片的主要原料是马铃薯粉和淀粉，根本就不是原切薯片，为了成型还加了大量的油脂、糖和添加剂，一罐下去油盐摄入量一点不输袋装薯片，有些产品甚至钠含量更高。
更为糟糕的是加工用油可能产生反式脂肪酸，每一口都在给心血管添负担。想吃薯片只拿袋装的，配料表第一位必须是马铃薯，那才是真真正正的土豆切片。
·第三个陷阱是牛奶。超市里超过百分之八十的牛奶其实根本不是奶，我给你们念三个标准号，大家记住了。
→gb25190这是纯牛奶，百分百生牛乳，蛋白质不低于二点九克，钙含量一百到一百二十毫克，这才是真峡谷。
→gb25191这是调制乳，含奶量只有百分之八十左右，往往额外加了糖和香精，品质已经打了折扣。
最坑的一定要记住gb21732这是含乳饮料，含奶量不足百分之三十，蛋白质刚够一克，本质就是糖水，每一百毫升含糖十到十五克，一瓶下去等于您是吃了三块放糖，孩子越喝越笨，老人越喝血糖越高，这就是合法的甜蜜毒药。
家里有老人小孩的可以选gb19645巴氏杀菌奶，活性营养比常温奶要高，但是保质期只有七到十五天。酸奶也一样，配料表第一位一定要是生牛乳，蛋白质要大于等于二点九克，没有风味俩字，这才是好酸奶。
·第四个陷阱是瓶装水。超市里百分之九十的瓶装水都是纯净水或者是普通包装饮用水，只有标准号gb8537的才是真正的天然矿泉水，它要求矿物质必须达标，锶大于等于等于，0.2毫克为升，偏硅酸≥25毫克。如果不是这个标准号的，再贵也只是净化水。翻到背面看标准号，不是GB8537的，直接放回去。
·最后一个陷阱是大米。超市里70%标着五常大米的，其实可能都会是假的。普通大米执行的GBT1354，包装再漂亮也是普通米正宗。五常大米必须是GBT19266，产地是有严格限定的，直链淀粉含量在17%到19%之间，胶稠度不低于70毫米，口感香软，放凉了也不会变硬。
认准这个标准号(GB/T19266)，煮出来的米饭香到邻居都想来敲门。它软糯弹牙，凉了也不回生，这才是真正的米中贵族。
这五个陷阱，每一个都藏在超市最不起眼的货架上。我们习惯了相信包装，相信品牌，相信感觉，却很少相信那行冰冷的数字。所以别让习惯替您去做主，要让执行标准替您把好关。健康的门槛，不过是您愿意从我以为走向我知道的那一念之间。
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