加州新晋顶级酒店度假村精选，奢华体验不容错过

html

从索诺玛一路到圣地亚哥，新开的酒店一波接一波，把酒店的标准拉高了一大截。加州酒店正进入一个精品化、有使命感且入住体验从你还没办入住之前就开始了的时代。安缦计划于2026年起在全球范围内开设一系列酒店，其中包括比弗利山庄的首秀。即将开业的还有：圣巴巴拉四季酒店比特摩尔度假村以及佩利肯山度假村转型为瑞吉庄园。PUBLIC、SingleThread、Palisociety和小型豪华酒店等品牌已在扩张与革新，而传统酒店也正全面蜕变。要不就挑一个加州新开的酒店住住呗。

Appellation Healdsburg

希尔兹堡，索诺玛县

主厨查理·帕尔默（其餐厅累计获得超过20颗米其林星）与酒店业资深人士克里斯托弗·亨斯伯格联手打造Appellation Healdsburg，这家拥有108间客房的“世界小型豪华酒店”物业（他们管它叫“烹饪主题酒店”）位于索诺玛县，这里是干溪谷、俄罗斯河谷和亚历山大谷的交汇处。酒店餐厅Folia Bar & Kitchen由帕尔默与其子里德·帕尔默经营，主打在橡木明火烤架上烹制的创新美式菜肴。客房以浅色木材和现代家具装饰，设有阳台或露台。凭借深厚的本地根基，业主团队还推出了一家会员俱乐部，让你能深度体验索诺玛那出了名的葡萄酒文化。

The Baby Grand

科罗纳多，圣地亚哥县

2026年开业

在科罗纳多岛上的小格兰德，就是越做越极致，这是圣地亚哥CH Projects（旗下包括Morning Glory、Born and Raised、Raised by Wolves和拉斐特酒店）备受期待的项目。由获奖公司Post Company设计，31间客房融入层层叠叠的质感，打造一种让你尽情享受的极繁体验——贝壳床、壁画墙面、镜面板、房内酒吧和大理石浴室。棕榈树与藤蔓环绕着庭院中的泻湖与岩层，餐饮计划包括明火希腊餐厅Night Hawk以及生蚝香槟酒吧Fallen Empire。

The Bower Coronado

科罗纳多，圣地亚哥县

作为世界小型豪华酒店联盟成员，The Bower Coronado坐落于科罗纳多岛，拥有39间私密客房。室内设计贯穿简洁线条，石灰石地板、浅色木材以及点缀着雕塑花卉艺术品的大堂。Dive是科罗纳多第一家屋顶酒吧，本身就是个打卡地。里面还留着以前维拉卡普里酒店的霓虹灯牌，算是酒店的一段历史记忆。紧挨着圣地亚哥湾，The Bower把帆船、游艇、海边野餐和岛上观光都玩得转。

卡萨马尼度假村，纳帕谷

纳帕，纳帕谷

将于4月下旬开业

卡萨马尼度假村体现了纳帕谷的特色。这家拥有203间客房的希尔顿Curio Collection酒店——纳帕市中心唯一的全方位服务度假村——砸了数百万美元重新装修后闪亮登场，走的是时尚地中海风，搭配丰富的绿植、木质饰面、室内外休息区，以及红杉林里的篝火坑。卡萨马尼水疗中心提供恢复性理疗服务，并配有一个泳池，而BOA牛排馆也在纳帕首次亮相。

艾琳酒店（The Elene）

纳帕谷

将于2026年底开业

坐落在纳帕谷的葡萄藤步道边上，艾琳酒店（The Elene）是Mosaic酒店集团、Signum建筑事务所、Parts and Labor设计公司和Surfacedesign公司一块儿联手打造的全新50间客房酒店。酒店的热力花园由顾问莉迪亚·蒙达维设计，提供红外线桑拿、冷热浴池以及一个热矿物池。精心设计的骑行活动和“谷仓”探险中心将充分利用纳帕47英里的步行和骑行小径，大家还能围坐在公共篝火桌旁，吃用本地食材做的菜。

赫斯特酒店，奥伯格度假村系列

旧金山

2026年开业

赫斯特大厦建于1911年，共有13层，属于新文艺复兴风格，曾是《旧金山观察家报》的所在地。如今，它位于第三街和市场街拐角，将以奥伯格度假村系列的赫斯特酒店全新身份亮相。酒店的150间客房将融合历史欧洲建筑与现代西海岸风格，设施包括屋顶露台和酒吧、户外泳池、全面水疗中心以及多种餐饮选择。“我很喜欢看到奥伯格度假村系列接手像赫斯特酒店这样的项目，因为它不仅仅是一座新建建筑，更是旧金山历史的一部分被重新唤醒，”LuxRally Travel的旅行顾问马修·劳伦斯表示，“这里有一种无与伦比的地段感，就在一切的中心。”

亨廷顿酒店

旧金山

“整个地方感觉不像酒店，更像是旧金山最优雅的地方，”Fora Travel的旅行顾问艾丽卡·格雷在谈到拥有143间客房的亨廷顿酒店时表示。这座位于诺布山顶的焕新城市地标由弗林地产和海格特集团运营。“超过半数的客房是套房，水疗中心占据三层楼，并设有可俯瞰城市的室内泳池，”她补充道。克林顿夫妇最近入住该酒店，酒店保留了精心保护的精美建筑细节，包括雕花木镶板墙和由肯·福克重新设计的内部装饰。底层的大四餐厅自1976年以来一直是旧金山的经典；其鸡肉馅饼（如上图）基本必点。

莉莉酒店

比弗利山

紧邻罗迪欧大道，莉莉酒店在比弗利山开业，拥有44间客房，属于酒店经营者阿维·布洛什的Palisociety系列。酒店拥有华丽的珍珠白色外观，入驻了一栋建于1939年的前私人住宅。内部大堂配有赭色天鹅绒窗帘和人字形地板，汲取了奢华至极的旧世界风情。酒吧营造出老式私人俱乐部的氛围，提供手工调制和经典鸡尾酒，包括伏特加和荔枝利口酒调配的莉莉马提尼，以及小吃菜单。每间客房都带有临时住所的感觉，配备贝利诺优质床品、蒂普提克洗浴用品、精心挑选的迷你吧以及由Palisociety内部团队设计的条纹装饰。

塞尔维德旅馆（SingleThread Inn）

希尔兹堡，索诺玛县

计划2026年底开业

SingleThread 正在开设第二家酒店，距离其在索诺玛县获得米其林三星的餐厅和旅馆不到一英里，把它的农业、美食和待客之道带到了俄罗斯河畔一座经过修复的1895年维多利亚式豪宅中。这里以前是 River Belle Inn 旅馆，也是葡萄酒行业先驱 Isabelle Simi Haigh 住过的地方。The Selvedge 酒店借鉴了牛津郡乡村的风格，拥有草本和玫瑰花园、环绕式门廊、下午茶和传统周日烤肉。图书馆、健身中心以及来自 SingleThread 自家农场的健康项目，让酒店的设施更齐全。住宿方面，有一个2000平方英尺的两卧套房，自带厨房和餐厅。

Hotel Solea，傲途格精选

圣地亚哥县卡尔斯巴德

刚刚开业的Hotel Solea，就在圣地亚哥北部，距离卡尔斯巴德村、卡尔斯巴德十字路口高尔夫俱乐部以及著名的卡尔斯巴德牧场花田（55英亩绚丽的毛茛花海）仅几分钟车程。不过最吸引人的，可能是酒店客人可以走乐高乐园的私人入口。酒店的设计风格融合了地中海和加州现代风，大堂外面那片安静的橄榄树林特别抢眼。Verise 餐厅主打当地食材做的意大利菜，还有户外用餐；The Break 泳池边的咖啡馆有鸡尾酒、小吃，还有一个糖果店。恒温泳池很适合看日落，健康方面还有屋顶瑜伽。

Le Petit Pali

纳帕谷圣海伦娜

Palisociety 旗下的第五家、也是最新的 Le Petit Pali，开在了纳帕谷的圣海伦娜。酒店占地3英亩，有24间客房和5间私人小屋，整个风格就是浓浓的葡萄酒乡味道。能看到这个品牌标志性的深绿色和奶油色，配上爱马仕装饰盘、壁纸天花板、花窗帘和花床架，满满的田园别致感。每天有香槟欧陆早餐，里面包括当地 Model 面包店的点心，床头还放了 Antipodes 水和 Baci 巧克力。

Maison Twenty Seven

圣莫尼卡